吃过桥米线对身体有危害吗？
长期吃米线没有坏处，米线营养很高。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
另外米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。
扩展资料
米线食用禁忌：米线的主要原料就是直链淀粉含量比较高的大米。因此，相对于普通米饭、馒头和面条来说，米线要难消化一些，胃肠功能不太好的人群不宜多吃。
此外，吃米线前在碗里稍微多泡一小会儿，可以提高米线的复水程度(即让米线更柔软)，吃起来就不会觉得太过于筋道，同时也利于消化。需要提醒的是，过桥米线的浓汤，热量高、嘌呤含量大，对心血管病人和痛风病人是非常不利的。在吃时，要注意膳食平衡，多选择蔬菜
参考资料来源：人民网-养生提醒：胃肠不好少吃米线
参考资料来源：百度百科-米线
长期吃麻辣粉和米线对身体有害！！！
麻辣烫的十大危险分析
1 食品原料不新鲜，或者经过处理，如甲醛处理可以改善水产品、动物血、豆腐等食品的质地。
——不吃麻辣烫，这种危险就不存在了么？吃涮锅的时候一样危险。
2 油脂不新鲜，使用反复加热后的油，或者检验指标不达标的油。
——吃餐馆中的炒菜，油经过反复加热更加危险。相比之下，麻辣烫不需要油炒，这方面略安全一些。
3 调味品不合格，如使用化学水解酱油、配制醋等。
——这种问题，各种小餐馆和大排挡都不同程度地存在。
4 烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。
——这个问题有可能存在，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。因此涮菜水应当定期更换。
5 假如盐味过重，味精过多，则不适合需要控制盐分的高血压、心脏病、肾病患者。
——调料的多少可以控制。生产者通常倾向于添加较重的味道，以便吸引消费者，并掩盖原料不够优质带来的鲜味不足问题。但是消费者完全可以自己控制，要求少加一些。
6 假如辣味过重，则不适合呼吸道疾病患者、消化道疾病和各种慢性疾病患者。
——这方面完全可以由消费者作主，不是麻辣烫的错。假如吃水煮鱼、香辣蟹、红油火锅之类，辣味恐怕更严重。
7 假如喜欢在温度很高的时候食用，则对消化道粘膜有伤害。
——消费者可以自己选择凉一下再吃。因为麻辣烫的调料本身是凉的，盘子大散热也快，烫伤粘膜的事情完全可以避免。相比之下过桥米线、水煮肉片之类用油保温的菜肴更危险 ！！！
比方说过桥米线，必须烫着吃才好吃，但是吃烫的东西会增加食道癌的几率
不过我还是请LZ放心吃好了
这样不能吃那也不能吃活着多累
很多干米线都是经过化学制剂处理后，才能保存几个月甚至半年的。另外，为了增加米线的光滑感，还有人往里面添加滑石粉。而真正的米线应该是米粉做的，要吃新鲜的才好，但是市面上很少有米线店是现做米线的，他们还用添加剂勾兑浓米线汤，加一些猪骨粉或者鸡骨粉，这样调制出来的米线汤不但汤浓鲜美，而且香味扑鼻，再简单点有的直接加些浓缩香粉。怕汤太稀了，还可以稍微勾点芡，这样出来的米线汤几乎和用骨头熬制的老汤一模一样了。顾客光凭味道是根本无法分辨的。
食品专家表示，单纯从成分上看，很难判断这些添加剂是否属伪劣产品，但基本可以断定是通过化工合成的方法做出来的。而服用化工合成物质对人体危害很大，长期食用更会损伤肝脏。
十几年前曾经有生产米线的加工户非法使用非食用物质吊白块（雕白块、雕白粉）、硼砂（四硼酸钠）、工业明胶等，严重危害人身健康，国家经过近几年的严厉打击，基本上没人敢用了。但还是有部分加工户超范围使用明矾、白色素等食品添加剂。现在米线已经有了合法安全的复配食品添加剂筋力源，采用有QS证的筋力源加工米线可以起到增筋、耐煮、不断条、不浑汤、不干硬、不收缩等的作用，符合国家标准，安全健康。
过桥米线的成分是大米。吃米线没什么危害。要是说吃八成熟的东西不好，那火锅也别吃了，和米线不一样吗。还没有米线煮的熟呢。有些人就造谣，说吃米线不好。什么东西总吃也不好，什么吃的东西都有害处也有好处。
只是不容易消化罢了,不会有什么危害,这点事不用在意的,不然就是厌食症的前兆了.
吃过桥米线有什么坏处吗
答：总的感觉不错。但要注意，有的不法生产者在加工过程中添加了“吊白块”，这对人体是有害的。米线、米粉，都是将大米几经淘洗水泡，米中的一些营养物质特别是维生素类造成流失。不推荐作为经常的主食。
吃过桥米线对身体有危害吗?
答：你问的问题太笼统，任何事物都有两面性，没有没危害的东西 比方说过桥米线，必须烫着吃才好吃，但是吃烫的东西会增加食道癌的几率 不过我还是请LZ放心吃好了 这样不能吃那也不能吃活着多累 ...
吃过桥米线有无害处
答：米线最好是少吃啊.有害处的.如果很爱吃米线，建议可以去超市买来自己在家里做早餐吃。因为听闻有些地方卖米线的为了吸引顾客，会在汤里加罂粟粉，这种吃了就不好了。参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/19722363....
吃陈村过桥米线(方便装的)对人身体有没有危害?
答：这些东西，偶尔吃一下没事，尽管是没油炸什么的，但色素啊，味精啊这些调料都有吧，吃多了对身体不好是肯定的。凡事都要适量为宜，把握好度。
云南过桥米线吃多了会有什么不好的影响?
答：米线经常吃对胃消化功能不好 米线里面会有化学物质 阻碍消化 如果不是一天三顿吃 没事
吃过桥米线上瘾了,每天都吃,非常爱吃,会不会对身体不好,女22岁_百度知 ...
答：米线的话还是少吃一点比较好哦！虽然好吃，但是也要像烟一样慢慢戒掉！为什么呢？因为吃米线，对身体不好。会得痴呆症的！
劲道的米线里边加食用胶了吗,加防腐剂了吗?长期吃米线对身体有害吗?
答：正宗的云南过桥米线是不加任何添加剂的，米线是采用优质大米制作而成，对身体没有任何害处，但是也不排除有些个体经营的小品牌米线为了口感擅自往里加上一些你说的食用胶等添加剂，长期吃用对人身体有一定的损害，所以建议...
常吃皇子过桥米线对身体有什么害处?
答：与方便面相比,可以说对身体没什么害处,因为这是非油炸的,而且大米本身就是白色的,不象方便面为了好看要加色素.当然营养肯定比上不大餐.米线的生产有两种方法,一是干法,二是湿法,干法没有磨浆与水洗过程，卫生容易控制,但...
过桥米线对身体有何坏处
答：。。。米线的原材料是大米粉，本身没有劲道和弹性，要添加很多化学添加剂才能做出米线，那些添加剂对人体的害处是肯定的，至于说等于吃塑料袋倒是有些假。。。总之，米线对人体的害处是不用质疑的，所以，不吃米线最好 ...
总吃那一包包的过桥米线对身体有什么不好吗?
答：那是垃圾食品,反正对身体没什么好处~不要多吃~
