我在菜市场旁边开了家小超市，生意不好该怎么办，求高手支招
保持食物新鲜
要想让所有的食物看起来都新鲜多汁，可以主观地给食物增加一点酱汁，如果是没有酱汁的食物，可以刷一些食用油。如果想要拍摄那些容易变质或者在空气中放置一段时间后就会失去质感的食物（例如煮好的食物和冰冻食物），那么可以先找一些仿真食物来代替真实食物进行布光，等光线布好了再迅速换上真实食物拍摄。
注意光源选择
食物不同于金属器皿，拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的，但拍出来的食物会给人一种塑料感，大大地降低人们的食欲。建议使用自然光，因为它是最容易获得的光源，操作也最简单：找一扇窗户，在窗边完成拍摄，暗部可适当用反光板补光。如果使用闪光灯，可以利用灯光的搭配组合实现纤毫毕现的拍摄效果。一般采用两盏闪光灯就能实现美食的基本拍摄。在这里，介绍一种几乎能完成所有拍摄美食拍摄的方法。方法如下：
（1）准备两盏带柔光箱的影室闪光灯。
（2）将食物摆放好，一盏灯从食物后方位置较高的地方打出，照亮食物的边缘，制造轮廓光，增加食物诱人的光泽。
（3）另一盏灯从机位方向偏左或偏右打出，角度较低，照亮食物的细节部分。要注意！这盏灯的亮度要低于打轮廓光的那盏灯，这样的组合能使食物看上去更加立体。
机位的高度选择
一般常见的机位高度有以下几种：
全角度俯拍
全角度俯拍，在摆盘较讲究的西餐中出现的较多。不但能展现食物的全貌，还能方便设计师在图像上做设计。
45°俯拍
45°俯拍，即我们日常坐在餐桌前的视角，也是最符合人类视觉习惯的。一般用于中餐或有前后景搭配的食物拍摄，能较好地展现食物的质感。可用微距镜头或开大一点光圈营造浅景深。
商业房是可以开美食城的。
加盟连锁便利店小超市经营也不需要多大的资金和管理经验，而且是一个不错的创业项目，不少创业者都有这个想法。那么开一家小型连锁超市便利店该如何经营?下面，小编给大家分析一下。服务质量
最主要的是对顾客的服务态度要好，因为一般主要的客户都是自己附近的居民和附近的上班族，这样的情况下，大家经营超市的时候态度出现问题的话，就会引起连锁反应，对自己的超市口碑影响很大。面对现在市场的不断扩大，人们消费观念的提高，我想更多人愿意消费的是哪些能让自己舒服的服务吧，而不是用钱去买一个受气包。
特价商品
特价商品是赖以生存的一个经营模式，这其实是一个宣传，也是一个扩大；连锁超市影响力的机会。这时候加盟商会拟定促销方案，丰富营销活动。吸引顾客好的办法之一就是开展促销活动，用丰富的促销活动来吸引顾客的眼球。
例如民生商品特卖、特惠商品热卖、购物赠礼以及生鲜早晚市等组成的促销活动，通过海报扩大宣传的力度，通过到位的货源组织和特色陈列，通过精心的安排和严格的执行，加之销售成本的有效控制，后期促销活动再次推进以及商品结构的进一步调整。
连锁小超市面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜;店面装饰的各种形式美因素的组合，重点突出，主从明确，对比变化富有节奏和韵律感店面装潢。
以上就是小编给大家介绍的开小型超市如何经营，希望对大家有所帮助。加盟连锁小型超市加盟费不是很贵，占用资金很少，这样的小型超市经营灵活，适合没有经验又想创业的人。如果想了解更加盟超市的资讯，可以搜索公众号水公馆连锁生活超市。
首先价格要定的合理、品种丰富，毕竟是日常用品。再就是服务态度要热情一些，不定期搞一些促销活动，哪怕是平进平出，也赚些人气，提高一下知名度不是？祝你生意兴隆，财源广进
你超市销售什么？百货齐全？
菜市场是个人流量比较大的地方，开超市是可行的。
但是要看你卖什么东西了，去菜市场的都是买家庭妇女，当然也有妇男，他们的目的就是把这顿饭做好，所以你超市也要围着这个需求来设定销售的产品。一定要和食品相关，做饭需求的，衍生出来的产品才会有市场。
调整下结构，你会发现有变化的。
现在的超市不好开了，二十一世纪，互联网对各行各业都有影响，还是跟着趋势走才好做，毕竟商人做得就是趋势，趋势把握不好是很难做的
及时了解同行价格，不要卖贵了
在菜市场里面开超市行吗
答：毕竟现在人还是相信超市的多。更何况超市生鲜区的价格比起市场的价格也有优势。市场的小商小贩都是在就近的批发市场进货，我们则是从更大更便宜的批发市场进货 极点冷柜建议在菜市场里开超市需要生鲜蔬菜水果做得好，这样最能...
本人开了一家卖菜的小超市,因为感觉赚不到好多钱,不怎么想开了,可是又...
答：慢慢来，态度好，人气是慢慢攒下来的
在人流量大的菜市场,最适合做哪些小本生意?
答：我家楼下就是菜市场，这里开了一家水果超市，生意一直很兴隆，选择人流量大的地方很合适。02、面食店 民以食为天，一顿不吃就觉得饿，所以，经营和吃有关的生意都会赚钱。在人流量大的地方开家面食店，是一个不错的主意...
我在菜市场开了个零食店4个月了,生意不好我是新手没做个生意不知道怎么...
答：以前老板把另一道门打通了，成了双开门的，这一排只有一间超市，自己装修也要万左右，所以也想通了，主要是接手就营业，不需要等。其实创业和赌博我觉得差别不大，，买定离手，后面自己想起来也觉得太过于冲动了，整条烟...
菜市场旁边开什么店好?
答：菜市场边上开什么店好 我的想法 1 五金店 因为来的都是家庭主妇 所以很合适 2 就是水果店 但是肯定有了 3 小超市 各种生活用品 4 熟食店 买菜嘛 5 特色食品店 6 棋牌室 在菜市场旁边开什么店好 精品屋 价格不要...
我在外地开了一家小型超市,请问在?
答：是非常不安全吧，小心赖上你，并且也是违法的，不要叫。违法行为又称“无效行为”。不合法行为的一种。违背法律规定的行为。与客观上不合法行为不同之处在于，行为人在实施该行为时主观上有过错，从而使法律所保护的社会...
我想在农贸市场卖菜旁边有大型超市能受影响吗?
答：但是价格比菜市场贵很多。菜场的菜比起超市要差一些，但是价格便宜。菜场和超市各有各的客源，白领去超市买菜，一般的市民去菜场买菜，两者并不冲突。所以你在菜场做生意，超市对你而言没有什么不好的影响。
菜场旁边卖水果好吗?卖水果有什么窍门吗?有懂行的吗?谢谢指教。_百度知 ...
答：选址】一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数...
超市对菜市场有很大的影响我们该怎么做
答：蔬菜更优越的？有，那就是避免了大超市与农贸市场的劣势，集合了他们的优势的一种形式――蔬菜超市。所谓超市，就是以经营蔬菜产品为主的一种零售形式，即以疏菜，水产，肉类，熟食，面点，粮油，日配为有机组成部分，以...
开个小超市
答：小超市应增加新鲜蔬菜、分割肉的比重，同时在保证盈亏平衡的前提下，参照传统菜市场价格，制定合理售价，力争做到价廉物美，满足顾客健康饮食的需求。同时，消费者购买日用品的习惯是就近购买，这类商品的价格较低，消费者很少...
