有肾病可以喝. 吗我是肾小球微小病变的病人,我尿胆白2+,我可以服用大麦若叶青汁吗?

大麦若叶青汁的主要成分有哪些~

大麦若叶青汁100/克的营养成份:
能量 325kcal
蛋白质 29.7g
脂肪 6.8g
糖分 12.6g
总植物纤维 47.2g
水溶性植物纤维 2.6g
不溶性植物纤维 44.6g
钠 112mg
VB1 0.8mg
VB2 2.03mg
VB6 0.96mg
VB12 0.5μg
VC 117mg
VE 7.7mg
VK 3320μg
VH 14μg
泛酸 4.33mg
胡萝卜素 17500μg
叶酸 650μg
烟酸 5.4mg
钙 500mg
镁 190mg
钾 2200mg
磷 410mg
锌 4.2mg
铜 1.11mg
铁 48.9mg
锰 6.51mg
硒 5.4μg
铬 3.4ppm
碘 26ppm
天冬氨酸 3500mg
丙氨酸 2000mg
精氨酸 1800mg
异白胺酸 1400mg
甘氨酸 1700mg
谷氨酸 3700mg
胱氨酸 440mg
苏氨酸 1400mg
丝氨酸 1300mg
酪氨酸 1200mg
色氨酸 450mg
吉胺酸 2000mg
组胺酸 660mg
苯丙胺酸 1700mg
脯氨酸 1400mg
蛋氨酸 480mg
赖氨酸 1900mg
白氨酸 2500mg
二十八烷醇 13mg
儿茶素总量 120mg
咖啡因(无水) 未检测出
葡萄糖酸 5500mg
全多酚 0.98g
叶绿素 824g%
叶黄素 34.9mg
SOD 46000单位
γ-氨基酸 110mg
β-葡聚糖 7200mg

台湾好象很火...


好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的草莓、柠檬等,其实,这些东西正是典型的碱性食物,麻烦也就在这个地方。

可以参考食物中的钙、磷的含量来判断,钙质多的就是碱性食物,磷质多的就是酸性食物。所以我们应该好好检讨自己平日所吃的东西,是否有酸性过度的倾向。

白米饭是典型酸性食物,以此为主食的中国人,如果没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质。尤其是近年来,工业发展而引起环境污染、果菜类的农药污染、化学性加工食品等危害,变本加厉,加上土壤的酸性化导致食物中的钙也相对缺少。

此外还有一种酸性体质的原因,那就是都市人精神上的压力反应。从外面而来的压力,透过间脑而传到副肾和脑下垂体,以荷尔蒙分泌再传达到各器官,此时,若测定血液中的钙离子,一定会比正常值下降,也就是压力使血液中的钙离子降低,使血液变成酸性化。总之,环境污染及不正常生活及饮食习惯,使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失常会造成酸性体质、情绪过于紧张、动手术之身体的负荷都易让体质变成酸性。

我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。
食物酸碱一览表
强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。
中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。
强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。
中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的。其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。碱性食物主要分为:一、蔬菜、水果类;二、海藻类;三、坚果类;四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取:一、淀粉类;二、动物性食物;三、甜食;四、精制加工食品(如白面包等);五、油炸食物或奶油类;六、豆类(如花生等)

肾功能不全者建议少量饮用小麦草青汁产品,因为肾功能不全者以及尿毒症患者不能过多的摄入植物蛋白类的食用,而青汁产品含有大量的植物蛋白,所以不宜食用。

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