猪肉里的任何一块肉都有毒素
不是猪肉有毒有害，是人为的把病死猪肉又加工再销售。
3·25制售病死猪肉案昨日开庭宣判
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2015-01-22 05:21:19 来源：南方报网—南方日报 作者：程浩
南方日报讯
（记者/程浩）21日上午，备受关注的清远市佛冈县“3·25制售病死猪肉案”在佛冈县法院公开进行开庭宣判。陈某华等16人因参与加工销售病死猪肉，构成生产、销售伪劣产品罪、生产销售不符合安全标准的食品罪和非法经营罪。
从2011年底至2014年3月，陈某华等16人从英德、佛冈、从化等地大量收购病死猪，加工后销售佛山、广州、东莞等地，数量达数十吨。案发后被有关部门现场收缴的病死猪肉抽样中，检测出含有口蹄疫病毒核酸等有害物质。
经佛冈县法院依法审判，判处被告人陈某华和陈某林有期徒刑各10年，并同时处以70万元罚金。范某峰被判处有期徒刑5年，并处罚金30万元，其余13名被告各被判处1—2年有期徒刑，并处以2000元—11万元罚金不等。
三年销售病死猪肉4万多斤
记者从佛冈县公安局了解到，2011年底至2013年9月期间，佛冈龙山陈某华和同村农民陈某林在从化市、佛冈县等地收购病死猪，运往从化市鳌头镇、龙山良塘“打磨岭”果园和龙山新塘头果园进行屠宰、分割，将未经检验、检疫的不符合卫生标准病死猪肉低价贩卖给广宁县从事贩卖冰冻肉类生意的范某锋、湖南籍“老三”等人。
期间，范某锋出资建造冻库，雇请了附近村民加工生产假牛肉、瘦肉片、猪脚等肉制品。范某锋与何某章、何某英和范某谦等人驾驶商务车每月来加工场拿病死猪肉制品两次，每次1000斤并运往广州销售。
据依法查明称，范某锋从2011年年底至2014年2月期间，共向陈某华、陈某林购买病死猪肉共4万多斤，以每斤3元至4.5元的价格销售到广州、佛山南海等地，销售额达12万多元。
与此同时，在2013年9月至2014年3月底期间，湖南籍卢某文伙同丈夫刘某辉利用病死猪肉制作湖南烟熏腊肉。先以每斤3元的价钱向陈某华、陈某林大量收购病死猪肉共2万多斤，经过腌制、熏烤制作成湖南烟熏腊肉，再由卢某文的姐姐以一斤7到9元不等的价格，将其中1万多斤售到东莞某市场，销售额达9万多元。
部分制成假牛肉粒等销往广州、佛山南海等地
这种说法不准确。但是，动物体内确实有毒素，重金属等储存在肝脏内，所以不建议食用不安全动物的肝脏，尤其是羊和狗，据说，在被屠宰时，恐惧和伤心会产生大量毒素在肝脏。
肉食中的毒素吃肉之所以对健康有害，还因为肉食中含有多种毒素：
1、肉食中的“膍毒”(尸毒) ——大多数人不了解的一个事实。
我们身体在恐惧、愤怒或紧张的时候会自体中毒，华盛顿心理实验室试验显示人的情绪刺激，会导致生理上产生—种毒质注入血液。美国营养学会(NIA)指出：“动物尸体的肉里充满着有毒的血和其它废物。”
根据现代医学研究，人类食肉危险的一个主因,肉类都含“尸毒”，法国化学家健德研究报告指出，肉类当中，都有又一种叫做“膍毒”的毒素，这种毒素是在动物屠宰过程中，痛苦的情绪刺激，肾上腺素会亢进分泌，其体内的化学平衡大大转变，产生一种变性物质——尸毒也称尸碱，因为尸毒存在，肉质更容易腐败。其死亡的时间越长，毒素累积的越多。
2、肉食中的动物疾病。
动物携带病原体，传播给人类的传染性疾病叫动物疫源疾病。鼠疫、霍乱、非典、疯牛病、禽流感、艾滋病都属于动物疫源疾病，动物疫源疾病是一般检验员无法检验到的。有时候动物身上长肿瘤了，患病的部位被切除，剩余的继续卖出去。随着经济社会的发展，各种动物被摆上了餐桌，动物疫源疾病的问题也日益突出，对人类健康和生命安全构成严重威胁。
3、肉食中的激素、药剂。
如今水产、禽类、家畜的生长周期大大缩短，肉鸡从孵出到成鸡原本需要1、2年时间，现在最快只需要21天的时间，十几斤的小猪长到300斤只需要5个月的时间。为了让动物在短期内快速成长，给它们下生长激素(荷尔蒙)、开胃药、抗生素、麻醉剂、安定剂甚至避孕药等各种药剂及化学混合饲料。这种违背自然的饲养方式不但使动物的体内生理失衡，而且也扭曲了它们的自然习性。
当你吃动物时，动物体内的各种药剂会被你吃下去。这些化学成份长期在人体淤积会导致各种慢性病，比如砷是有毒的元素，可以导致多种肝病，大部份养殖厂用含砷的药物作畜禽助长剂。肉类中含有大量生长激素，过度食用鱼肉的直接后果是早熟，小朋友早熟、不到年龄的女童提早月经。早熟也导致提前衰老。
某水产养殖场的员工透露：“从幼苗到上市，至少要用10种药，例如氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星等等。”附近很多女性因吃了带药的水产而流产。
天津儿童医院, 接待过一些带孩子来治疗的家长 , 有的孩子五六岁就变声、乳房发育、月经。曾有一位母亲带着六岁的儿子来找医生，医生检查发现，孩子出现了第二性征，是性早熟的表现，母亲感到很委屈，说平时从不给孩子盲目进补，连吃药都很小心。当问及孩子饮食时，母亲说孩子特别爱吃炸鸡，几乎天天不离，医生的诊断是，孩子严重偏食，营养不平衡，大量摄入高热量的垃圾食品，导致性早熟。
肉食中的激素和各种化学成分还会导致人体内分泌失调。内分泌失调被称为妇女的“百病之源”。内分泌失调会引起各类病症。如糖尿病、肾虚、肾衰、尿毒症等肾上腺类疾病，发育早熟、性亢进症、性功能减退症、不孕不育症、男性乳房发育症等性腺类疾病，各类妇科疾病、皮肤类疾病、情绪类疾病、甲状腺类疾病、肥胖、过早衰老、体毛、睡眠质量不佳、记忆力减退等等。
4、肉食中的化学污染，农药残留(DDT)
DDT是一种剧毒物质，能引发胎儿畸形、癌症、不育症、肝病等等多种病症。动物体对食物和环境中的有害物质有很强的“富集作用”。也就是说，动物吃大量的饲料而使饲料中的有害物质大量地积存于体内，DDT一旦贮存于动物脂肪中就很难被分解。美国营养问题特别委员会报告指出肉类中的DDT含量为蔬果的三十倍，其农药残留量为蔬果的十三倍。美国爱荷华州立大学所做实验证实，人体内的大部分DDT源自肉食。
5、肉食加工过程中产生的毒素
肉类脂肪热至高温,就会形成致癌物“甲基胆菲”。肉食商家为了使肉呈鲜红色，延长肉的保存期，添加了亚硝酸盐和其它致癌添加剂。肉中的毒素还远不止于此。
N-亚硝基化合物属烈性致癌物，N-亚硝基化合物的前体（亚硝酸盐、氮氧化物、胺等）广泛地存在于肉类和鱼类中，在食品加工过程中转化为N-亚硝基化合物。除了烟熏或盐腌的鱼及肉和霉变的食品以外，鱼露、虾酱、咸蛋、腊肠、火腿也含有较多的亚硝酸胺类致癌物质。
健康猪不会，别听乱话。
不是的，除非是病死猪
不是真的。
错了，不可能的
吃猪肉也有讲究,哪些部位的猪肉最好不要吃?
答：一:猪脖肉，一些人可能听着就懂了，就是猪脖子上的肉，这个部位有大量的淋巴结，甲状腺，还有在杀猪时产生的淤血。这些东西都含有大量的毒素，猪生病的时候，平时打针都是打在脖子，所以这个部位一般情况下需要少吃。二:猪肚皮下部位，这里的猪肉很多的时候淋巴结比较多，为灰白色或淡黄色，或者像一些...
猪身体的哪一个部位有很多毒素,千万不能吃?
答：猪的肝脏跟人的肝脏功能都是一样的，都是帮助机体解毒的器官之一。可有的人却说猪肝中，不仅会含有大量的毒素还有很多的重金属，还可以吃吗？虽然猪肝确实如人们所说的那样，其中会含有一些重金属以及毒素成分，但只要大家做好相关的处理，一是要注意猪肝的来源，二是要烹饪熟，每次少量食用不超过100g...
猪身上都是“宝”,但4个部位需注意,含毒素、营养小,少吃为好
答：猪脖子是连接头部和身体的部位，所以其中也含有一定的毒素，和肝脏差不多，并且这个部位没有什么营养价值。如果个别人喜欢吃，可以适量少吃，如果可以还是建议不吃，因为杀猪时要从这里下手，血流比较多，可能会含有很多的毒素。3、猪淋巴 猪身上也有很多部位和人类的很相似，其中就有淋巴组织，和人一样，...
猪肉3个部位有剧毒,1个比1个要命,以后买肉白送都别要!
答：第二种是肉疙瘩 有的时候买肉，卖家会给你凑斤称，会给你加一块儿肉，这个时候您就要注意啦，千万不能加那种肉疙瘩，有可能是猪身上不好的东西，比如是淋巴结肿瘤等，最好不要。第三个是猪肝 大家的都知道猪的肝脏有解毒功能，里边容易积累代谢毒素。在购买的时候，存在病变的猪肝不要购买了，怎么...
吃猪肉也有讲究,哪些部位的猪肉最好不要吃?
答：在日常饮食中，猪肉是最常见的肉类选择。然而，并非猪肉的所有部位都适合食用。以下是几个建议避免的猪肉部位：1. 猪脖肉：猪脖子含有大量的淋巴结和甲状腺，以及屠宰过程中可能产生的淤血。这些部位可能含有毒素，因此建议少吃。特别是当猪只生病时，兽医通常会在颈部注射药物，这也可能导致该部位的肉不...
猪身上的哪些部位吃不得?
答：猪肝：毒素多？肝是重金属等有毒物质中转的位置，解毒排毒都离不开肝脏。如果是一头健康的猪，毒物中转正常，积累的重金属一般不会超标，可以放心吃。如何挑选一块好猪肉1、挑选不肥不瘦的猪肉。过肥的我们都不爱吃，过瘦的不安全且口感不好。不肥不瘦的正好合适，凡事过犹不及，猪肉也一样，这也...
猪肉3个部位有剧毒,1个比1个要命,以后买肉白送都别要!
答：人食用后可能引发疾病。其次，肉疙瘩可能是猪身上的病变组织，如淋巴结肿瘤等，因此在购买猪肉时，应避免选择这类部位。最后，猪肝虽然具有解毒功能，但同样可能积累代谢毒素。在挑选猪肝时，应选择对称、大小一致、颜色均匀、血管条纹清晰且无明显异常的部位，避免食用组织暗淡、有硬灶块的猪肝。
猪身上有“毒”的不是猪肺,而是这3个部位,多数人都不知道?
答：大家都知道猪身上都是"宝"，就是猪的每一个部位都是能食用的，但是随着社会的发展，也出现了很多的饲料猪，这些猪一般都是大批量的养殖，喂食的全部都是猪饲料，有的饲料还有其它的添加剂的成分，猪食用了之后难免会有一些毒素垃圾残留在体内，所以大家都知道猪肺就是其中一个"有毒"的部分，所以大家...
以后买猪肉不敢再买这块肉!因为毒素全在这块肉上,还能致癌!
答：1. 猪肉作为日常饮食中受欢迎的食物，以其美味的口感深受喜爱。然而，并不是猪的每个部位都适合食用。2. 猪肺是其中一个需要特别注意的部位，因为它可能含有寄生虫、细菌和病毒。这些微生物如果长期被摄入，可能对健康造成严重影响。3. 猪的生活习性使得其肺部容易受到尘土和粪便的污染，这进一步增加了...
猪有一个部位很脏,或很有毒素和寄生菌,建议大家不要食用
答：02 猪有一个部位很脏，或很有毒素和寄生菌，建议大家不要食用 在农村生活过的朋友一定有过这样的经历，家里的猪在吃饲料时，会把脖子压在石槽上，这种经常压在石槽上的肉也被叫为猪脖子或者“石槽肉”，这个部位的猪肉经过反复的摩擦，肉质非常不好，可以说根本没有什么嚼劲。与此同时，这个部位聚集...
