小吃培训找顶正，黄金脆皮玉米怎么做
脆皮玉米
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
炸
食材明细
玉米(鲜)400克
鸡蛋50克 小麦面粉20克
淀粉(玉米)30克
盐8克 味精2克
色拉油120克
脆皮玉米的做法详细步骤
1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的做法小贴士
制作要诀：
1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。
健康提示：
1. 玉米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B；
2 .具有调中开胃、益肺宁心的作用。
食物相克：
玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
脆皮玉米属于健脾开胃食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你脆皮玉米怎么做最好吃！脆皮玉米的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着脆皮玉米的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
制作材料
栏目：健脾开胃
做法：炸
脆皮玉米的做法 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 工艺：炸 脆皮玉米的制作材料：主料：玉米（鲜）400克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉20克,淀粉(玉米)30克
调料：盐8克,味精2克,色拉油120克
脆皮玉米的做法：1. 玉米放盆中，加鸡蛋、面粉、生粉吃味、穿衣；
2. 锅内下油烧至四五成热，下玉米炸至外酥内熟时捞起，装盘即可。
脆皮玉米的制作要诀：1. 本品有油炸过程，需备色拉油约500克；
2. 穿衣时注意鸡蛋、面粉、生粉的用量，否则炸制时会脱落，影响口感，质地。 食物相克玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
黄金脆皮玉米的做法：
玉米还可以炸着吃，孩子非常喜欢，很不错哦！
步骤：
先将玉米去皮，切除根部，放入热水锅中
煮熟捞出放凉备用
在玉米上面刷一层鸡蛋液
再裹一层淀粉，再刷一层鸡蛋液
最后裹一层面包糠
起锅烧油，油温五成热，下入锅中
炸至外表金黄酥脆捞出控油
最后挤上一些番茄酱与沙拉酱就制作完成啦！
黄金脆皮玉米
材料：玉米一根，鸡蛋，适量油，面包糠，玉米淀粉，沙拉酱
做法如下：
1、准备一根玉米，超市都有卖，鸡蛋打在一个容器里，用玉米裹满全身。
2、用裹好蛋液的玉米，裹上一层玉米淀粉，压实了，不然会掉。
3、再用裹好玉米淀粉的玉米重新裹一层蛋液。
4、用裹好蛋液的玉米再裹一层面包糠；有点绕口大家不要介意。
5、然后锅里热油，油到7成热就下锅，炸2~3分钟即可，期间记得翻面。
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答：4、再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高，许多企业都采用这种促销方法，但是若前期工作没做好，通常会收效甚微，所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。
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