刺鳅可以养殖吗？可以吃吗？市场怎么样呢？我有大量的刺鳅呢
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刺鳅（Mastacembelus aculeatus）属鲈形目，刺鳅亚目，刺鳅科，刺鳅属。俗称：钢鳅，刀鳅，石锥。英文名：Spiny eel 。
体细长，前端稍侧扁，肛门以后扁薄。头长而尖。吻稍长，但不及眼后头长，吻端向前伸出成吻突，其长度约等于眼径。前鼻孔呈管状，位于吻的两侧；后鼻孔圆形，近眼前缘。眼位于头部的侧上方，表面覆以薄皮，眼下前方有一倒生的小刺，埋于皮内。口下位，口裂几成三角形，口角达眼前缘或稍超过。上下颌具绒毛状齿，呈带状排列。胸鳍小而圆，无腹鳍，背鳍和臀鳍分别与尾鳍相连。背鳍前方有1排各自独立的硬棘，约为31-33枚；臀鳍具棘3枚；尾鳍略尖。体鳞细小，侧线不显著。体背黄褐色，腹部淡黄。头部从眼上向后有2条淡色线条，沿体背纵伸至尾鳍基。体背、腹侧有许多网状花纹，背鳍、臀鳍与尾鳍的基部网纹更为明显，体侧有30余条褐色垂直条斑。有些个体条斑上端色较深黑，有部分个体近腹侧的条斑之间杂以短斑。背棘基黑褐色，胸鳍淡黄色或灰黄，其余各鳍灰色，臀鳍下缘常饰以白边。
为底栖性鱼类。生活于多水草的浅水区。以水生昆虫及其它小鱼为食，生殖期大约在7月份。
分布于全国东部各水系。个体不大，一般体长在25厘米以下，但分布很广，在长江、黄河及其附属湖泊、沼泽地均产此鱼，有一定的经济价值。
刀鳅的口在危险情况下可作为防御武器或攻击武器。如用手抓其活体可能遭受它的攻击，导致手部出血。我小时候抓过一次，不小心被其刀到，流血。这就是为什么有的地方叫它刀鳅的缘故。
在辽宁朝阳 也叫 “秤钩子”“泥里钩子”
中华刺鳅可以吃。
刺鳅肌肉含高蛋白和低脂肪,氨基酸种类齐全,必需氨基酸、鲜味氨基酸、脂肪酸中多不饱和脂肪酸、EPA与DHA含量均较高,矿物元素含量丰富,有较佳的食用口感和较好的营养价值。
其栖息于砾石底的江河溪流中，常藏匿于石缝或洞穴中，以小型无脊椎动物和部分植物为食。此鱼性情温驯，属于杂食性鱼类，以底栖动物、虾类和附着硅藻为食，习惯栖息于干净而有石头的溪流中，经常藏匿在石缝或洞穴中，喜欢成双结队觅食。
扩展资料：中华刺鳅体细长，前部稍侧扁，尾部扁薄。头长而尖，前端有1尖长的吻突。口下位，口裂浅，几成三角形，口角止于后鼻孔下方。上下颌均具绒毛状齿带；眼位于头的前部，被皮膜所覆盖。眼下斜前方有1尖端向后的小刺，埋于皮内。
前鳃盖骨后缘一般具3枚短棘。体鳞甚细，侧线完全。背鳍基长，前部由35枚左右游离的短棘组成；臀鳍具棘2枚，第三鳍棘常埋于皮下；背鳍和臀鳍的鳍条部相对，基部均极长，且与尾鳍相连。胸鳍短圆，无腹鳍，尾鳍长圆形。
体背侧灰褐色或黑褐色，腹部灰黄色；头背正中多有1条黑色纵带；头侧由吻端经眼至鳃盖上方也有1条黑色纵带，向后常断裂为1纵行黑色斑点，沿背鳍基底伸达尾鳍基底；体侧有淡色斑点，从而呈现黑色网纹或波状纵条纹；大形个体的斑纹不清。胸鳍黄白色，其它各鳍灰黑色，有淡色斑点，鳍缘有1灰白边。
参考资料来源：四川农村信息网-大刺鳅
刺鳅可以养殖也可以吃。刺鳅肌肉含高蛋白和低脂肪,氨基酸种类齐全,必需氨基酸、鲜味氨基酸、脂肪酸中多不饱和脂肪酸、EPA与DHA含量均较高,矿物元素含量丰富,有较佳的食用口感和较好的营养价值。
那东西在亳州叫刀九，鱼行天天都有卖的。
那东西9块钱1斤，卖的很快
那东西好像只吃活虫，没听说有养殖的
不过要养殖的话，可以参照养黄鳝的方法
那家伙跟黄鳝习性差不多
黄鳝的无土养殖法对刀鳅很适合
刺鳅可以养，，，，
我这边河里还是有很多的，价钱30-50不等
什么联系你
刺鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析
答：一、农村养殖刺鳅鱼前景刺鳅鱼人工养殖的话，前景还是很不错的，主要体现在它的营养价值、口感、稀少等方面。刺鳅鱼肉质非常鲜美，是一般的鲤鱼跟草鱼所不能比的，而且刺鳅鱼的营养价值极高，具有滋补肾脏，美容养颜的功能，所以受到不少人的喜爱，市场潜力大。另外，由于刺鳅鱼生长缓慢，加上水质污染致使...
刺鳅是怎么养殖的?市场怎么样?详细的说一下。复制的衮你吗的。。。
答：好像上海超市，菜市场都有卖的，应该还可以吧，不过我不喜欢吃。呵呵！建议先找一些书看看。先了解一下。然后再观一下，你附近是否有市场，不要盲目的养殖。
刺鳅鱼养殖几个月可以卖 附养殖方法
答：刺鳅鱼一般养殖10-12个月左右即可上市出售。池塘处理：消毒后，在池塘中放入水葫芦调节水质，同时做好对于蛇、夜游鹤等天敌的防护工作。放养鱼苗：每亩池塘投放8000-10000尾的鱼苗。喂食：早上和晚上分别喂食一次，主要投喂冰鲜鱼、水蚯蚓、黄粉虫。管理：保证水质干净，同时泼洒生石灰水防治鱼病。一、刺鳅鱼...
有谁知道刺鳅是什么鱼植吗?这个鱼能吃吗?有养植价值吗?
答：棘鳅全国南北流域，分布广泛，又称为刀鳅，贪吃，垂钓时极易上钩。本种原系台北、是各地各沟渠、池沼间尚称普遍的小鱼，4新种模式标本编辑 分别保存于中国科学院昆明动物研究所(KIZ)鱼类标本库和西南林业大学(SWFC)。腹纹刺鳅与三叶刺鳅、大刺鳅的区别在于:背鳍、臀鳍与尾鳍基部大部愈合,但具缺刻相区分...
人工可以养殖呐追鱼吗
答：从你的图片上看，这个是刺鳅。目前还不能人工养殖。刺鳅，为刺鳅科刺鳅属的鱼类，俗名刀割、刀鳅。在中国，分布于各大水系等，一般栖息于多水草的浅水区。
农村一种淡水鱼叫刀鳅鱼,市场卖60元一斤,为何少有农民养殖?_百度...
答：饲养刀鳅还是很难赢利的！另一方面刀鳅饲养周期比是比较长的，一般大家看到的刀鳅全是三两上下，如果可以做到500克之上就是属于大刀鳅了，要想长至一斤往上面，往往需要四五年的时间也，而项目投资刀鳅养殖成本非常高，鱼种由于稀有价格较高，再加上市场销售不足平稳，生长期又这么的长。
棘鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析
答：10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250～300公斤。3、饵料投喂大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭，否则容易引发细菌性疾病。4、日常管理......
刀鳅养殖技术方法、市场前景、成本与利润分析
答：经过8个月-10个月的养殖，成鱼平均个体达200克以上，即可收获上市，亩产量一般达250公斤-300公斤。3、饲料大刺鳅为杂食性鱼类，目前人工养殖大刺鳅主要投喂冰鲜鱼，经过人工驯化后也投喂人工配合饲料。但要注意的是：要求冰鲜鱼的质量应比较好，不要腐烂变臭...刀鳅鱼多少钱一斤？
这是什么鱼啊,能养吗?
答：颊部无鳞。腹 鳍末端不达肛门。肛门靠近臀鳍起点。尾柄较低。中华沙鳅属肉食性鱼类，以水生昆虫等底栖无脊椎动物为食。观赏价值高、食用价值高，肉质细嫩、味道鲜美，营养价值和药用价值兼备；市场价格达到400～500元/千克，是长江中上游特产优质的名贵珍稀鳅科鱼类，也是中国的特有物种。是可以养殖的。
你知道有人养这种鱼吗,市场上好像没得卖啊。
答：刺鳅，主要栖息于砾石底的江河溪流中，常藏匿于石缝或洞穴中，以小型无脊椎动物和部分植物为食。 分布于长江以南的各水系。在南方分布很广。体重可达0.5公斤，肉质细嫩，味佳，群众喜食。市场上买的食用的也有，30到50一斤吧
