肉变质了煮熟还能吃吗
能吃。牛肉的正确保存与温度是相关联的，放入冰箱冷藏箱-6度的冰箱可以保鲜1周左右,-12度可以保鲜15天左右-18▫可以保鲜1个月,-24度的可以保鲜3个月。
牛肉：
牛肉是指从牛身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的是簿片形状的牛肉。
新鲜牛肉保鲜有以下几种方法：
冷藏和冷冻：将肉块切成2厘米厚的片，放入浅盘内并用保鲜膜封好，放于冰箱冷藏室可以保存3~4天，若放于冷冻室可保存1个月。
2.调味冷藏：将牛肉厚片用洋葱调味后，倒入食用油，放于冷藏室可保存1周，肉质保持柔软不涩。
3.用白酒冷蘸：将牛肉用高浓度的白酒涂抹均匀，放于冰箱中冷藏，可保存3~4天，因白酒有杀菌防腐作用。
不能吃，细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此，这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。
变质食物的危害：在这些腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中，所产生的腐展青毒素会使神经麻痹，并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。
扩展资料
肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。
如果变质肉类中含有的有毒物质较少，则有可能不引起急性中毒，但是如果长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。慢性中毒对人体的危害比急性中毒更严重，有毒物质长期积累容易引发癌症等疾病。
参考资料来源：人民网-食用变质肉危害大一摸二看三闻味儿识别变质肉
参考资料来源：人民网-变质食物煮沸还能吃吗？警惕变质食物4种味道
你好，朋友肉变质了，煮熟了也是不可以吃的，因为变质了的话已经坏掉了，煮熟也是会有一些味道的，希望能帮助到你。
变质的生牛肉煮熟后还能吃吗
答：一旦发现肉变质了，就不要再吃了。如果肉类变质，那么肉可能就遭到了细菌的侵害，里面就有细菌的繁殖，细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。这个时候就算经过了高温的消毒，可能也不能杀死其中的细菌。
生蛆的肉煮熟还能吃吗
答：不能吃了，因为已经变质，肉已经不是原来的肉了。
既然煮沸能杀死腐肉细菌,为什么腐烂的肉煮沸后仍然不能食用?
答：众所周知,吃生肉可能会感染寄生虫,但是煮熟的肉吃了就没有问题,而吃腐烂的生肉,不但有寄生虫,还有细菌,从理论上说,高温能够杀死寄生虫和细菌,那么,为什么腐烂的肉煮熟了依旧不能吃呢?我们从科学的角度来探讨一下这个问题。 腐肉中有什么? 腐肉顾名思义就是腐烂的肉,这是由动物尸体在慢慢降解的过程中形成的。
猪肉发臭用高温煮熟可以吃吗?
答：猪肉发臭用高温煮熟不可以吃，最好不要食用。如果家中的猪肉出现发臭的情况一定不能继续食用，猪肉发臭说明其已经变质，变质主要分解的熟猪肉中的脂肪酸，而脂肪酸会在分解中产生不完全分解物丙酮酸，散发出臭味。食用发臭的猪肉可能危害身体健康。猪肉是我们日常生活中最长食用的一种肉类，一般购买的新鲜猪肉...
变质了的熟牛肉经过蒸煮后能吃吗?
答：不能吃，细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此，这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。变质食物的危害：在这些腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常...
羊肉变质了煮熟还能吃吗
答：最好是不要吃了，央视以前有个小品卖羊肉串，特别逗，但也给人普及了，变质的羊肉吃了会对肠胃不好。
变质的鸡肉煮熟还能吃吗?吃了对身体有什么危害
答：变质的鸡肉最好别吃！煮熟了也不好，因为里面的营养物质也都随之发生了化学性的变化，对人体有害无益！
肉有点坏 煮熟了还能吃吗
答：如果你储存的肉有点坏了，你煮熟以后我认为还是不能吃的。毕竟是坏肉呀，吃了以后对身体健康肯定是不好的。这种肉肯定如果出现肉毒素的话，对身体健康是太不好了。
坏了的肉煮熟了还能吃吗
答：坏了的肉，已经发生了变质，而且还有大量的细菌和毒素，这种肉就是煮熟了以后也是不能再吃了，因为吃这种肉会对身体健康造成很大的危害。
猪肉坏了煮熟可以吃吗
答：平常服用的肉应该是新鲜的，并且不可以放的长时间，让肉失去原先的营养成分。可是霉变的肉煮熟了能吃吗？肉霉变后是不可以再服用的，因此煮熟了也一样千万别吃。尽管有的肉没有发臭，但放的时间过长产生霉变，不但营养成分没了，还会继续有很多的裂头蚴，吃那样的肉对身体而言有百害而无一利。一、肉...
