酒桌礼仪

酒桌礼仪~



  各个地区的习俗都是不同的。
  山东:主三副六。
  主陪(请客方一号人物)坐主位(最里面,正对着门)领酒三口/三杯,副陪(请客方二号)坐副位(最外面,背对着门)领酒六口/杯。客人按重要程度分别坐主陪的右手、左手边,副陪的右手、左手边,称一客、二客、三客、四客。
  再有主人或客人的话,将成为三陪(呵呵,尽量让男士当)、四陪。。。五客。。。
  主人敬完后,才是一客敬一口/杯、二客敬二口/杯。再往后,就是自由活动了,也就是愿意找谁单独喝都行,但原则上,是先敬与自己平级的(让出时间上自己领导先敬客人领导级别的,什么时候在你上面的人都敬完一号人物,才到你。总之就是按级别高低排着,依此类推。)该论到你敬你再敬,不能越级。

  一般先面后点(先敬全桌,再敬个人)。

  喝酒比例:白酒:红酒:啤酒=1:2:6/8

  通用的规矩:少吃、少喝、少说。眼勤、手勤。

  关门、端茶送水、点烟、递烟灰缸、倒酒、布菜(大酒店很讲究,但小饭馆差些,荤素交替、热凉交替等)、拿餐巾纸等等这些,有服务员的情况下,自己能照顾到的一定做到,但也别显的太殷勤。
  领导说话时不能吃,领导夹菜别转桌。。。

  总之,要是内部吃饭还好一些,放松些。要是对外,那绝对不是让你来吃饭的。
  要明白这次吃饭的目的,随时留意每个人的态度、多掌握个人喜好(回去记下来,以后用。)重要的,关键时候得替领导喝酒,还不能喝多。可以换酒(和服务员商量好),倒酒、掺酒(这两种用于混战时,都喝的差不多了,谁也不在乎什么场面了)等,当然,在内部的时候尽量别用。

  东北的习俗,坐次上主人坐一起,正中,客人坐一起,对面。
  主陪领酒三口/杯,主客回敬一口/杯,然后随便喝。

  这五分得的,真不容易啊。



职场新人的酒桌知识大全
答:职场新人的酒桌知识大全。 参加聚会应该注意的礼仪。 参加聚餐前,穿衣整洁,出门前照下镜子,如果是出席正式场合,要选择适合的衣服,到后不要找个位子就坐下,要先等领导入座后再坐下。 陪领导参加聚会,要保持自信表现大大方方、举止得体;不要抢话尤其打断别人说话,这是对领导或客户的尊重;吃饭时,不要把汤滴到桌布...

酒会敬酒礼仪
答:酒会敬酒礼仪1 基本礼仪:讲究顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。敬酒的顺序,如果和领导或长辈喝酒,就先从领导或长辈开始,一个一个来,一般朋友就比较随意,如果你讲究一点的就是按照瞬时...

中国酒桌文化礼仪
答:中国酒桌文化礼仪:1、礼仪 主人应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。总的来说,座次是“尚左尊东”,面朝大门为尊。圆桌:则正对大门为主客,越靠近主客位置越尊。八仙桌:若有正对大门的座位,则正对大门一侧的右侧为主客。如不正对大门,则面东的一侧右席为首席。2、点菜 一般来说...

酒桌上的礼仪
答:酒桌上的礼仪 1 1、如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口。2、酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。3、可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。4、领导相互喝完才轮到自己敬。5、韬光养晦,厚积薄发,切不可一...

酒桌上的基本礼仪有哪些?
答:酒桌上的礼仪:1.如果自己由于各种原因真不能喝酒,说明原因,别开第一口。2.酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在 嘴上。3.可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。4.领导相互喝完才轮到自己敬。5.韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就...

酒桌礼仪
答:2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你...

朋友酒桌上的礼仪和说话技巧
答:1、注意座位 在酒桌上一定要注意座位的坐法,长者、领导,这两类人群是一定要把最尊贵的位置让出去,然后按照辈分或者职位依次坐好才可以。2、酒桌点菜 在酒桌上,除非是朋友间的聚会,不然只有有长者和领导在场的话,就一定要注意点菜方式,领导不开口,就不要轻易做决定点菜,先请长者、领导以及女性...

酒桌上的礼仪
答:酒桌上的礼仪一般有以下几种:1,宴席座次 在酒桌上座次有讲究,一般来说面门居中位置为主位,一般是长辈或领导的位置,其他按照重要程度分左右而坐。如下如,1-10个桌位排休分别为:①号位置主人 ②号位主宾 ③号位夫人或副主宾 ④号位第二主人 ⑤号⑥号位副主宾 ⑦-⑩号位陪同 2,点菜技巧 了解...

酒桌上的礼仪有哪些酒桌上的礼仪有什么
答:1、入座,酒桌入座是有规矩的,不同的人是坐在不同的地方,一般酒桌上是会分为“陪”和“宾”两种人。先请宾客入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。宾客入座后不要动筷子,不要弄出响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。正对门口的为上座,一般是根据...

酒桌吃饭怎么敬酒说话
答:一、酒桌上的敬酒礼仪 1、顺时针顺序敬酒,同时自己的杯子低于别人。 自己的酒杯低于别人的酒杯,这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的,简单说,就是表示尊敬。 2、等领导、长辈相互喝完,你才可敬酒。 领导或长辈在场的时候是要特别讲究的,就想上一个菜,一般要等领导或长辈先吃,然后小辈们才开始吃...

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