冻玉米煮多久

速冻玉米煮多久熟?~


速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的5水煮开就好拉,没熟的最少20分钟。

如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。

生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。

参考资料:

速冻玉米的储藏和挑选:

冷藏:冷藏温度要求在-18℃以下,相对湿度95-98%。冷藏的温度波动范围不能超过±2℃。

挑选的感官指标:色泽为浅黄色或金黄色;籽粒大小均匀、无破碎粒,切口整齐;无花丝、苞叶及其它杂质;包装内无返霜现象。

扩展资料:

百度百科-速冻甜玉米



新鲜玉米煮3-5分钟就可以煮熟。

原料:玉米2个。

1、煮玉米先要剥掉最外面的厚皮,将玉米须子剥干净,但要把最里面的一层薄皮留下,带着薄皮煮,可以保存下谷物特有的清香,还能保护玉米内水分不容易被蒸发,从而保持玉米原有的口感,并且更容易煮熟。

2、现在超市里有卖现玉米的,不管是现玉米还是冰箱里存储的冻玉米,煮玉米以前,最好是提前用水浸泡上10分钟,这样可以更好的保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。

3、在煮玉米的时候,一定要凉水放入玉米,大火把水烧开后,煮20-40分钟。玉米要分黏玉米和普通玉米 ,黏玉米就要煮的时间稍长一点。玉米也要看老不老,如果是老玉米,也要煮的时间长一些。

4、

4、如果用高压锅煮玉米比较省时间,一般在上汽后3——5分钟就可以煮熟,但如果没有高压锅,在煮玉米的时候,就一定不能开锅盖,让它一气哈成。

5、玉米煮熟后,要把玉米夹出来,放到漏盘里沥干水分,因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。

6、把沥干水份的玉米,剥去内皮,放入盘子里,就可以奉上餐桌享用了,软糯香甜,好吃哦!

7、如果煮熟的玉米,一次吃不了的要用保鲜袋包好后,冷藏或冷冻保存。,能保存半年不会变质,并保持鲜嫩。食用前,把玉米从冰箱里拿出来,用清水冲洗干净,放入锅中,加水煮10分钟左右即可。冷冻玉米不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。

8、市面上的玉米品种多样,紫玉米中所含的花青素,可以抗氧化、防衰老,黄玉米中的胡萝卜素和玉米黄素可维持视力健康,黑玉米补铁最好。玉米中含有的大量植物纤维素能加速排除体内毒素,所以多吃玉米能促进肠道蠕动,帮助消化,而且还有减肥的功效呢!



玉米是非常好的一种食材,它既可以当作主食来吃,也可以当作辅食食用。可以做主食是因为玉米主要是由淀粉组成的,可以补充人体所需要的能量,而且对于正在减肥的人群来说,玉米是一种非常好的减肥食品,因为玉米可以增加饱腹感,吃一根玉米肚子可能就已经饱了,这下子也不用再吃其它的什么东西了,自然不会发胖。另外有研究发现,玉米还具有美容养颜的功效,所以爱美的女孩子都赶紧看过来,玉米有这么多好处,你不吃它还等什么呢?

在这个季节,我们可以看到回家路上的两边街道都有农民伯伯卖玉米的身影,没错!现在就是吃玉米的最佳时节,千万不能错过哦,而且玉米的采摘时间是比较短的,我问过一个卖玉米的人,他说采摘时间只有一两周左右。所以等到时间一过,好吃的玉米你就买不到咯!

不过也有人说,把玉米买回家之后过几天玉米的质感就会发生变化,这样的话玉米即使煮出来也没有刚开始那么香甜润口的味道了,吃得一点都不过瘾。针对大家这样的疑问,我特意在这里给大家分享一下保存玉米的方法。

保存玉米的方法

一、直接保存

1、将玉米皮一层一层地撕开,直至露出一半的玉米来,另一半的皮就不用剥掉了,还有要留着玉米须,目的是防止玉米中的水分"偷偷地跑掉",以保持玉米更好的口感,如果嫌玉米须碍事,那可以稍微减掉一部分,但是也不能减太多哦。

2、提前准备一些保鲜袋,玉米处理好之后要放入保鲜袋中,然后把保鲜袋压紧,将里面的空气排出来,接着将袋口密封,这样就差不多了。

3、将处理好的玉米放到冰箱里面。对了!注意一定要把玉米放到冰冻层里面保存,不可以放到冷藏室里,放到冷藏室里的玉米过一段时间后可能会变得又干又瘪,水分会流失很多,如果放到冷冻层的话,玉米中的水分就会被锁住,这样的话玉米就可以一直保持甘甜可口了。

二、先煮熟再保存

上一个方法就是直接将生的玉米进行保存,这个方法需要先将玉米煮熟。

1、将买回来的玉米剥掉一半的壳,玉米须留着,这样做的目的和上一个方法相同哦,在这里就不解释了。

2、将处理好的玉米泡在清水里面大概半个小时左右,不用担心玉米会泡坏哦,因为这一步主要是为了增加玉米中的水分,不仅如此,这样做玉米也会熟得更快,所以浸泡这个步骤是免不了的哦,不要嫌麻烦。

3、浸泡时间过后,将玉米放在有水的煮锅中,不能直接就开始煮哦,直接煮完全散发不出玉米原有的香气,可以加入一些盐和小苏打之后再开火,这样做可以吃到味道更好的玉米。

4、开大火将玉米煮上20分钟以后,差不多就熟了,香喷喷的玉米就可以出锅啦。

5、 这么香甜的玉米你肯定想先吃一点,不过吃完后记得将剩下的玉米放入密封的保鲜袋中,然后像上一个方法一样放在冷冻层里面进行保存。

很多人不懂为什么煮玉米还要加入盐,其实加食用盐不仅可以将玉米中的甜度激发出来,而且还可以提鲜,同时也能锁住玉米中的水分,从而增加玉米的香味,所以不用担心玉米会变咸哦。

小苏打和食盐有一个相同的作用,那就是可以将玉米的甜度激发出来,吃起来会更加香甜。



一般冷冻的玉米分为两种,一种是熟的速冻玉米,另一种是没有熟的,熟玉米应该开水煮5分钟即可食用,但是生玉米得冷水下锅,水开后至少煮20分钟才可以食用。

速冻的玉米分2种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,
熟的5水煮开就好拉,没熟的最少20分钟。

速冻的玉米煮多久才熟呢?
答:速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3-5分钟,没熟的最少20分钟。如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3-5分钟,然后品尝。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分钟。

冻玉米煮多久
答:生的冻玉米需要10-20分钟,熟的冻玉米需要5-10分钟。冻的生玉米是没有经过烹煮直接冷冻的,烹煮需要先解冻,然后再煮熟,所以需要10-20分钟;而冻的熟玉米,在冷冻之前已经经过了烹煮,解冻并加热就可以使用,只需要5-10分钟。

速冻玉米煮多长时间?
答:根据情况而定。若是熟的冷冻玉米,洗净后放入锅中,向锅中倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可;若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他...

冰冻玉米需要多久才熟透
答:生的冻玉米需要煮20分钟将生的冻玉米从冰箱中取出来后,用清水将冻玉米冲洗一下,放在盘子里15分钟左右锅里倒凉水,将玉米放入锅中煮,煮20分钟左右即可熟的冻玉米最好不要煮将煮熟的冻玉米从冰箱中取出来化冻。4新鲜玉米煮多久能熟5水果玉米煮多久能熟6速冻糯玉米煮多久能熟1如果是水果玉米,通常在...

冷冻糯玉米煮多久
答:20分钟。速冻玉米有熟冻的也有生冻的,如果是熟冻玉米的话,将玉米放入锅中,水开后煮5-10分钟差不多就能熟了,而如果是生冻的玉米的话,花费的时间会相对久一些,建议先将生玉米放在水中解冻一下,解冻后再放过锅中煮,水沸腾后预计要20分钟以上才能煮熟。

速冻玉米需要煮多久
答:3到20分钟。冻玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开3到5分钟,没熟的最少20分钟。速冻甜玉米是保存玉米的一种方法,主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点,感官指标色泽:浅黄色或金黄色;形态:玉米粒大小均匀,无破碎粒,玉米粒的切口整齐...

煮冰冻玉米的技巧
答:煮冰冻玉米技巧 煮冰冻玉米可先解冻放置锅中,加入清水至淹没玉米,之后加入适量的小苏打,盖上锅盖煮20分钟的时间,加入适量的白糖,立即关火,可以适当的施加少量的蜂蜜,增加玉米的口感。不想解冻玉米也可直接放置锅中,加入少量的小苏打以及清水,盖上锅盖,煮的时间要长一些,大概30分钟的时间玉米...

冷冻的玉米煮多长时间能熟
答:速冻的玉米分两种,一种是熟速冻的玉米,另一种就是没有熟的,熟的水煮开就好了,没熟的最少20分钟。如果是熟速冻玉米,为保证滋味、口感,用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。生玉米最好冷水下锅,水开后差不多可以化冻了,若开水下锅则要煮至少20分...

冻玉米煮多久
答:该种玉米煮10-20分钟。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。冻玉米煮多久,需要根据情况而定。若是熟的冷冻玉米,洗净后放入锅中,向锅中倒入清水,大火煮开后,再煮10分钟左右即可,若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。

冰冻的玉米需要煮多久
答:冰冻的玉米需要煮多久 根据情况而定。如果是熟的冷冻玉米,可以先把玉米洗净,然后放入锅中,加入适量清水,大火煮开后再煮10分钟左右即可。但如果是生的冷冻玉米,则需要煮制20分钟左右。玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。它原产于中美洲和南美洲,是世界上重要的...

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