如何做浆糊

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面粉100、清水100、浓硫酸2、甘油1—5、水杨酸3、酒精少许。

1、先交浓硫酸徐徐注入清水中,使之变成稀硫酸,再将面粉徐徐加入,以竹棍搅拌至溶解均匀。

2、如有小块即以指揉破,使成薄糊状,再放在炉火上慢慢加热,不断搅拌到渐成透明的液体时,再加甘油和以酒清溶解了的水杨酸,冷却后即可装瓶。

扩展资料:

1、关于制糊的生熟问题

"制糊偏生者粘度强,但易腐,偏熟者不易腐,但粘度低。”其中偏生者易腐,偏熟者不易腐确是常理,但偏生者粘度强,偏熟者粘度低的观点则有失偏颇。实则浆糊越熟者其粘度越强,而偏生者则相反。

不排除在天气低温时节,制作过熟、过稠的浆糊经冷却后犹如熟蛋青一般,但不意味着这样的浆糊就失去了应有的粘度,关键在于如何调制。

关于浆糊的生熟问题,拙著《书画装裱艺术》一书中曾有阐述:“冲制浆糊要十分注意火候和稠稀度,如果冲得过稠和过熟,其浆性太大,并往往含有小疙瘩,不易调配,影响使用;如果冲得偏生或偏稀,其粘性不足,且容易发酵,同样影响使用。

冲制浆糊的生熟程度和稠稀程度也要因季节而异,在气温较高的季节里,浆糊应冲得稍熟一点,因较稀和火候较欠的浆糊更容易发酵;而在气温较低的季节,浆糊可冲得稍稀一些,火候稍欠一些,才便于使用。”

2、关于浆糊的存放时间问题

刚制作的浆糊不能马上使用,这是业内的常识。但究竟存放多少时间才能使用?清代周二学在《赏延素心录》中要求:“夏裱制糊十日之前,春秋制糊一月之前。” 当今著述中也都强调制糊一个星期后方可使用。

如果在高温季节(包括春末和秋初)所制作的浆糊,纵是天天换水浸泡,七天以后也难免不发酵变质,更谈不上存放十日或一个月了。实践证明,浆糊制作后的第三天即可使用,而对裱件的质量并无大碍 。

浆糊的包装可以比较随便,但如用瓶包装,为便利用户起见,每瓶附上一支用塑料或细竹作管的涂抹笔直更佳。制浆糊如能依据科学方法,可使它不易干燥,不易发臭发霉。

制作香糊,就是在原料中加入甘油,使之保持湿润;加入明矾及液体石碳酸,用以杀菌、防止腐变。其粘性好又经久不坏、气味芳香、应用极广。

参考链接:百度百科--浆糊



浆糊怎么做?
答:简易的浆糊制作方式如下:将自来水倒入锅中,取三分之一水量的面粉放入水中;2. 小火熬,一边熬一边用筷子朝一个方向轻轻搅拌,能看到面粉汤的浓度越来越浓;3. 继续熬制,能看到面粉汤起了一些小泡泡出来,用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿;4. 继续熬制,直到面糊都粘稠到一起了(如下图所示成样...

浆糊是怎么做出来的?
答:1、将大米加水煮成粥,袭水不要太多,最少煮30分钟,否则粘度不好。2、将粥煮到粘稠状,如图所示。3、将粥放置变凉。3、将粥倒在筛子中用力搅拌。4、放在阴凉处或者冰箱里变凉就道是浆糊了。

怎样制做浆糊
答:1、找一个小锅并往锅内倒入是面粉三倍多的自来水。2、取锅中水量三分之一的面粉。3、在水尚是凉水的时候,用手将面粉慢慢倒入锅中,同时用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。4、开小火儿,随着水温逐渐上升,水里的面粉全部溶解到水里。5、此时,水的颜色是白色的,手上的筷...

浆糊是什么做出来的
答:简易的浆糊制作方式如下:将自来水倒入锅中,取三分之一水量的面粉放入水中;2. 小火熬,一边熬一边用筷子朝一个方向轻轻搅拌,能看到面粉汤的浓度越来越浓;3. 继续熬制,能看到面粉汤起了一些小泡泡出来,用筷子挑起来,能看到拉起的丝儿;4. 继续熬制,直到面糊都粘稠到一起了(如下图所示成样...

怎样制作浆糊?
答:步骤:1、将面粉和水在一个碗里搅拌均匀。如果你需要更多浆糊,把配料量加倍。如果你需要较少浆糊,加入你需要用的面粉的量,然后一茶匙一茶匙加入水,直到浆糊达到了合适的粘稠度。2、搅拌浆糊,直到它变得平滑、有点粘,水被充分吸收。不能太稠,也不能太稀。3、做好浆糊以后,立即使用。它可以...

浆糊怎么做
答:做浆糊应该用淀粉的(最好是木薯淀粉)。先将淀粉用冷水调开,直到没有颗粒为止。要多放些水,否则太稠了就不好用。然后置于炉上煮,边煮边搅拌,直到浆糊煮熟为止。这样做出的浆糊只能当天使用。

浆糊怎么做?
答:煮锅、勺子 操作步骤:1、取容易,倒入适量面粉(按需要制作的量来放)。2、在面粉中加入清水,面粉:清水=1:3。3、调成糊状。4、锅中放少许清水烧开,下面粉糊。5、不停搅拌(防糊底)直到锅内沸腾,起小泡,关火。6、面糊冷却后即可使用,保存的话放入容器中在阴凉处,期限为3-5天。

如何做浆糊?
答:简单浆糊 1、准备好材料。2、将面粉和水在一个碗里搅拌均匀。如果你需要更多浆糊,把配料量加倍。如果你需要较少浆糊,加入你需要用的面粉的量,然后一茶匙一茶匙加入水,直到浆糊达到了合适的粘稠度。3、搅拌浆糊,直到它变得平滑、有点粘,水被充分吸收。不能太稠,也不能太稀。4、做好浆糊以后,...

浆糊怎么做?
答:不能有块状的面疙瘩,(要想没有块状的面疙瘩,最好提前2个小时,和好面糊)。4、锅内加水(什么锅都可以,也可以用盆),大火将水烧开。5、将提前搅拌好的面糊,冲入锅内,搅拌均匀,质量好的面浆不应有面疙瘩。6、继续将浆糊水烧开,自制的浆糊就做好了,装在罐内,随用随取。

贴广告的浆糊怎样做 怎么熬浆糊
答:1、锅中倒入适量的水(视所需要的浆糊量而定),面粉的量是水的三分之一。在水尚是凉水的时候,就一边用手抓着面粉,慢慢倒入锅中的凉水里,同时,用筷子顺着一个方向慢慢搅动水,让面粉充分溶解在凉水里。2、开小火,随着水温逐渐上升,水里的面粉全部溶解到水里。此时,水的颜色是白色的。3、...

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