五香花生米和生花生那个营养价值好
苏太太的醉食尚五香花生米很香、很不错的。
五香花生米的热量(以100克可食部分计)是473大卡(1979千焦)，单位热量较高。
每100克五香花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。
花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸，使其排泄增强，从而降低胆固醇。二是花生仁红衣（花生仁的皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
要充分发挥花生的保健作用，需注意科学吃法：
花生不宜生吃：花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用。
水煮花生营养高：有些人习惯吃炒花生仁或用油炸后吃，这样会使花生红衣中所含甘油酯和塞醇酯成分被大量破坏，因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高。另外，花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，这样吃更安全。
醋泡花生“天仙配”：花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7-10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积。
多吃花生对身体有害：花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食；
忌食霉变花生。在食霉变粮食动物实验中发现，霉变花生用量最小，引发肝癌最快。
不明显的霉变花生，一般是注意不到的，但是致病的危险，不小。
适量适时使用，在燥热的夏季，应减小用量。使其有益无害。
五香花生米和生花生那个营养价值好，当然是生花生营养价值好
是否油炸对花生本身的营养价值没有太大影响，花生本身就是高油食物，炸了外面包了油，里面的油一样会出来，所以炸不炸对含油影响不大。水煮的相对都是嫩一点的花生，本身含油量少，喜欢花生口感的朋友肯定没有干花生味道好啊！花生富含各种营养成分，对身体很好，补血、补气可以适当吃些，但高油食品对肠胃不好的朋友不易消化。肥胖的成因有很多，不单是吃高油食品造成。但凡事适可而止总是好的！
五香花生米和生花生那个营养价值好
答：花生营养价值很高，含脂肪40％-50％，是大豆的两倍。含蛋白质30％左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90％左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，因此花生亦称“长生果”。花生保健作用主要有：一是食用花生可使人体...
五香花生米和生花生那个营养价值好
答：是否油炸对花生本身的营养价值没有太大影响，花生本身就是高油食物，炸了外面包了油，里面的油一样会出来，所以炸不炸对含油影响不大。水煮的相对都是嫩一点的花生，本身含油量少，喜欢花生口感的朋友肯定没有干花生味道好啊！花生富含各种营养成分，对身体很好，补血、补气可以适当吃些，但高油食品对...
五香花生的营养价值
答：每100克花生仁（生）的营养成分能量563千卡、蛋白质24.8克、脂肪44.3克、碳水化合物21.7克、叶酸107.5微克、膳食纤维5.5克、维生素A5微克、胡萝卜素30微克、硫胺素0.72毫克、核黄素0.13毫克、烟酸17.9毫克、维生素C2毫克、维生素E18.09毫克、钙39毫克、磷324毫克、钾587毫克、钠3.6毫克、...
熟花生和生花生相比,哪个更营养?别再错下去了,会吃才健康!
答：生吃花生也就是花生本身的营养价值，每100克生花生含有热量574大卡左右，脂肪大约占到44克，蛋白质占到24克。花生能够给人提供饱腹感，含有大量的膳食纤维，消化速度比较慢，吃完后不容易使血糖升高过快。对于 糖尿病患者适量吃些生花生更有利于 健康 。花生在生长的全过程中，都有可能感染黄曲霉菌，黄...
你知道熟花生和生花生相比,哪个更营养?
答：生花生更有营养 生花生是一种天然的低钠食物，每天适量的吃是能够起到养胃作用的，且吃生花生的时候连着红衣吃，有养血、补血的好处。同时，它还有生发和乌发的效果，经常吃会使头饭变得更加的靓丽。而生花生无论通过什么方式变成熟花生，它都会经过高温处理，花生中的很多营养物质都是不耐高温的，尤其...
吃生花生和吃熟花生,哪个更有营养?医生说出实情,你吃错了吗
答：医生指出，无论是生花生还是熟花生，都对身体健康有益。相较之下，生花生可能更具优势。生花生米与熟花生米最大的区别在于钠含量，每100克熟花生米含有445.1毫克钠，而生花生米中钠的含量只有3.6毫克。因此，为了保护心脑血管健康，应严格控制熟花生米的摄入量，适量食用生花生米。吃花生的注意事项 ...
花生生吃好还是熟吃好 花生的营养价值有哪些
答：所以，花生是不可多得的保健佳品。长期食用， 对身体大有好处。花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋 养调气，清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效...
花生米生吃和熟吃哪个营养价值高
答：花生是一种高营养的食品，里面含有蛋白质25%～36%，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶，可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。花生米生吃好，吃熟花生米也行，但是，营养成分比生花生米差些！但花生米很容易受潮变霉，产生...
吃生花生好还是吃熟花生好?
答：生花生比熟花生营养价值要高些。花生中不饱和脂肪酸会因为受热的原因，加速氧化生成饱和脂肪酸;加热也会导致维生素的降低，所以熟花生在一定程度上降低了营养价值。人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处。首先，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不...
花生的营养价值高吗?
答：花生仁的营养价值 每100克花生仁含蛋白质21.9-25.0克，脂肪44.3-48.0克，膳食纤维13.0-21.2克。胡萝卜素30-60微克，核黄素5-10微克，硫胺素0.12-0.72毫克，尼克酸17.9-18.9毫克，维生素e12.94-18.09毫克，钾563-674毫克，钙39-47毫克，镁176-178毫克，磷315-326毫克，锌2.03-2....
