摆摊做小吃什么生意好？(摆摊适合做什么小吃)

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感觉多数人会选择吃烧烤
摆摊也是创业，具体做什么小吃，可以根据自己喜好来。
喜欢早起可以做早餐，包子，大饼，油条，豆浆，糍饭糕，煎饺，千层饼等。
喜欢做中市的可以现炒盒饭，河粉，炒面，炸鸡等，熟食类口感好也可以，夫妻肺片，三黄鸡，糟乳菜等。
由衷夜市那品类就比较繁华，比如烧烤，臭豆腐，锅贴饺，生煎，什么久类鸭脖鸡翅王牌小吃，熟悉类比较人人接受，
根据接头的老中青人群消费匹配特色小吃，这就是流量密码！祝各位在路上的友友，凭劳动的双手早日发家致富，
我来回答你这个问题吧
随着国家这次对城市占道经营有序放开，对于很多创业者是很好的机会，而选择摆摊做小吃生意，相信是很多人的首选。
因为小吃，门槛低，投资少，收益还可观。中国的饮食文化博大精深，每个地方的美食也各有特点。
选择做什么小吃项目，可以参考以下三点:
1、地域差异:地域的不同，导致每个地方的人群口味偏好不同，江浙沪喜欢偏甜，广东喜欢清淡，湖南，云贵川地区喜欢吃辣，北方口味略偏咸。所以做什么之前，要结合所在城市的口味喜好！当然，还有一种情况，就是当地来自某一地区的外地人比较集中，比如在深圳沙井，湖南人比较多，那么销售偏辣口味的小吃，也会受欢迎，可选的种类有绝味鸭脖，周黑鸭，四川凉菜等，这只是举个例子，可根据你当地的目标人群分析。
2、竞争程度:这个很容易理解，如果你打算做的品类，一条街上有7.8家在做，那么建议你还是别做了，一来人家的客源已经稳定，二来你不能保证你的口味能干过他们。所以应选择竞争程度相对较小的小吃品类。这样更容易成功！
3、季节性差异:这点很重要。小吃是有季节性差异的，比如烧烤，夏天更受欢迎，俗话说烧烤啤酒，能喝一宿。没多少人，能忍受冬天的寒风，在外吃烧烤。所以，应该选择季节性差异不明显的小吃来做，比如麻辣烫，炸鸡，烤鸭等。
我是菜师傅，10年小吃行业经历，可以关注我的头条号，里面有很多小吃技术分享，喜欢我的回答，麻烦点个赞哦！
在夜市批发市场做小吃车最好，最好是不需要加工的或者做熟了只卖的，方便又能快速走量，比如卤菜就非常适合。
投资小，好做的就是去路边做个小生意，卖烧烤，水煮串串！还有手抓饼，杂粮煎饼！尤其是去那种无人管理的小地方，人群多的地方去摆摊！人流量多了，总会有人买的！
因为我每次想吃路边摊，炸串的时候，都会去那种地方。人家就推了一个小车车，车上摆的都是炸串，还有炸锅，和一个煤气罐！甚至人家摊位费也没有交，味道我吃了，说句实话，不怎么好吃，但是吃的人还特别多，生意特别好！
要不是我有两个孩子要带，我就去他旁边那里也去卖炸串串了，味道绝对比他好吃！
下面我就给你分享一下，炸串酱料的配方，曾经我也是掏了钱，学的！
准备的东西有:白芝麻，蒜蓉辣酱，耗油，香辣酱，白糖，鸡粉，淀粉！
1.起锅倒油，放入白芝麻炒香
2.放入蒜蓉辣酱炒出红油
3.放耗油，放香辣酱
4.加水，调节咸度！
5.放入淀粉水，调节稠度！
这就是烧烤酱料的配方，在配上油泼辣子！就可以了！
根据当地人的习惯。我是长春人，在长春麻辣汤、烧烤这类小吃比较受欢迎。可以去当地的小吃摊多看看，当下国家政策好，抓住机会，早日营业，常言：没有不开张的油盐店。只要能满足大众口味需要，干净卫生，不欺客，任何小吃生意都会红火。
不知道你是哪里的朋友，可能一个地方有一个地方的口味，沈阳这边小吃摊最火的是烧烤，烤串，烤扇贝，烤鱿鱼，再就是炸臭豆腐，非常火，炸麻花也可以
做吃的，在广东就是做小抄之类的，
有很多的回复。
地域不同，风格就不同。
有一种是特别的小吃，就是很稀少的小吃，卖的很好，但很少人掌握技能，做不出原有的风味。有一种是大众化小吃，就是当地流行的小吃，如凉皮，烧烤等
你想摆地摊卖小吃，可以根据自己的具体情况而定
愿你早日发财[祈祷]
这个问题，需要用到大家都知道的5W1H分析法了。
1、WHEN什么时间摆摊？是一清早？还是晚上下班后？一清早的可以是个煎饼车的地摊，晚上下班后的就可以多种选择了。
2、WHERE在哪里摆摊？学校门口？工厂门口？公交车站？公园过道？
3、WHO顾客是谁？主要顾客的年龄、性别、地区属性、兴趣特点等等。
4、WHAT卖什么东西？摆地摊，肯定不适合经营高档电器、高档奢侈品，那么适合经营的又是什么呢？可以由自己的进货渠道决定，也可以根据上边的四项分析结果决定，例如早起工厂门口可以是煎饼车，晚上公园过道可以是老年鞋。
5、WHY为什么摆地摊？也就是自己经营的目标设置，一个月可以赚多少就可以继续做，赚不到的时候就该调整了。
6、HOW如何做？是应该摆个喇叭，吆喝叫卖呢？还是要增加成本，开通网上外卖渠道呢？要不要给老顾客拉个群来统一管理发布信息呢？
我觉得这个道理谁都懂，就是真到了该用的时候，一时就想不起来用。3年前，我曾经想过加盟一家快餐连锁，自己投资创业。为此，我特意在我家附近的吉野家、麦当劳的门口，蹲守了一个星期，拿个小本，记录平均多长时间有顾客出入、多长时间有外卖进出，以单人单次消费18元、25元、30元为标准，我一天的流水会有多少，刨除房租水电、店员工资等成本后，纯利还能剩多少，要做到盈利，需要我的上座率达到多少，每张桌子的翻台率达到多少
计算的结果是，只有最理想的状态下我才会盈利，否则就是亏损，于是我放弃了这个打算。好在是放弃了，因为之后没到半年，疫情就爆发了。


摆摊做小吃生意比如炸串，麻辣烫，烧烤，卤菜，花甲米线，凉皮米线，烤肠毛鸡蛋，烤鸡腿，烧饼，鸡锁骨炸鸡，臭豆腐，烤冷面，鸡蛋灌饼，肉夹馍，炒饭炒面等。

摆摊卖什么小吃好卖又赚钱
答：我认为摆摊卖小吃好卖又赚钱的有:1、煎饼果子:制作出的产品香酥可口、营养丰富,吸引万千消费者前来品尝。2、铁板豆腐:使用独特的烹饪设备制作外酥里嫩的铁板豆腐产品,在口味方面比较多样化,分别有:酱香味、麻辣味、香辣味等。3、杂粮卷...

小吃摆摊最火项目
答：2023-12-24 · 专注长短期厨师西点西餐小吃职业培训 关注 摆摊买卖还是比较多的,比如学个小吃,简单一点的有烧烤炒饭炒面等,到时候在学校门口做个小生意,坚持下去肯定不会让人失望的。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

小吃街摆摊卖什么好
答：小吃街摆摊卖什么好,我的推荐如下: 1、 煎饼果子 2、 铁板鱿鱼 3、 长沙臭豆腐 4、 萝卜牛杂 5、 杂酱面 6、 卤菜 7、 炸鸡锁骨 8、 烤冷面 9、 烤羊肉串 10、 煎饼果子 抢首赞 评论 分享 举报 为...

摆摊卖什么小吃挣钱?
答：1. 麻辣烫 麻辣烫作为一种利润丰厚的生意，关键在于选址。理想的地点包括学校周边、年轻人聚集地或繁忙街道。确保食物美味、特色鲜明，并注重卫生，能够吸引大量顾客。2. 冷串 随着气温的升高，冷串成为解暑的热门选择。提供...

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路边摆摊卖什么小吃最赚钱
答：对于即将到来的夏天,适合摆路边摊的小生意有以下几种:1. 刨冰、冰棍等冰品生意。夏天最受欢迎的必属冰品,所以刨冰、冰棍、冰淇淋等生意非常适合路边摆摊。成本低廉,利润空间大,是理想的选项。2. 果汁、冰饮等生意。各种...

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