开水果超市应该做那些准备工作？
已解决问题收藏 开一家小型的水果超市需要哪些准备?300标签：小型 超市,水果,超市 不要谈钱啊,地球人都知道.具体谈谈,希望有经验的朋友,加分多多 问题补充: 想个店名也好的,要跟水果沾边的哦,先谢了,灌水的就免了. 2008-01-07 19:53 恩...对了开这样一个中小型水果超市需要办什么证的,知情人士忘多多提点..感激... 2008-01-07 23:26 高手进来谈谈啊 2008-01-15 09:47 匿名 回答:14 人气:56 解决时间:2008-01-18 12:36 检举 看到的你的留言。对水果行业，我也不算很了解。只能从宏观上给你一些思路。1：水果超市规模，要根据人流及接受能力定位。规模大不一定就赚钱多。水果店规模大，就是东西齐全，可能冷门水果你能保证多少人来买呢？超市的山竹、澳橘、蛇果、澳芒、时常一个果子卖到50-60。其实是吸引大家眼球，放坏了拉倒，主要是丰富品种，给大家多谢体验了。你要想做中规模的，不如直接进超市了。因为单纯水果，和一些扩展。规模也就那么大。就算增加蔬菜也就那么多的。一般适合起步的规模，做热卖水果。要做的上点档次可以增加一些果篮水果，如进口香蕉、漂亮点的葡萄、等等少亮中高档点缀水果。这是消费者忠实度比较高的商品，大家在意的不主要是规模，还是你公告牌上的价格。所以你注册个体户就完全可以的。不需要办多余的证。随着你不断赚钱在扩大。。（进大规模超市需要贸易公司证书及食品安全资质）2：饮食习惯、长期消费的接受能力，是市场调查的重点。什么季节爱吃什么水果。什么价位大家比较乐于接受。如何促销。这是消费者忠实度比较高的商品。大家是不是喜爱。你一做就知道了。没什么好宣传的。打个特价牌，吆喝2声，给顾客尝尝，随顾客挑选。人立刻就来了。。。3：水果店，比的是心态。挺辛苦的。而且超市里随意让大家挑选，水果店老板看到顾客挑三拣四，甚至会心疼。看到挑剩余的烂水果，会很舍不得。所以你要把握好呢。卖场一般水果是贸易公司做的，货源比你有优势。所以没这样的渠道，水果店还是不要和超市一样定位。从个体逐渐发展。到资很雄厚不如直接入卖场了。你觉得这个答案好不好？好(5)不好(0) 深度誘惑 2008-01-08 13:14 检举办出特色，不同于其他水果店1，了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。 2，了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。 3，从工商局开始，办理各项手续。 4，不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。 5，订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。 6，联系固定进货渠道。 气温攀高的夏天其实不利于储存水果，最好买了1天~2天内就趁鲜享用。不过，这是理想状况，现代人往往太忙，无法经常添购食物，只好利用假日一次买齐整星期的分量。 放在通风阴凉处 如果买来的水果正熟，1天~2天内会吃掉，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。 放在冰箱冷藏室 有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏，尤其在炎炎盛夏，担心没几天水果就熟透闷烂，而且，冰过的水果口感特别冰凉香甜。 一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。 要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。 某此水果不适合入冰箱 不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。
有钱就可以了，哈哈！
方案一：低档绿色蔬菜专卖店。在农贸菜市场或大型居民区租一处面积２０－３０平方米的门市房，租金为２００－１５００元／月；办理营业执照、工商税务及卫生管理等，每月需３６０元左右；制作放菜用的敞开式多层大托架；并且购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等约需资金９００－１２００元；还要购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干；再制作一个醒目的大招牌约２００元，准备流动资金２０００元左右，总投资大约为６０００－９０００元即可。方案二：高档绿色蔬菜专卖店。店面可以采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入大约６０００－７０００元，空调２０００元左右。门市房面积２５－３５平方米，月租金１５００－２２００元。广告牌约３００元，蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需１０００元，总投资大约１．４－１．７万元。
经营的蔬菜种类：
（１）不易染虫害而较少施用农药�农药残留少 的环保型蔬菜，以及芽菜类蔬菜，如香椿芽、黄豆芽、绿豆芽等。（２）农村散养草鸡、草鸭产的笨鸡蛋、鸭蛋等。（３）天然的绿色环保蔬菜——山野菜。
效益分析：
绿色环保菜的价格一般比平常普通菜贵２０％－３０％；“笨蛋”的价格比一般蛋贵５０％－８０％；山野菜季节性强，其价格更高，可随行就市，灵活掌握。扣除房租费、水电费、工商税务、卫生及宣传等费用，每月的纯利约１１００－１６００元。
经营策略：
�１ 尽量加工成净菜出售，这样可以适应和满足现代居民快节奏、高效率的生活需求。山野菜短时间卖不完的，可以加工成盐渍菜出售；�２ 经营者可以与绿色蔬菜生产基地签订长期稳定的供货合同，以保证菜的质量
已解决问题收藏 开一家小型的水果超市需要哪些准备?300标签：小型 超市,水果,超市
不要谈钱啊,地球人都知道.具体谈谈,希望有经验的朋友,加分多多 问题补充:
想个店名也好的,要跟水果沾边的哦,先谢了,灌水的就免了. 2008-01-07 19:53 恩...对了开这样一个中小型水果超市需要办什么证的,知情人士忘多多提点..感激... 2008-01-07 23:26 高手进来谈谈啊 2008-01-15 09:47 匿名 回答:14 人气:56 解决时间:2008-01-18 12:36 检举
看到的你的留言。对水果行业，我也不算很了解。只能从宏观上给你一些思路。1：水果超市规模，要根据人流及接受能力定位。规模大不一定就赚钱多。水果店规模大，就是东西齐全，可能冷门水果你能保证多少人来买呢？超市的山竹、澳橘、蛇果、澳芒、时常一个果子卖到50-60。其实是吸引大家眼球，放坏了拉倒，主要是丰富品种，给大家多谢体验了。你要想做中规模的，不如直接进超市了。因为单纯水果，和一些扩展。规模也就那么大。就算增加蔬菜也就那么多的。一般适合起步的规模，做热卖水果。要做的上点档次可以增加一些果篮水果，如进口香蕉、漂亮点的葡萄、等等少亮中高档点缀水果。这是消费者忠实度比较高的商品，大家在意的不主要是规模，还是你公告牌上的价格。所以你注册个体户就完全可以的。不需要办多余的证。随着你不断赚钱在扩大。。（进大规模超市需要贸易公司证书及食品安全资质）2：饮食习惯、长期消费的接受能力，是市场调查的重点。什么季节爱吃什么水果。什么价位大家比较乐于接受。如何促销。这是消费者忠实度比较高的商品。大家是不是喜爱。你一做就知道了。没什么好宣传的。打个特价牌，吆喝2声，给顾客尝尝，随顾客挑选。人立刻就来了。。。3：水果店，比的是心态。挺辛苦的。而且超市里随意让大家挑选，水果店老板看到顾客挑三拣四，甚至会心疼。看到挑剩余的烂水果，会很舍不得。所以你要把握好呢。卖场一般水果是贸易公司做的，货源比你有优势。所以没这样的渠道，水果店还是不要和超市一样定位。从个体逐渐发展。到资很雄厚不如直接入卖场了。你觉得这个答案好不好？
好(5)不好(0) 深度诱惑 2008-01-08 13:14 检举
办出特色，不同于其他水果店1，了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。 2，了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。 3，从工商局开始，办理各项手续。 4，不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。 5，订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。 6，联系固定进货渠道。 气温攀高的夏天其实不利于储存水果，最好买了1天~2天内就趁鲜享用。不过，这是理想状况，现代人往往太忙，无法经常添购食物，只好利用假日一次买齐整星期的分量。 放在通风阴凉处 如果买来的水果正熟，1天~2天内会吃掉，只要放在通风、不受日照的阴凉处就行，也可以放到竹篮、果盘中，让自然清新的果香为家里添上几分迷人的味道。 放在冰箱冷藏室 有些人习惯将买来的水果全数丢进冰箱冷藏，尤其在炎炎盛夏，担心没几天水果就熟透闷烂，而且，冰过的水果口感特别冰凉香甜。 一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等，冰箱冷藏室对它们是不错的存放地方。 要入冰箱冷藏的水果可先不清洗，只要以塑料袋或纸袋装好，防止果实的水分蒸散。可在塑料袋扎几个小孔，保持透气，以免水汽积聚，造成水果腐坏。 某此水果不适合入冰箱 不是第一种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。
把水果的基本知识要掌握点
开个水果店都需要准备些什么
答：做水果行业，首先要把水果店开在人流量大的区域，然后是性价比，大型商超租金太贵，更适合单品利润率高的东西，比如衣物，饭馆等。其次繁华区通常是人们逛街消费用的，你逛街的时候会买个衣服鞋子，会吃个饭买个水，但很少...
开水果超市,都需要准备和注意些什么
答：2：进货：每个城市的水果批发市场都各有特点，这点很难一概而论。但有几点是通用的。一，进货人的选择非常非常重要，水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。招一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。二：跟供货商打...
开一家小型的水果超市需要哪些准备?
答：1，了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。2，了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。3，从工商局开始，办理各项手续。4，不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。5，订...
开水果超市应该做那些准备工作?
答：还要购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干；再制作一个醒目的大招牌约２００元，准备流动资金２０００元左右，总投资大约为６０００－９０００元即可。方案二：高档绿色蔬菜专卖店。店面可以采用全封闭式...
想做水果生意怎么入手?
答：1、在准备做水果生意之前，要先算清楚自己有多少资金投入进去。做水果生意，最先要的是本钱，而且水果比较容易腐烂，所以在投入的时候也存在一定的风险。投入进去的资金无论收益如何，都是不能影响到正常生活的。2、确认后...
请问开蔬菜水果超市的流程
答：千万别学一些水果店把一些烂一半的水果放在门口便宜销售，这样会掉档次的。6、要记得经常光顾你这买水果买菜的顾客，平时见面哪怕不买也要多打招呼。7、另外要做的便是办好你的相关营业执照，卫生许可证等。
水果超市怎么开
答：第二，要做好充分的市场调查，不要盲目。第三，要有好的地段，好的销路。第四，要有好的经营者和管理者。生产冰柜,冷柜,展示冷柜,冷藏柜,冷藏展示柜,保鲜柜,保鲜展示柜,水果保鲜柜,蔬菜保鲜柜等各种商用冷柜，如下图...
怎么样开好一家水果店要怎样才能开好一家水果店
答：1、【选址】一般来说,菜场旁边、公交车站、中高档居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是最好的水果店址。2、 1.菜场聚集了周围小区的人流,人们买菜时总要顺便挑些水果。3、 2.公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不...
没经验的话,怎样可以开好一家水果店?
答：4、多与同行保持经验上的交流 如果想开店，不管是开了水果店，或者没有开水果店，都要不断的总结和学习，沟通交流，某些时候做不好，自己没有思路的时候，一定要多去问问同行开水果店的人是怎么做的，或者平时多跟大家聊...
开水果超市需要什么手续
答：法律主观：开水果店手续流程： 1、持个人健康证、店铺租赁合同，前往工商去办理卫生许可证。 2、带身份证，健康证，租赁合同，办卫生许可证，到工商办理个体 经营许可证 。 3、领取了卫生许可证后再持证和资料到工商部门...
