开水果店需要注意哪些问题？
我把我自己总结的一些小细节分享给你；我自己开果缤纷水果店已经有三年了，期初开的是几十平方的初级小精品店，现在已经扩大。开一家水果店注意事项：1，注意摆放陈列方式，水果要摆放好，不同水果摆法不同，苹果要横面朝上，因为这面最光鲜，木瓜、芒果不要放冰柜不然会起黑斑;猕猴桃不要放苹果和梨旁边，因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速果肉成熟腐烂；2，洒水保鲜；3，透气，水果架下留出一定空隙，以便通风透气，减少水果腐坏。4，选址问题；医院和住宅小区是首选，一般医院、居民住宅小区附近都是开水果店的首选地方。5，水果店整个店面的装饰是否整洁干净也是重要环节。如果一个店脏乎乎的，别人肯定都不爱去买。琳琅满目的。这种环境自然会更吸引消费者的目光。
1、店铺地址：
水果是属于生活的快消品，消费群体也是有针对性。所以开店的选址应该是靠近人流密集的地方，例如住宅、菜市场里面、学校附近、公交车站附近等等，而且最好不要离竞争对手太近了
2、进货渠道：
水果是很容易腐烂，所以进货渠道很重要。找一个比较诚信的供应商，而且货源品质好、货源提供也需要稳定。平常还要和供货商打好关系，当出现缺货等现象，供应商也能够优先提供货源。
3、水果库存：
进货需要根据水果的销量和人们的喜爱程度来定的，喜爱度越高的水果可以多进，容易腐烂的水果就减少进货量，增加次数。
4、水果摆放：
一般摆放的技巧就是根据水果的大小或者容易腐烂的程度进行排序。阶梯式的摆放是最常见的，这样能够让顾客一目了然，而且还能够方便挑选。记得摆放也需要整齐，如果凌乱会让顾客的好感度降低，所以要及时整理。
5、关注天气：
天气的好坏和水果的质量有着很大的关系，天气不好，水果产量低，自然价格方面就会更加贵了，所以一定要事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和减少损失很有帮助。
注意问题一：店面规模要多大?
开水果门槛并不高，但经营规模却相差甚远，有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的外地卡车相当于一个流动水果摊。开水果店，规模越大成本越高。一般摆个地摊儿或者三轮车只需要100-300多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，投入在20万元左右。
注意问题二：如何进货？
水果店在进货时，特别考验进货人的眼光。比如在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足、甜不甜，里面的核多不多。而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤，进货的时候，掌握这些窍门才是赚钱的关键。各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。
注意问题三：如何经营?
选择开店的位置：对于一个水果店而言，位置至关重要。一般在医院附近有很多水果专卖店，且规模较大，主要经营进口水果、水果果篮等；而在居民小区500米附近，也是水果店集中的地方。有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样乍一看去各种水果琳琅满目非常抢眼。至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设保鲜柜用于冷藏水果。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种。最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发线上销售渠道，将线上潜在客户引入线下门面以此扩大经营。
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1、开水果店选址要多看看客流情况
开水果店每一个区域的人数多少是不确定，一线城市的人流量大和三线城市的人流量大是完全不同的两个概念。人流量一定要能够让自己满意，大概能够覆盖住成本能有利润就可以了。看位置的时候，最好是在小区旁边，或者市场旁边，旁边一定有地方是客流比较集中的点，比如居住集中的点，购物集中的点，工作集中的点，而且水果店的位置就在他们这些聚集点中间，而且是越靠近聚集点越好，这些客流集中的点才容易把顾客做成老客，老客是水果店挣钱的根本。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、创业要有好的心态
开店心态很重要，心理承受能力得强，做好自己的品质，剩下的顺其自然吧。特别是遇到很多奇奇怪怪的顾客，心态就要平衡点。做什么都要坚持，这是很重要的。再坚持你不能说亏本了，你一直坚持，那你得找找路子。亏本了找找自己的原因，为什么别人赚钱我亏钱，多摸索摸索。做水果就是这么回事。更多开水果店干货经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、线上做出自己的顾客池
不管是纯线下还是有水果店门店，刚开始都没有客源，最有效的做法就是去地推积累一批顾客，地推的方式有发传单，摆摊。虽然这两种方式很原始，但是几乎所有的行业去获取线上客户都是这么做的，也是比较有效的。而加到的顾客拉群后，一般在群里不会说话的，他们只会默默地关注，喜欢实惠的图活动，要品质的就关注有什么特别好吃的水果，需要的时候就会下单，平时不会在群里闲聊。
开水果店需要注意什么?
答：要关注消费人群，有的地方虽然人多，但是消费能力可能不是很强，这点需要注意。一般在大型农贸市场、生活小区、大型超市内，以及特定场所（比如医院）附近会是比较好的选择。2、水果店的装修与水果摆列装修仍然是要跟着你的...
开水果店需要注意哪些问题?
答：注意问题一：店面规模要多大?开水果门槛并不高，但经营规模却相差甚远，有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的外地卡车相当于一个流动水果摊。开水果店，规模...
刚开始怎么开水果店?
答：开好一家水果店要注意以下几点：1、有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、学生公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。2...
开水果店需要注意什么?
答：更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。3、开店要坚持执行才行 开水果店大道理都懂，一个是坚持一个是执行，抖音也好，微信，百度各路学习资料太多了，一讲都明白就是落实是个问题。多想想跟那些...
开水果店要考虑的问题是什么?
答：进货需要根据水果的销量和人们的喜爱程度来定的，喜爱度越高的水果可以多进，容易腐烂的水果就减少进货量，增加次数。4、水果摆放：一般摆放的技巧就是根据水果的大小或者容易腐烂的程度进行排序。阶梯式的摆放是最常见的，这样...
开水果店需要注意什么
答：3、水果摆放 根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终...
新手开水果店需要注意什么
答：新手开水果店需要注意什么？新手开水果店要注意加盟品牌的选择、市场、选址等。1、要选择优质的品牌加盟 一个好的水果加盟品牌首先要有长远的发展潜质，要知道不管是哪一个行业都不可能在短期间有较高收益，而选择一个优质的...
开水果店有什么注意事项?大佬求带!
答：1、开水果店前多注意学习准备 不管开任何的店，包括开水果店，都要经历选址，拿货，怎么做运营的问题，水果这种生鲜产品还需要控制损耗，开水果店前一定要去学习看看别人的经验，别光听别人忽悠开水果店利润大就闷头闷脑开始...
开水果店比较容易赔本和需要注意的地方有哪些?
答：圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！2、开水果店要有好的脾气 有些顾客进门就习惯性顺手拿个能吃的就尝，有些水果刚上市的时候，本来价格就贵，顾客这样多尝几个，都很肉疼。比如美早刚...
开水果店需要准备什么 8大方面需知道
答：6、要及时看货品，腐烂的以及不中看的水果需要及时清理，要不然会影响到水果店的形象，认为水果店里的水果不新鲜。7、水果不仅要好看，还需要好吃，这样消费者才能满意，才能留住顾客，水果店生意才红火。8、最后的就是需要...
