葡萄酒行业的前景真的有那么好么?

~ 关于葡萄酒行业未来发展状况如何,一部分人看好,认为在不久的将来会有很大的发展前景。而另一部分人的观点是与之相反,葡萄酒短期内没有一个好的发展。

对于持相反观点的一些就业人士或者行业工作者,对于目前葡萄酒发展所处的环境,尤其是葡萄酒的销售问题,普遍认同的一个观点是,目前中国没有良好的葡萄酒消费习惯,以至于主动消费意识欠缺,导致销售困难。而葡萄酒只有销售出去,才能产生每一链环的利润。但是,我们不能仅凭这一点,就否认葡萄酒整个行业没有大的发展前景。

葡萄酒行业涉及到第一二三产业的发展,对此我整理了一张导图。下面做具体分析。

围绕葡萄酒,先从最基础的 生产领域 来讲。

葡萄酒的生产离不开葡萄的种植。就宁夏目前的葡萄酒产业发展来看,政府大力扶持,2020年,有望达到100万亩的种植规模。酿酒葡萄的种植,能够带动农业发展,解决农民就业问题。同时随着现代水平的发展,城镇化推进,从事基础作业的劳动力将会减少,大规模的葡萄园管理,将离不开机械化的引入。

而机械的大量应用不局限于 葡萄园的现代化管理 。同时,在葡萄酒生产方面,从葡萄的筛选,发酵,陈储,压榨,罐装等环节,将会随着酿酒师工艺、理念上的的改变而发生新的设备需求。

尤其是酿造阶段,需要各种辅料,陈酿阶段,橡木桶的使用。而这些辅助品的使用,又是另一个发展领域。

不考虑酒庄建设,单从 旅游 环节来谈。随着宁夏葡萄酒产业的发展,酒庄旅游将会成为新兴产业。而酒庄旅游将会带动新一轮的就业潮。

另一个方面, 教育 。

近几年,葡萄酒的教育成为新一轮的风尚。而葡萄酒教育现在也分为两种,一种是高等院校本科招生,四年培养,另一种是从国外引进的WSET,ISG,CAFA等职业培训。第一种是定向培养,毕业的学生可以考虑将来从事葡萄酒行业的某一领域,考研或者直接工作,根据自身考虑,对未来职业定位,都没问题。而第二类的职业培训,更偏向职业化,商业化,如果能够做授课讲师,也会有不错的收入。

从传播的角度而言,另一个不错的选择便是葡萄酒 传媒 。随着自媒体的兴起,越来越多的人借助新兴的自媒体吸引粉丝,一方面降低了葡萄酒文化传播的成本,另一方面将会通过运营者的运营,得到相应的价值转换。

最后,就是 葡萄酒的终极归宿——到达消费者手中 。

从市场角度,可以分为一个 直接市场 和 间接市场 。直接市场是指现有对葡萄酒形成消费习惯的消费群体。间接市场值通过其他方式,从而改变饮酒消费习惯的潜在消费者。而间接市场的开发,将会是整个葡萄酒市场的变局。

在一个就是如今的 互联网 。互联网近两年被炒得越来越热,张口闭口互联网+什么的。但从最简单的供求思路讲,互联网只是一种 媒介工具 。信息的供求,产品的供求,以互联网为工具,起到了一个连接作用。目前,最典型的便是葡萄酒电子商务平台发展,普遍采用的是B2C,B2B,,O2O。当然,随着发展,还会诞生其他形式的商业模式,我们拭目以待吧。

传统的销售是以渠道为主,但渠道并不是适合每一个发展中的酒庄。大酒厂不走渠道是会死掉的,但酒庄其实选择很多。酒庄老板有自己的渠道关系,由于量少,基本靠内销可以解决,还有的解决不了,便先屯着,偶尔走走团购、零售。但无论哪个环节,都离不开品牌建设。(关于品牌建设,在此不多赘述,以后会写到)。

整体来看, 葡萄酒行业发展是一个多领域合作发展的行业 。我们目前不能仅把眼光放在一点上,要透过整个行业布局来看。其实以此看来,葡萄酒行业的就业问题是相对比较好解决的,同时机会也是非常多的,能够把握住其中一个环节的问题,找到价值需求链,便能产生新一轮的价值。

西北农林科技大学葡萄酒专业就业前景
答:西北农林科技大学葡萄酒专业就业前景广阔。目前国内高校葡萄酒专业使用的80%的培养方案、70%的专业教材、70%的专业师资均来自西北农林科技大学。学院培养的葡萄与葡萄酒专业技术人才占全国葡萄酒行业的2/3左右,在已上市的11家葡萄酒骨干企业中,有8家的技术总监或总工程师由该校毕业生担任,葡萄酒学院...

请问从事葡萄酒行业,前景是否长远?
答:有需求就有销量,现在人们的生活水平要越来越高,对生活的品味也越来越注重,所以葡萄酒的市场还是大有前景的

葡萄酒行业的前景真的有那么好么?
答:关于葡萄酒行业未来发展状况如何,一部分人看好,认为在不久的将来会有很大的发展前景。而另一部分人的观点是与之相反,葡萄酒短期内没有一个好的发展。对于持相反观点的一些就业人士或者行业工作者,对于目前葡萄酒发展所处的环境,尤其是葡萄酒的销售问题,普遍认同的一个观点是,目前中国没有良好的...

做进口葡萄酒生意能赚钱吗
答:做进口葡萄酒生意是赚钱的。现在进口葡萄酒行业的发展很好,进口葡萄酒也是高利润的酒水,做进口葡萄酒生意的市场前景非常广阔。葡萄酒市场是一个蓬勃发展的行业,特别是在中国市场上。中国已经成为全球最大的葡萄酒消费市场之一,每年都有成千上万的葡萄酒进入中国市场。而且,随着人们生活水平和饮食品质的...

葡萄酒行业的前景大吗,如果加盟尚买酒酒业怎么样
答:葡萄酒行业未来的前景:(1).葡萄酒行业属可持续发展绿色生态行业(百年基业),欧洲已有几百年的历史;(2).葡萄酒在中国一直是增长的行业,从2005年到现在,人年消费量平均增幅达到了 23.89%,到2017年人均达到了1.25L/年(17.55亿升/13.75亿人),但人均还不到2瓶,这个数字仍低于世界人均4...

葡萄与葡萄酒工程就业前景
答:葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。因此,葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业,葡萄与葡萄酒工程专业有着广阔的就业前景。葡萄与葡萄酒工程专业就业方向 葡萄与葡萄酒工程专业以化学、生物学、...

红酒销售有前途吗
答:红酒的前途很好的!你想现在的人民生活水平提升了,无论家庭聚会、节日聚会、各式各样的庆祝活动都要喝酒。而喝酒只有红酒、白酒、啤酒这几个选择,而红酒的文化现在正慢慢的浓烈,你在这个时候进来,是最好的时间!那个行业都会有竞争,别人怎么想是别人的事情。我们认定了的事情就应该一步步把她做好,...

南非葡萄酒不仅质量上乘且价格实惠,他在中国市场的前景如何?
答:在这样的市场大环境下,南非葡萄酒却在国内市场展现出了极大的活力。2021年1-10月,南非对中国的葡萄酒出口量增长一倍多至1380万升,出口价值增长59%至4.58亿兰特。在业内人士看来,“ 双反”政策的影响,为南非向中国出口更多的包装葡萄酒和散装葡萄酒提供了机会。但是,面对消费升级、品质...

葡萄酒工程专业就业前景
答:葡萄工程专业就业前景:随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康食品已经成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的科技文化内涵,与品种、生态、栽培条件密切相关。因此,葡萄酒产业是一种新型的文化产业,它利用独特的葡萄品种,特色栽培,独特发酵。除了传统的葡萄栽培和葡萄酒生产,葡萄...

想开个红酒加盟店做销售进口红酒,好不好?
答:开店做进口红酒生意的市场前景非常广阔。进口红酒市场是一个蓬勃发展的行业,特别是在中国市场上。中国已经成为全球最大的红酒消费市场之一,每年都有成千上万的进口红酒进入中国市场。而且,随着人们生活水平和饮食品质的提高,更多的消费者开始接受红酒文化,并愿意购买高品质的进口红酒。这意味着经营者可以...

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