遂川板鸭属于哪里的特产

~

遂川板鸭为地理标志证明商标。

遂川板鸭、俗称“炮腌”，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观，呈扁平桃圆型，刀口整齐，皮张完整，体表光洁无毛，皮色乳白。其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。
九十年代后，板鸭加工规模进一步扩大，有县办、乡办、村办、个体加工等多种形式。1991年，年产量达8万只的板鸭加工厂有珠田、瑶厦、盆珠、巾石、雩田、枚江等乡镇办板鸭厂。1991年加工量151.8万只，经外贸出口到香港及东南亚市场50万只，创汇600万港元，其余大部分销往广东、广西、福建等大中城市。

1996年起，遂川大力开发利用吉安红毛鸭资源，将吉安红毛鸭作为遂川板鸭加工原料的主要品种。用此鸭作原料鸭加工的板鸭毛根少，皮板洁白，瘦肉率高，出口率比原来增加20%。1999年，吉安地区技术监督局发布了遂兴板鸭有限公司板鸭产品企业标准。板鸭生产工艺从此标准化、规范化，促进了产品质量和产量的提升及市场的拓宽，仅公司下属20家板鸭加工企业年加工板鸭达200万只。真空包装、纸箱礼品包装新品种不断推出，产品销售市场扩大。除原有的东南亚各国和国内广东、广西、福建市场外，还开拓了湖南、上海、浙江、北京等省市市场。同年组建遂兴板鸭有限公司，2000年9月注册“遂兴”商标，结束了长达80多年遂川板鸭使用“南安”板鸭商标的历史。2002年“遂兴板鸭”被评为江西省著名商标。
遂川板鸭
遂川县农业产业化办公室
12514641
板鸭

遂川板鸭属于哪里的特产
答：遂川板鸭为地理标志证明商标。遂川板鸭、俗称“炮腌”，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观，呈扁平桃圆型，刀口整齐，皮张完整，体表光洁无毛，皮色乳白。其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。九十年代后，板鸭加工规模进一步扩大，有县...

请问一下江西吉安有什么土特产
答：蓝色特产：万安的淡水鱼、仿古特产：吉州窑瓷器 安福火腿、遂川金桔、吉安红毛鸭、遂川板鸭。安福火腿：产地：中国江西安福。特点：其形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。只要保管得当，存放二、三年仍色味如初，精肉鲜红似火，肥肉洁白晶莹，是烹制佳肴的上乘...

哪里的板鸭好吃,江西的怎么样?
答：江西达财板鸭好吃，可以去中国板鸭产业网上进行购买。

遂川板鸭的简介
答：发展概况到了井冈山，到了遂川，你不能不吃“鸭全席”，尤其是不能不吃八仔板鸭。1999年遂川县被国家农业部、中国农学会特产经济委员会命名为“中国板鸭之乡”。2006年5月，“八仔”牌板鸭获江西省著名商标。遂川板鸭，历经百年锤炼，工艺卓越，品质优良，采用中国三大名鸭之一的红毛鸭作原料，以腌、...

江西遂川的特产是什么?
答：江西遂川的特产有三样,遂川有金橘之乡,板鸭之乡,和茶油之乡的称呼,所以金橘,板鸭和狗牯脑茶叶是遂川的特产

江西遂川特产
答：3、遂川板鸭、俗称“炮腌”，原以遂川良种麻鸭为原料，经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观，呈扁平桃圆型，刀口整齐，皮张完整，体表光洁无毛，皮色乳白。其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。4、狗牯脑茶产于本区遂川县汤湖乡海拔900米的狗牯脑山，是世界...

吉安特产
答：吉安特产 安福火腿是江西吉安安福县的特产，其特点是形如柳叶，脚蹄短小，腿身饱满，皮薄肉嫩，精多肥少，色红味香，经久不变质。遂川板鸭是江西吉安遂川县的特产，其肉干爽肥嫩，咸味适中，骨脆可嚼，尾油丰满，味香可口，风味独特。泰和酱菜是江西吉安泰和县的特产，有酱藠头、酱萝卜、什锦菜、多...

江西吉安特产有哪些
答：泰和乌鸡是吉安市泰和县的特产，这种鸡全身乌黑，具有很高的药用价值，被赞誉为“药鸡”。其肉质细嫩，味道鲜美，富含多种氨基酸和微量元素，是滋补佳品。遂川板鸭是吉安遂川县的传统名产，以其独特的腌制工艺和醇厚的口感而闻名。板鸭肉质紧实，香气浓郁，是节日餐桌上的常见佳肴，也是馈赠亲友...

江西吉安有哪些特产?
答：冬酒。樟木箱。香菇。木耳，堆花酒。薄酥饼。味源酱油。

吉安有哪些可以带走的特产?江西吉安特产
答：吉安能带走的特产有峡江米粉、全重、遂川金桔、安福火腿、遂川板鸭、太和酱菜、狗脑茶、太和乌骨鸡、永丰茶油、井岗笋、登龙粉芋头、遂川藤、东谷绿茶。吉安特产一：遂川金桔遂川金桔、盐水鸭、狗脑(茶被誉为“遂川三宝”。以色泽金黄、皮薄味甘著称，有“止咳、理气、化痰”之功效。全县现有金桔种植...