为什么羊肉比牛肉贵。

羊肉为什么比猪肉和牛肉更贵呢?羊只吃草又不花什么成本。~

羊肉比猪肉和牛肉更贵的原因如下:
1.羊肉绿色安全(食草为主)市场需求大(尤其立秋后火锅、羊肉汤等用量大),但养殖量少(除了牧区外广大农区规模化养殖的很少),羊肉屠宰率低(40%-50%),净肉率低(30%-40%),养殖周期又长,所以价格会高些。
2.牧区的羊肉多出口西亚或于当地消费,整个国内供求关系失衡,生产供给满足不了市场消费,这也是这几年养羊前景比较好的原因。肉猪生产虽然消耗大量饲料,饲养成本高,但养殖量大,生产周期短,所以价格虽有起伏但差别不大。

其实你说的这个是牛羊肉的成本,也就是肉饲比的问题
一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉

鸡是2:1
牛的肉饲比差不多6~8:1之间,美国6:1,中国8.5:1
而羊的肉饲比要接近10:1,如果放养的话光吃草那么肉饲比是恐怖的30:1。
知道为什么羊肉贵了吧?就是饲料钱出的多

肉制品的价格受到,产量和投资成本为主的两方面影响,我国主要是传统的农耕民族,畜牧业在在西北地区和内蒙地区,所以物以稀为贵.这是其中的一个原因.另外一个原因就是,我把食料投放下,到底按比利能得到多少的肉.投放的食料多,收获的肉量少,肉的价格越贵.举一个例子
不考虑数量,向三种动物投放十公斤食料,那么得出的结果是
牛能长1公斤牛肉
猪能长3公斤猪肉
鸡能长5公斤鸡肉(不按个体算,平均产量)
这是国际上养殖标准,低于这个标准的养殖场就要赔钱了.
已知得出的结果是牛肉比猪肉贵,猪肉比鸡肉贵.其中有必然的联系.所以价格的建立有其必然的市场规律.现在欧美已经开始研究昆虫食品了,因为经过实验研究,向昆虫投放10公斤食料可以获得9公斤昆虫成品,从营养层面是分析昆虫的营养和动物肉类营养差不多,蛋白质却比肉类丰富,但是饲养成本却相当的小.以后人类的食物中添加昆虫材料是必然的趋势.
这也揭示了,优胜劣汰的趋势.成本高的产品会被逐渐驱逐出市场,结果价格更贵.

因为单位时间内(一年)羊长出的肉比牛少。

一只羊比一只牛出的肉少

羊肉产量少

为什么羊肉泡馍比牛肉泡馍贵
答:价格方面、做法方面。1、价格方面:羊肉比牛肉贵。2、做法方面:配料和做法相同,但羊肉烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,因此羊肉泡馍贵。

为什么羊肉比牛肉还贵
答:我认为是这样的,羊的个头小,一只羊出的肉不多, 牛产肉可相比较多, 市场上养的羊大部分都是绒山羊和个别奶羊。供求关系决定了价格。如果一头猪养一年只能产20斤肉,相信猪肉会比羊肉还贵。

羊肉贵还是牛肉贵
答:牛肉贵。1、生长周期和养殖成本:牛的生长周期较长,要更多的饲料和时间来饲养,这导致牛肉的养殖成本相对较高。而羊的生长周期相对较短,养殖成本相对较低。2、供应和需求:人们对牛肉的需求较高,而供应相对较少,这导致牛肉价格上涨。相反,羊肉的供应更充足,需求相对较低,从而使价格相对稳定或较低...

为什么羊排比牛排贵
答:因为羊排价格比牛排贵,再加上羊排需求量比较大,羊排很受广大人民群众所接受,都喜欢吃,所以羊排比牛排贵

为什么羊肉总是比牛肉贵?养羊的成本比牛高?
答:其实你说的这个是牛羊肉的成本,也就是肉饲比的问题 一般猪的肉饲比是3:1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉 鸡是2:1 牛的肉饲比差不多6~8:1之间,美国6:1,中国8.5:1 而羊的肉饲比要接近10:1,如果放养的话光吃草那么肉饲比是恐怖的30:1。知道为什么羊肉贵了吧?就是饲料钱出...

羊肉跟牛肉哪个更贵
答:羊肉。根据查询网易新闻网显示,羊肉价格和牛肉价格相比来说,牛肉的价格在40元至50元之间,但是羊肉的价格会在55元以上。所以羊肉更贵。另外由于所处的地域不同,售卖的价格也会有上下的浮动。

羊肉泡馍为什么比牛肉泡馍贵一点丫~~
答:因为羊肉价格都比牛肉贵了.羊肉吃了是热性,对人身体是一大补啊!

牛肉价格为什么比不过羊肉?
答:因为两种肉类的营养元素不一样,羊肉里面的营养元素对比牛肉更丰富一些,其次是生长周期,羊肉要比牛肉长的更慢一些,所以两种肉羊肉略比牛肉贵一点,但是牛肉也有品种的,有些稀有品种的牛肉和好产地的就比羊肉贵

为什么比猪肉和牛肉来说,羊肉价格会这么贵呢?
答:牛肉比羊肉贵的原因有:1. 羊肉脂肪中含有特殊的挥发性脂肪酸,让羊肉闻起来带有一种膻味,不会做或者加工不好的人就吃不惯!跟牛肉比就相对小众,需要的人就少了!2. 羊肉性温甘热,冬季吃羊肉可以增加身体热量抵御寒冷、暖胃的作用,到夏季吃就容易燥热上火。而牛肉可以益气、养脾胃、补虚健体、...

牛肉和羊肉哪个贵?
答:此外,牛成长的时间比羊长,养牛的费用也比养羊高,因此一般牛肉价格大多比羊肉贵。假如牛肉的价格比生产成本低,那么养牛的人可能就不再养牛,我们也就吃不到牛肉了。 就需求方面来说,蒙古人虽然很喜欢吃羊肉,但也很喜欢吃牛肉,不过牛肉的供给量比羊肉的供给量少,所以价格当然会比羊肉贵。

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