为什么羊肉牛肉这么贵？
第二、就是牛羊的生养周期长，生长周期决定了数量和成成本 希望我的回答能够帮助到你，谢谢。
其一，国家为了保护草原，采取了限牧政策，控制了畜牧数量。
其二，就是牛羊的生养周期长，生长周期决定了数量和成成本。
我是个回民哈，完了家里是牧民，牛羊肉也是真的好吃，有丰富的蛋白质，完了吃了还不胖，反正就是营养价值高嘛
你好！很高兴回答你的问题。
牛和羊都是食草的动物，生长的周期是较长的，饲养方面，主要最天然放养的多，给饲养带来了一定的限制。相反，猪、鸡、鸭、鹅可以圈养，吃饲料生长周期快，所以成本在可控范围内。相对价格是会傈便宜点。
牛肉、羊肉都是属于红肉，含有丰富的营养，并且脂肪含量少，其他矿物质含量高。深受人们的喜爱。
第一:因为牛和羊的产量低，第二:因为牛和羊肉比较好吃，第三:牛肉和羊肉营养价值很高，
总的来说就是营养价值高！
我们用猪肉作为一个参照物，与牛羊肉作比较，可以反映出中国人对这三种肉的认识，以极对肉品营养要求的变化，从而折射生活水平的渐渐提高。上世纪70占年代，国家实行计划经济，生活用品都是按人口凭票供应。以我们所在的一个川南小县为例，当时一斤猪肉价格是6毛4分5厘，城市人口一月半斤，而牛是重要的生产工具，宰杀耕牛是犯罪行为，而牛肉来源就是老弱病残经批准宰杀后提供，生产队分给农民每斤一毛5到两毛，或者交给供销社饭馆。山羊是农民散养的，一般喂一两个，出栏卖给供销社饭馆，印象中是十元左右一个。供销社饭馆的牛羊肉都是红烧的，两毛钱一小碗，有时碗底垫一点豆腐或者白萝卜，猪肉的回锅肉一份两毛5，小炒3毛，烧白和肘子3毛。当时的猪肉比牛羊肉贵几倍，80年代以后，个体经营增加，肉制品供应逐渐取消了计划供应，两者的价格很快拉平，随着饲料养猪成本降低，人们对肉品的绿色低脂等的消费新理念增强，牛羊肉需求暴涨，而其生产周期长，成本高，所以，去年猪肉涨价前，本地市场，一般猪肉14元一斤，牛肉33元，羊肉38元。猪肉涨价后，牛羊肉也相应上涨，只是涨幅没猪肉大，总之，牛羊肉涨价见证了中国人生活水平的不断提高。
我来回答，我们觉得牛羊肉贵是和猪肉，鸡肉相比较的，因为牛羊的生长周期都比较长，牛从出生到成熟需要1年半，繁殖也只能生一个，羊稍微好一点，生长发育成熟需要七八个月，母羊能怀孕下崽也得一年后母羊一次可以生四个左右，比牛繁殖力好些，而且它们都是食草动物，没有吃很多激素饲料生长比较慢，而猪是杂食性动物，什么都可以喂，又容易繁殖，一胎12个左右，加上生长周期比较短，一般四五个月出栏，供需方面不成问题，总之就是牛羊肉贵是跟市场供求有关系！
就是去年猪肉涨价把它俩拉起来了，起来就下不去了！
羊和牛都可以产奶，猪奶没听说可以喝，价值小，所以牛和羊比猪贵吧！
云南牛羊肉这么贵
答：需求量大增。云南省，简称云或滇，中国23个省之一，位于西南地区，省会昆明。已到年关，而且还是寒冷的冬季，这使得羊肉的需求量大增，因此价格上涨，每年寒冷的冬季对于消费者来说，涮羊肉，烤羊肉，吃羊肉串，羊肉泡馍等等...
羊肉为什么比猪肉和牛肉更贵呢?羊只吃草又不花什么成本。
答：羊肉比猪肉和牛肉更贵的原因如下：1.羊肉绿色安全（食草为主）市场需求大（尤其立秋后火锅、羊肉汤等用量大），但养殖量少（除了牧区外广大农区规模化养殖的很少），羊肉屠宰率低（40%-50%），净肉率低（30%-40%），...
为什么羊肉牛肉比猪肉鸡肉贵!谢谢了,大神帮忙啊
答：因为牛羊肉所含的个性营养物质如蛋白质等，及矿物质比猪肉的含量高，营养价值也高，再有牛羊和猪相比更不容易饲养，所以就比猪肉贵。希望采纳
为什么羊肉比牛肉贵。
答：收获的肉量少,肉的价格越贵.举一个例子 不考虑数量,向三种动物投放十公斤食料,那么得出的结果是 牛能长1公斤牛肉 猪能长3公斤猪肉 鸡能长5公斤鸡肉(不按个体算,平均产量)这是国际上养殖标准,低于这个标准的养殖场就要...
牛肉和羊肉哪个贵?
答：两者之间羊肉贵。这主要是因为羊肉的产地和生长环境有着密切的关系，我国的优质草原基本都在北方，内蒙古、新疆等地区，这些地方的羊肉产量远大于牛肉，因此物以稀为贵，羊肉的价格就高一些。有些不良商家用猪肉代替羊肉贩卖，...
为什么猪肉这么便宜,牛羊肉还死贵?什么原因
答：因为养猪的人比养牛羊多，养猪见效快，吃饲料的话，2个月就可以卖了，所以出现供过于求，那么猪肉就便宜，牛羊养殖成本高，生长期比较长。
牛肉贵还是羊肉贵?
答：亲，中午好，据我所知一般来说的话，牛肉比羊肉是要贵的，牛肉它肉质紧实，然后就咀嚼硬度较高，然后肉质饱满，所以它的味道是比羊肉要好的，所以导致它的价格也比较高，而且里面它富含的蛋白质也比较高 ...
能不能聊聊为什么牛肉要比猪羊肉贵那么多?
答：从大量生产的角度。从历史文化饮食习惯来讲，猪肉在中国最普及，小到麻婆豆腐，大到红烧肉，自然养猪的历史悠久造就了低成本的养殖方式。中医也定义过，牛羊肉蛋白高，但是性温，猪肉性平吃了不上火。
为什么羊肉泡馍比牛肉泡馍贵
答：价格方面、做法方面。1、价格方面：羊肉比牛肉贵。2、做法方面：配料和做法相同，但羊肉烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，因此羊肉泡馍贵。
为什么羊排比牛排贵
答：因为羊排价格比牛排贵，再加上羊排需求量比较大，羊排很受广大人民群众所接受，都喜欢吃，所以羊排比牛排贵
