餐饮门店如何留住新人，你知道了吗？
在店里，经常会听到员工抱怨“工作压力太大，每天往死累，在这样下去非的累死不可。”
听上去，好像确实是这么回事，这段时间店里面的工作量确实挺大，这个不否认。但是，店里前前后后的招了五六个新人了，不是中途跑掉个，就是第二天直接不来了，有没有想过深层次的原因呢？
其实原因很简单，不是孩子们吃不了苦，也不是孩子们嫌伙食不好，最直接的原因就是不会带新人。
那么对于一个团队，刚招进来的新人，如何才能留住他们呢？
新人到的第一天，其实真的帮不上什么忙。他们唯一能做的事情就是看。在老员工忙不过来的时候，顺便帮忙撤撤台、翻翻台。
工作量虽然不多，但是既然做了，就应该多鼓励、多关心。
先用心理战术先打破他们的心理防线，让他们知道，其实我们还是挺受到领导器重的。
先融入进来，然后再留下，最后在说增加工作量的事情。
把新人需要学习的东西，需要系统的和新人做介绍，让他们知道自己的工作职责是什么样的，工作内容是什么。
只有先让他们知道自己该做什么，他们才会有方向。
在做的工程中，一定要耐心的指导，把核心的东西一定要讲安明了。
既然是新人，对一切都是陌生的，他们需要从头开始学习。不能说，你只说了一遍，然后新员工就能做到你预期的那样完美，如果真是那样，那么他也就不用来咱这店里工作了，早被国家级机构挖走了，也轮不到咱。
既然如此，大部分还是普通人，我们要耐心的教他们怎么做，哪里做的不到位了，立马给指出来，让他们整改，达到你想要的结果。
你要给他们时间，同时也是给你自己时间。给他们时间，是因为新人要把你教的东西，变成自己的东西，才能更好的执行；给你自己时间，是因为看看哪里说的或者是教授的方式不正确，立马整改，用更好的方式让他们学的更快些。
新开的火锅加盟店如何留住我们的消费者
答：反而应该对经常来消费的顾客要多给惊喜。这也是培养我们忠实消费者的有效方法。无论是新开的还是有一段时间的火锅加盟店，做好宣传和推广都是开餐饮加盟店必须要做的一门课，营销和推广是直接和消费市场产生联系，你在这方面多花心思，多下功夫，你投入多少的精力和人力，那么你就能产生多少的销售额。
餐饮老板――员工如何留住?
答：2.帮助其成长 主动交给员工一些东西让其能够感觉到他的成长。我们作为领导要扮演的角色有：严父（工作上的严格）慈母（关怀他）专家（业务能力出类拔萃）教授（把我们擅长的教授给他，让他也能成长）对于餐饮的话，有十二大系统，我们都是可以传授给员工的。员工感受到成长留下来概率会高跟多。3.其次就...
餐饮加盟店留住顾客的三种最有效方法
答：二、重视顾客体验 在餐饮加盟店中，让顾客感受到自己的重要性是提升顾客体验的关键。通过让顾客参与到某些特别的体验环节中，可以让他们感到自己的选择和存在是有价值的。这种感觉会让顾客产生深刻的记忆，并驱动他们进行再次消费。三、创造惊喜时刻 惊喜是留住顾客的有效手段之一。通过提供意外的福利，如免费...
餐厅如何留住新员工而减少招聘成...
答：但如何让新招进来的员工留得住，让老员工安心把餐厅当自己的家一样对待，如何让招聘的成果贯彻落实到餐厅里面去，对餐厅来说至关重要，尤其是我们第一线的餐厅，在用人、留人方面更是体会深刻。很多餐厅一般都是一边不断地招聘新人，一边人才不断流失。持续不断地招聘新员工，常使餐厅疲于奔命，很受...
餐饮店,到底该如何留住新员工?
答：大家好！我是餐饮店长无聊的阿呆，是一个跨界进入餐饮行业的业余选手，现在从事餐饮已经1年左右时间了，我每天会从不同视角，分析一些自己店里的事情，会把自己的一些心得体验分享出来，希望能帮助同在路上奔跑的你。餐饮行业是一个人员流动比较大的行业，根据店面经营的需要，会经常的招聘一些新的员工，...
餐饮店怎么吸引顾客十个妙招
答：- 媒体合作：与当地媒体合作进行广告宣传，扩大餐厅影响力。- 特价菜促销：在餐厅繁忙时推出特价菜，吸引更多顾客，提高客流量。餐饮店吸引顾客的方法：1. 独特风格：打造与众不同的餐厅特色，让顾客留下深刻印象。2. 温馨舒适的用餐环境：提供家一般的温馨感觉，提升顾客用餐体验。3. 热情周到的服务：...
餐饮企业如何留人
答：如今，在这个竞争激烈的社会，人才的重要性更为突出。根据美国经济学家舒尔茨的人才理论，人力投资所带来的利润增长远远高于物力投资所带来的利润增长。据估算，人力投资增加35倍，利润将增加17.5倍。可以说，企业的生存与发展，关键在于人才，那我们的餐厅在日常营运中又该如何去克服用、人留人这方面的问题...
餐饮加盟店留住顾客的三种最有效方法
答：餐饮加盟店的生意好坏，主要看一个指标，那就是顾客的回头率高还是低，如果一家餐饮加盟店有50%的回头客，那这家店的生意算可以了，所以说对于做餐饮加盟店这块的创业者，花心思留住顾客是件很重要的事情，要多想办法怎么样提高我们的回头客，今天我们我们简单说一下提高回头客的三个小方法，希望对开...
餐饮业怎样才能留住顾客
答：留住顾客的几大要点 1.店面内外不须豪华但必须要干净整齐.充分利用墙面作些与你经营的品种有关的宣传饰品/或介绍什么的.2.迎客进门不能太热也不能太冷.尤其是对新客人.点到为止/对熟客当然可以热些.推荐本店新加品种..3.主打食品要树立.要具有几个特点.一.要适应大多数人的口味,二.价格要定准让...
餐饮老板如何留住员工
答：和蔼可亲，很好相处的老板自然会留住员工，员工虽然是打工的，他们也是靠自己的双手赚钱，并不是赚钱的工具，很多老板拿员工不当人看待，让员工超额工作。如果让员工加班，必须要有加班费，餐饮行业口碑很重要，服务态度也很重要，如果服务员的态度不好，顾客会有抱怨。老板要及时与员工沟通，隔三差五给...
