街边几十元一只的烤鸭,他们都是如何赚钱的?

采购烤鸭_上百度爱采购~

你说的一斤半一只,大约相当于成本是6块,也就是毛利率100%,当然还要扣除房租水电和人工等费用,不过再怎么说也应该有利润的。作为畜牧局一员,我可以明确告诉你,肯定有死鸭病鸭,但并不多。我们经常去养殖场突击检查,我们有着严格而系统的病死畜禽管理系统,凡是登记在册的养殖场产生的每一只病死畜这是病鸭,死鸭,本律师也买过17元一只,当时拿回家煮了一个腿在菜板上用菜刀一砍油腻出来难闻。拿给猫都不吃剩下在冰箱里冷冻,拿出来丢抽屉都是嗅的望网友。

那都是病鸭,我在宰鸭厂上过班,二斤左右的鸭子有了病卖给宰鸭厂2元至3元一只,鸭毛,鸭舌,鸭心,鸭肝,鸭胗,鸭肠都可以卖钱,鸭厂把有病的鸭子内脏掏出以后一只卖的就几元你们喜欢吃鸭吗?你知道市场上一只鸭卖多少钱吗?相信常去市场上买菜的朋友都知道,基本上每只鸭售价都在30~50元之间,而有细心的小伙伴就会发现。

不建议你做这十几块的烤鸭赚不到什么钱,这是白条鸭上货看大小有5~9块价位。靠销量你按照每天200只鸭算一只鸭赚6块钱人工费房租费水电费,累一天下来没见几个钱他们是靠人气路边小店里的烤鸭能吃吗?肯定能吃,并且味道还是不错的。实际上给大街上烤鸭店里的烤鸭制作工艺基本上一样,大同小异。为啥15元就能买一只?

其实这个问题在去年我就回答过,虽然北京烤鸭一只便宜的也要100多块钱,但这些路边十几块钱一只的烤鸭便宜就便宜在成本特别低廉上。我们经常路过菜市场会看到类似这样的烤鸭,很便宜其实是可以吃的,尽管便宜,但是有便宜的道理。



当然可以赚钱了,首先这样的烤鸭店租金是很少的,甚至基本没有,而且他们订购烤鸭的时候,数量往往会非常多,所以价钱也会比普通人买的便宜很多,就算加上人工,然后还是可以赚很多的。

街边的鸭子一般都是批发市场进的,价格自然会比较低一些,而且这种鸭子进来的不是活物,而是冷冻的,而且在饲养的时候通常都是出栏快的,口感不是很好,品质也不是特别好,所以成本太低。

因为这些烤鸭特别的便宜,而且这些烤鸭的进货成本特别低,而且卖的特别多,所以量多自然就会赚到钱。

他们虽然卖几十块钱一只烤鸭,但是他们的成本价反而很便宜,所以他们会争取中间的一些差价。

街边20块钱一只的烤鸭为什么这么便宜?能吃吗?
答:一个人就可以正常的经营,甚至有的烤鸭都不用去租房子,和门店,在路上推一个手推车就能卖。所以这些商家开店的成本还有人工的成本都是比较低的,所以在卖烤鸭的时候卖的也就比较便宜。所以由此可见,虽然那些烤鸭只卖20多块钱一只甚至是十几块钱一只,但是这些老板还是有的赚。

烤鸭有十几块和几十块,甚至百元的,都有啥不一样呢?
答:在菜场或是街边小店里,经常可以看到一些市场价很便宜的考生,低十几元一只,昂贵可能就二十多元,这跟饭馆动则上100元的烤鸭价格相差太大,这到底是怎么回事呢?好多人猜疑,卖这类便宜的考生究竟能挣钱吗?我们平常去逛超市或是农贸市场买冷冻的生家鸭,一整只也要20块左右。但这些处理好的一整只...

为什么街头卖的烤鸭这么便宜,才18元一只?
答:"近来市场上销售的活鸭或冷鲜鸭,价格都在20元/斤左右。以一只鸭子两斤多来计算,生鲜鸭比街边烤鸭每斤价格贵了1倍还多。1.原材料便宜;为什么这么说,这里所用的鸭子并不是市场上直接出售的鸭子。很多去过菜市场的都知道市场上卖的一般是活鸭,分为两类。一类是人们俗称的“菜鸭”,一斤售价10...

街边三十元一只的烤鸭和高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗?_百度...
答:首先是食材上的区别。街头小店的烤鸭价位普遍在20-50元左右,街边小店所使用的鸭子主要有两个来源,一是我国各大国营战备仓库里的冷冻鸭肉,这种鸭子主要来自于上个世纪我国各个国营农场,鸭肉的年纪甚至大于购买者的年龄,口感很差,但是价格优势明显。二是近年来引进的英国樱桃谷鸭,鸭肉脂肪少瘦肉多,又...

街边三十元一只的烤鸭和高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗?_百度...
答:街边三十元一只的烤鸭和高档餐厅两三百一只的烤鸭从本质上有很大区别,有的人说北京烤鸭没街边摊的烤鸭好吃,我觉得这是因人而异,在不考虑价格高低这件事上让大家选,大部分人还是觉得高档餐厅的北京烤鸭好吃。且不说配料秘方,但从原材料选鸭上,就有很大的差别。 街边卖的烤鸭三十元一只,但从个头上就能看出鸭子的...

北京烤鸭上百元一只,街边烤鸭十多块钱一只,这是为何?
答:但是,不知道大家有没有注意到这样一种情况,就是在北京卖上百元一只的烤鸭,在很多城市的街头只需要18元一只,价格相差了数十倍,要知道,我们平常在菜市场买上一只活鸭还需要50元左右呢!活鸭一只50元,烤鸭一只18元,加工后反而更便宜?其中究竟有啥猫腻?这18元一只的街边烤鸭真的能吃吗?北京...

路边卖15元一只的烤鸭,能吃吗?好吃吗?
答:但是这种如此便宜的烤鸭,真的能够吃吗?吃了对身体没有损伤吗,它为什么能卖这么便宜呢?其实这个问题在去年我就回答过,虽然北京烤鸭一只便宜的也要100多块钱,但这些路边十几块钱一只的烤鸭便宜就便宜在成本特别低廉上。首先这个鸭子的原材料上,在前些年媒体曾曝光过,这些鸭子都是生长仅仅三四十天...

农贸市场上十几元一只的烤鸭,真的可以吃吗?
答:农贸市场上十几元一只的烤鸭,真的可以吃。中国的饮食文化是非常博大精深的,在我国各个地区都有各个地区的传统美食,而且这些传统美食也都是非常吸引游客的,因为他们吃起来感觉都是非常好的。在我国的首都北京,一个标志性的美食就是北京烤鸭,我们可以知道北京烤鸭是非常香的,它外皮非常的脆,肉质又...

街边18元一只的烤鸭,是什么来头?
答:烤鸭的原材料和菜场的活鸭不一样,一个是个头上不一样,一个不是现杀的。烤鸭大部分都是冷冻鸭,成本比较低。去大商场你会发现批发的冷冻一只只要10几元。不过,这种鸭来货量通常比较大,所以市场里90%以上鹅樱桃谷鸭是冷冻出售的。街头的烤鸭鸡排都是会很便宜,和一些知名品牌的店铺的要低的许多,...

街边那种烤鸭十几块钱一只,怎么那么便宜
答:这才是普通饲料鸭的售价,稍微好点的鸭子做烤鸭要几百一只,廉价的饲料鸭普遍3斤半以上,5-8块一斤,再小没有肉不可能拿出来做烤鸭,综上所述可以算一下,一只普通的肉鸭做成烤鸭该卖什么价?土鸭普遍小,但价格贵不少,如果你看到街边很便宜的小烤鸭,或许是土鸭,但是病死还是怎么死的那就不知道...

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