安徽淮北特产：黄里石榴
黄里石榴是淮北市相山区久负盛名的土特产，产于淮北市相山公园西侧的黄里，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。
黄里石榴有什么营养价值？
1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
2.石榴以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。
3.石榴果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分。
黄里石榴的产品特点有哪些？
黄里石榴品种繁多，主要品种有：黄里软籽一号、二号、冰糖籽、玛瑙籽、青皮糙、珍珠红等十几个品种。其中品质最好的一种是软籽石榴，又叫冰糖石榴，果圆形，皮极薄，单果重200克，最大500克，粒数350至400个，呈冰糖色，粒大汁多，籽实绵软，味极甜。
黄里石榴的历史是怎么由来的？
“黄里牌”软籽石榴现已有两千多年的历史，明嘉靖年间大夫吴梦骞《隋年》记，“黄里石榴颜色鲜美，气味芬芳，粒大籽软，汁甘而浓……”。在清代曾作为宫廷贡品，为全国珍奇果品之一。民国年间，远销南京、上海等地。1958年被安徽省林业厅鉴定为全省石榴佳品并选送国务院，2001年至2011年多次被评为全国主要石榴产区优质产品。“2007中国安徽名优农产品交易会”中受到省、市各级领导和农业专家的好评。
黄里石榴的制作方法
石榴酒
材料：新鲜石榴，冰糖，纱布，玻璃瓶各适量。
操作：首先要到十月份以后，这时候石榴充分成熟，选择新鲜饱满的石榴洗干净外皮，剥出石榴籽，膜要去除干净。把石榴汁液挤出来，但是不能用搅拌机打碎，里面籽碎了会影响酒的口感。一般可用擀面杖捣碎。然后将捣碎的石榴装瓶，开始第一次发酵，不要用完全密封的瓶子，装7分满。
发酵的时候需要少量的空气，可以每天打开用筷子把上面的往下戳戳。这个过程大约5天，环境温度20几度，温度低可能要延长几天。一次发酵完了就要分离杂质了，用纱布包裹籽，皮，挤出汁液。加入冰糖，糖量决定了酒的度数，想酒精度高一点就多放点糖。
酒成后并没有太多甜味，我是大概着放的，糖也不能太少，否则易坏。这之后是二次发酵，大约20～25天左右。二次发酵后再用纱布过滤酒液，纱布多折几层，充分过滤掉酒脚。过滤后装密封瓶，低温放置三个月即可。
安徽淮北特产:黄里石榴
答：黄里石榴是淮北市相山区久负盛名的土特产，产于淮北市相山公园西侧的黄里，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。黄里石榴有什么营养价值？1.石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含...
向外地人介绍一种淮北的特产
答：黄里石榴是濉溪县久负盛名的上特产，产于县境北部的黄里乡，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。明朝嘉靖年间，大夫吴梦春所著《随年》一书，记载黄里石榴“颜色鲜羌气味芬芳。粒大籽软，汁甘而浓”民国年间，远销南京、上海等地。黄里石榴品种繁多，有玛瑶籽、软籽、青皮糙、满园香、笨石榴等。其...
淮北有什么特产淮北的特产介绍
答：黄里石榴是淮北市相山区久负盛名的土特产，产于淮北市相山公园西侧的黄里，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。3、淮北酥糖：淮北酥糖是安徽淮北的特色产品，其制作工艺十分精细，选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖为主要原料，采用传统的制作方法制作而成。4、黄里笆斗杏：黄里杏品种有水白杏、面杏、...
石榴里面的肉黄色的是什么品种的,只见过红色和白色的?
答：石榴里面肉黄色的是南方品种，叫黄里，有软仔1、2号。
无籽石榴有几种颜色
答：2、黄里石榴是淮北市相山区久负盛名的土特产，产于淮北市相山公园西侧的黄里。石榴树的冬季修剪方法是疏剪、短截，主要是为了培养树形，冬季修剪还可以很好地看清楚枝条的分布情况，对生长状态不好的枝条给修剪掉。3、玛瑙石榴，石榴的一个品种，花边泛白，观赏性好。石榴树的基肥应该以有机肥为主，...
安徽淮北特产有哪些
答：问题一:安徽淮北有什么特产? 1、口子酒 2、口子糕点 3、老城辣汤 4、王憨子油茶 5、留香阁毛笔 6、临涣棒棒茶 7、濉溪酱菜( 老城酱菜 临涣酱菜 临涣培包瓜)(临涣培腐乳) 8、临涣培乳肉 9、大庄葡萄 10、黄里石榴 11、黄里笆斗杏 12、濉溪西瓜( 土型西瓜 铁佛无籽西瓜 ) 13、百善硬面大卷 14、双堆面鱼 ...
淮北有什么著名的特产?
答：1、塔山石榴 塔山石榴，安徽省淮北市特产，国家地理标志产品。塔山石榴特点鲜明，主要是青皮软籽果皮青黄色，阳面红色或淡红色，皮薄；籽粒马齿状，籽粒大，红白色，核小而软；果汁多，甜味浓。2、口子窖酒 口子窖酒，安徽省淮北市特产，中国国家地理标志产品。口子窖酿造日久，酒文化源远流长，远在...
安徽省淮北市有那些特产
答：现在还不足两千人，可这里数得上名字的古茶馆就有10多家，相传，这还因为临涣古镇有好泉水的缘故。古镇南面有一口泉，叫做回龙泉，相传这口泉水清冽甘甜，现今的茶楼也就大多分布在它的附近。 【黄里石榴】黄里石榴是久负盛名的特产，产于相城西北黄里村，多栽植在海拔50米至150米的山坡上。
