超市里十几元一只的冷冻鸭，怎么这么便宜，这有什么问题吗？
因为活的鸭肉营养比较高，而冷冻后的鸭肉营养流失比较多，有差价也是很正常的，我们去超市基本上都会选择新鲜的鸭肉，冷冻时间长了买的人自然就少了，价格也会减去不少，可以理解的。
市场里面活鸭跟超市冷冻鸭肉差了2个词“新鲜”“真实”。
活鸭之所以相对冷冻鸭肉贵，无可厚非就是因为新鲜。注重养生的人都会觉得新鲜的食物都是比冷冻的要健康，冷冻肉无论是昨天还是之前只要不是在眼睛下被杀的都被认为是不新鲜的食物。
活鸭另一个贵的原因就是真实。随着黑心作坊的出现身份很多东西都无法确保是否真材实料；活鸭我们可以确保自己吃的是真的鸭但冷冻鸭就难以确保是否有添加其他肉类，特别是那些已经切好的鸭肉不知道是否真的鸭肉。
不但活鸭，只要是市场里面新鲜杀的家禽价格都绝对比冷冻要贵。
一般没得问题，我在广东这边一只鸭也才7到8元一斤，30.40元就可以买到很大的一只鸭都吃不完！鸭肉在有些地方很便宜的
有些地方，鸭子非常便宜。活鸭不好储存，所以就弄成冻鸭
肉是没有什么问题的。
不是有问题，是蛋鸭，肉质不什么样！
因为这只鸡死了很久了
超市里十几元一只的冷冻鸭,怎么这么便宜,这有什么问题吗?
答：有些地方，鸭子非常便宜。活鸭不好储存，所以就弄成冻鸭 肉是没有什么问题的。
超市里十几元一只的冷冻鸭,怎么这么便宜,这有什么问题吗?
答：买活鸭当然便宜，里面有鸭舌，鸭绒，鸭胗鸭心鸭肝鸭肠鸭翅鸭掌。鸭舌最贵，冷冻的都要50元一斤，鸭绒做羽绒服的，剩下的都是十几元一斤，鸭肉营养就只有蛋白和脂肪。抗日战争的时候都喜欢吃肥肉，所遇肥肉贵，后来都喜欢吃瘦肉，然后又喜欢吃排骨，现在都喜欢营养高的内脏。所以鸭肉就便宜。
超市买的冻鸭怎么做好吃
答：主料：鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml；辅料：调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段；做法：1、超市买回的冰冻鸭子，在室温下解冻后，切成小块放入水中浸泡一会儿；2、把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分；3、锅中放入适量清水，放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水；4、煮开后，煮...
超市买的冻鸭子怎么做
答：1、主料：鸭子1只、青椒1个、啤酒500ml；辅料：调和油、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、冰糖、鸡粉、香油、姜片、葱段；2、做法：超市买回的冰冻鸭子，在室温下解冻后，切成小块放入水中浸泡一会儿，把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分；3、锅中放入适量清水，放入鸭肉、姜片、葱结、料酒焯水；4、煮开后，煮...
超市买的冷冻半边鸭怎么做好吃
答：1、原料：鸭块500克、姜50克、泡椒100克、魔芋200克、香菜少许。2、调味料：盐5克、食用油50克、鸡精2克、豆瓣酱3克、啤酒半瓶、麻油3克。3、鸭块洗干净切成块，姜和泡椒切片，魔芋切块。4、将锅中水煮开，鸭子放入其中快速过水，捞出后沥干水分。5、炒锅加油烧热，放入豆瓣酱、姜、泡椒炒香，...
冷冻鸭的做法
答：做法1超市买回的冰冻鸭子，在室温下解冻后，切成小块放入水中浸泡一会儿2把清洗干净的鸭肉捞出沥干水分3锅中放入适量清水，放入鸭肉姜片葱结料酒焯水4煮开后，煮至鸭肉变色，出现好多浮沫，即可捞出。1烤鸭胸肉食材冷冻鸭胸肉2块，生抽10克，酱油5克，黑胡椒10粒，料酒1勺，盐4克，姜片4片，蒜3瓣...
冷冻鸭肉怎么解冻比较快?
答：冷水解冻法： 这种解冻方法比冷藏解冻快，但需要注意控制水的温度和卫生条件。操作步骤：将鸭肉密封在防水的塑料袋中，防止水直接接触。准备一个大碗或水槽，并装满冷水。将装有鸭肉的塑料袋放入冷水中，确保鸭肉完全浸没。每隔30分钟更换一次水，以保持水的低温。根据鸭肉的大小和厚度，可能需要几个小时...
冰冻鸭边腿为啥便宜
答：库存积累量大。根据查询买购网显示，冰冻鸭边腿的库存积累量较大，时间积压久，需要快速处理以避免过期，因此价格较低。鸭边腿是指以鸭腿为主要部位，再加上鸭的腿根和腿筋等，制作而成的美食。
鸭子冷冻后如何正确的解冻
答：冷冻肉解冻技巧（冷冻鸭子也是冷冻肉）：1、用盐水或醋解冻 把冻肉先放在冰箱冷藏室，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。2、放在冷藏室中解冻 头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，...
街边的烤鸭18元一只,这种烤鸭的价格为何这么便宜?
答：烤鸭大部分都是冷冻鸭，成本比较低。去大商场你会发现批发的冷冻一只只要10几元。不过，这种鸭来货量通常比较大，所以市场里90%以上鹅樱桃谷鸭是冷冻出售的，来买的基本都是经营路边摊烤鸭店的小老板，冷冻大约3元/斤，保质期半年，确实只要10来块钱一只。并不是我怀有恶意，是因为在周边亲眼见过的...
