在收割3.6亿之后,明星餐饮店集体退潮,为何很多明星店并不靠谱?

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我认为明星店之所以不靠谱,最根本的一个原因还是在于他们并不懂餐饮行业。只是通过自身的流量,然后引进一些职业的经理人去不断的开分店,通过加盟的方式收取加盟费。截止到目前为止,在全国范围内很多明星开的店都已经面临倒闭,而之所以会这样,我认为原因非常的简单,就是因为他们根本不懂什么叫做产业行业。以及在同样的竞争力之下,如何打造属于自己的餐饮品牌。

他们要的就是赚快钱,自然而然不会选择在这里投入太多的资金以及精力,这就会导致这些饭店在期虽然可以获得更多的流量,但是随着这些明星逐渐的身,他们的流量也会逐渐的转移。在接受采访的时候,一位加盟商就直接表示自己为了拿到加盟权花了一千多万,但是两年的时间这些钱就已经打了水漂。虽然在当时他们的确为加盟店带来了很多的流量效应,但是因为新冠疫情的影响,再加上当时收取了大量的加盟费,所以在全国范围内他们的加盟店太多,这直接会影响到了他们的口碑。

我们可以从明星开店当中看到他们对于流量变现的一些玩法。但与此同时,我们也要明白,之所以会这样,还是有很多人认为明星能够携带流量帮他们发家致富。但是他们却忽略了一点,那就是明星想要打造自己的流量效应也是需要投入大量资金的。

这些资金的来源一方面是他们的加盟费,另一方面是他们自己的品牌效应。如果有一天他们的流量费用投入超过了,他们能够得到回报,这样人也不会在这方面多做努力。所以这也是为什么我们现在在一些媒体平台当中很少看到他们的身影。



因为他们只是靠着自己的名气去开店,自己并没有真心实意的经营,而且价格都非常贵,一般人是销售不起的,随着时间的推移很多人也就不去了,所以他们挣不了钱,也就集体退潮了。

因为明星开店是为了靠自己的名气挣钱,根本就不会在食品上花大功夫去研究,不会对消费者负责。

这些餐饮店只是依靠一些特殊的手段,才能够赢得大家的关注,一旦这些消失之后就不会这么火爆了。

如何看待明星餐饮翻车?
答:缺乏运营餐饮企业的能力是明星老板们面对的共同问题。明星自身的参与度其实是非常低的,基本上都是交给第三方团队去运营。而第三方去运营也是利字当头,会快速开启加盟的模式,快速收割品牌带来的利润。虽然第三方团队在运营方面会相对比较专业,但是在策划、创意这一块基本上是缺失的,所以很多的明星餐饮到...

明星餐饮“凉了”?全国关店300家,背后资本一年狂赚3.2亿
答:然而这些餐饮品牌并没有因为明星的光环大红大紫,而是逐渐走向没落。 最近一个特别火的餐饮品牌全国连续倒闭300多家店,背后却一年狂赚3.2亿。在前几年餐饮行业突然大火起来,越来越多的人看到餐饮带来的巨大利益,纷纷转行投入此类行业。 在经过几年的发展以后,市场上也用涌现出了许多优秀的品牌。餐饮...

陈赫退股贤合庄事件持续发酵,明星餐饮为何频频翻车?
答:加盟商贤合庄总部“维权”,质疑贤合庄违规开放加盟,网传陈赫收取“2.4亿加盟费”、“3.7亿加盟费”等内容。而贤和庄也表面陈赫没有也不可能存在收支公司任何款项的行为。但是加盟商们该怎么办呢?加盟费40多万,加盟后生意惨淡,人气又不行了,他们又该怎么办呢?二、明星餐饮频频翻车,属于必然...

“明星餐饮”倒闭潮来袭,加盟商的权益是否能得到保障?
答:像网红的火锅连锁品牌贤合庄以及非常火的灶门卤味烧烤,再到鲜货火锅的火凤祥等等,大多数明星在有了人气之后都会选择互相合作的方法推出自己的品牌效应的明星餐饮,同时借着自己的明星效应开启了加盟店,全国一度开了很多的加盟餐饮店赚的盆满钵满。但随着市场的不景气以及疫情的原因,导致这些疯狂被粉丝...

胡海泉奶茶品牌偷税被罚91232.23元,为何明星餐饮频频翻车?
答:明星餐饮之所以会频频翻车,是因为明星餐饮并非明星本人负责,同时明星餐饮只为收割粉丝利益,除此之外,过于短视的发展,也是明星餐饮频频翻车的重要因素。当胡海泉的奶茶品牌出现偷税漏税情况后,大家也再次关注起了明星餐饮所出现的问题。因为大家没有想到,明星餐饮会出现如此多的问题。一、明星餐饮频频翻车...

明星和幕后推手合伙收割加盟商,背后哪些问题值得深思?
答:在这样的情况下,相关部门应该要抓紧调查,因为实质上有些企业是并不具备邀请加盟的资格。综上所述,明星餐饮虽然说能够凭借着自身的效应吸引广大的时刻,但是如果不能真正的提高质量,这些加盟商们就无疑成了炮灰,变成了被收割的对象。所以各大的经营者应该找准自身的定位,认真思考是否真的合适加盟。

胡海泉奶茶品牌偷税被罚 9 万,为什么明星餐饮频频翻车?
答:餐饮店最后也就销声匿迹了。这些明星餐饮店其实徒有虚表,就是靠噱头,靠名气,没有什么品质和实在的东西。明星餐饮店的接连翻车,也在给明星们提醒,餐饮行业竞争激烈,身为公众人物,更要起到带头作用,只想着用明星影响力圈钱,把风险转嫁出去,一会败坏行业风气,二会让自己走进深渊。

明星餐饮为何一地鸡毛?
答:影视行业暗淡 明星们也在寻求其他将自己的流量和名气变现的出路。在直播带货、上综艺节目之外,投资开店则成为了一项主流选择,而明星开设的线下店中,又以餐饮门店最受欢迎。《RET睿意德中国商业地产研究中心》数据显示,明星开设的店铺中,餐饮店占比达到了61.7% 背后推手收割“韭菜”明星餐饮品牌之所以...

看吐了!郑恺火锅店又摊上事,明星餐饮为何频频频“翻车”?
答:开业时众星云集、群众围观、粉丝打卡、网络二次传播收割流量……这些都是明星火锅店的噱头标配。从郑恺的火凤祥、杜海涛的辣斗辣,到薛之谦的上上谦、包贝尔的辣庄……明星“前赴后继”地涌入火锅赛道,难道真的是因为火锅好吃?03 放开加盟为哪般 火锅,应该是大多数消费者都喜欢的餐饮类别。朋友见面...

为什么明星都那么喜欢开餐饮店,明星餐饮又为何难以做得长久?
答:但是有些明星的个人在出现了负面新闻之后,也是会对餐饮造成一定影响的。如果食品出现了问题,就会影响到明星的声音,所以很多明星才会选择快速关闭餐饮店。监管局对于这方面是比较重视的,也会去检查餐饮店当中的食品是否安全,有些明星开的餐饮店也出现过食品方面的问题,消费者在发现了这些问题之后,也会...

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