在农村开个餐馆如何?

我在农村开了一家饭店如何去经营~

开饭店,必须办理的证照是卫生许可证和营业执照。 办理顺序是: 1、租房协议; 2、向当地的卫生监督所申请,请他们现场审查,办理卫生许可证; 3、凭卫生许可证向当地工商局办理营业执照; 4、个别地区可能还会要你办理环保、治安等方面的证件,但这些都可在开业后再办的。 如果你自己是厨师,就不需要另招了;如果需另招厨师,最好的管理办法是让他入股。即扣除房租、税费、成本、工资后的收入,你8他2或其他比例,用这个办法,是外行管内行的最好的办法了。干净是一定的,味道要好最重要。服务热情也不能少。另外,价位的制定要大众化。小饭店的装修不是要紧.

农村的老房子开个小饭店当然可以,具有乡土气息和特点,但必须办理工商营业执照,税务登记证,卫生许可证等相关手续才能开业营运,否则属于非法营业,要受处罚和取缔,建议你先办理好各种证照手续,再进行营业,合理合法,放心经营。

镇上的经济规模较小,但随着城镇一体化的发展,镇上的人流量也渐渐多了起来,无论是路过休憩,还是上镇购物,基本都会在镇上用餐,在这样的情况下就做那种普通人家做不了的餐饮就会比较好卖,也就是常人口中说的“下馆子”这个馆子不是一般的小饭店,而是非同与平常饮食类型,不但要好吃,好要偶特色,那么就推荐以下餐饮店项目。

1、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。

2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。


3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。


4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。


5、特色面食
中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。


6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。

7、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。



在农村开一个农家乐餐馆是可行的,但选择地理位置和当地百姓经济接受能力是关键,而且要考虑以下因素。
1、选好位置!其实现在的农村饭店,大都挺火的,空心村比较严重,但是,饭店的数量也少,像我所在的片区,山东昌邑,石埠河东片区:12个村子,四五千人口,只有两家饭店。客源每天爆满,村民有个婚葬嫁娶什么的,还要跑到10多里的镇上去宴请。但是,既然你要开的是农家乐美食店,我觉得就是要面对城市里的那些民俗游的“乡村游客”好一些。所以,选择位置的时候,一定要考虑:离城市的距离、交通是否方便?有没有停车位置。
要突出自己的特色,在农村开饭店,没有了自己的特色,便失去了吸引力。谁乐意开车跑到农村,去吃和城里一样的饭菜呢?农家乐,一定要突出“农家”二字,你才能乐起来。
2、在突出农家乐的特色上,注意环境卫生和饭菜质量。现在很多人,吃起来不疼钱。但是,要求吃的是特色和营养,以及干净卫生。
3、与众不同,才是美。要开好农家乐美食馆,在饭菜花样上,学会与众不同。让来宾吃出特色吃出感觉,吃出恋恋不舍来。
最后,农村餐馆应该让顾客无论是当地人还是外地人都感到特色、值得!

我觉得在农村开一个餐馆挺不错的,因为生意一定会好。无论遇见什么问题,都别忘了要自我学习和自我成长,您可以遵循下面的建议。
1、相信自我:你有健全的体魄,你有清晰的神智,你并不比别人差!面对他人有意使你难堪,要相信自己有能力克服它,如果你不觉得难堪而反过来漫不经心地看他们如何恶作剧,他们会不好意思的。
2、完善自我:面对意外的挫折,你感到束手无策,或采取了有损自己形象的行动,这说明你在性格上、能力上还存在着弱点。每当人家戏弄你时,你就会心跳加快,不自觉地红起脸来。毫不客气地说,你的能力和幽默感还远远不够。
3、控制自我:你受了伤害、委屈、难堪、奚落,这固然不幸,让人恼火,但你还是应该学会控制自己。聪明人往往不会直接去挖苦、反讥对方,露骨的辩解只会适得其反。机智的幽默固然可以,但假若你一时找不到合适的方法,你还是应该控制自己,切忌发火。
4、超越自我:一懒生百病。治懒最好的方法就是超越自我。超越自我就是自己和自己比,今日之我向昨日之我挑战,明日之我与今日之我竞赛。读外文,昨天记12个生词,今天记14个生词,就是超越自我;今年我只学会烹饪这一技之长,明年我又学会了修电脑,有两技之长,这也是超越自我;昨天我能巧妙应用幽默,自我解嘲下台阶,今天我能应用流利的口才赢得同事们的赞扬这更叫超越自我;昨天我证实了与他相处毫无益处,今天我能够毅然与他分手,这也叫超越自我。超越自我无所不包,永无止境。

当然可以呀,第1个你要有自己的厨艺,最起码大家比较认可,这样你的生意才比较好,而且要选个好的,但除了房租,水电装修,石材还有本金,这个帐一定要回事啊,而且自己就要亲力亲为,避免有人白吃白喝吃,拿卡要,而且餐馆不需要搞得很大,店面越小本金越小。

首先,想要干好农村餐饮的话,我们需要确保我们的餐饮所在位置是比较好的,一般最好开在街道上面,不要开在周围没什么人流量的地方,那样是会导致我们的生意很差的,这个我们是需要知道的。

其次,想要干好农村餐饮的话,我们还需要确保我们的餐饮食物是比较卫生的,这个在农村其实是非常讲究的,一旦有客人发现餐饮比较脏的话,那么就会找麻烦的,这个我们也是需要做好的一件事。

  • 然后,想要干好农村餐饮的话,还需要确保我们的餐饮人员有卫生证,还有穿着是比较干净的。现在和以前不同,如果餐饮人员看起来脏兮兮的,而且没有卫生证的话,那么很多人是不会去吃的。

  • 之后,想要干好农村餐饮的话,还需要确保我们选用的食材最好是新鲜的,农村餐饮和城市餐饮还是有区别的,农村的餐饮不能用摆放很久的食材,因为那样客人一吃就知道了,以后也就不会来了。

  • 然后,想要干好农村餐饮的话,还需要确保桌椅、餐具的干净程度,现在的人们还是比较讲究的,虽然说是农村餐饮,但桌椅、餐具如果不干净的话,客人基本也是会进去后就离开的。

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    最后,想要干好农村餐饮的话,我们还需要确保厨师的手艺,手艺要好,做出来的菜肴才好吃,如果说菜肴不好吃的话,农村餐饮其实是很难维持下去的,人们对美食的口感还是很在意的。



在农村镇上开个婚宴餐厅怎么样
答:在农村镇上开办婚宴餐厅是一个具有潜力的创业想法。首先,乡镇婚宴市场具有较大的发展潜力,很多餐饮企业并没有完全覆盖到这些市场。因此,在乡镇开办婚宴餐厅可以满足当地居民日益增长的婚宴需求,具有很大的商业机会。其次,开办婚宴餐厅可以为当地居民提供更加便捷、安全、高效的婚宴服务,前景十分广阔。最后...

农村饭店不好干没有年轻消费力了对吗?(农村自己家开饭店要证吗?)
答:所以说,在农村开饭店,只要会经营,经济效益还是很不错的。有50%左右的关系,农村饭店比较特殊,是由于饭店开在农村,一般使用自己的房子,不需要租金,还有一个就是夫妻店,不要雇人,这就是农村饭店的优势,劣势那就是客户基本就是那些人,外来客户不多。农村饭店的消费力有那些那?一是黑白事,现在农村的黑白事都不在家...

在农村开个餐馆如何?
答:重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。

农村3类行业发展迅猛的项目
答:1、饮食行业:要说过去农民朋友日常生活中很少下饭店,但是随着农村生活的富裕程度在不断提升,农民也喜欢去饭馆用餐了,我村就有人看到了这一商机,于是就在村子里开了餐馆,不仅可以满足农民的一日三餐饮食供应,还能够为周边村民的喜忧庆典办理酒席,据他说每年有近30万元的收入。 2、快递行业:随着迅猛的网购业发展,...

家在农村,想在家里做特色美食,做餐饮,不知道怎么样?
答:首先,我来说说农村的特点,农村,平时讲究的吃都是大鱼大肉和当地的时蔬,即便是酒宴,也类似这样的菜。如果你在农村开这样的餐厅,看上去迎合当地实际,可你想过没有,这样的菜肴这样的餐厅,农村人会稀罕吗?来这里消费也就是图个方便,因为近嘛!可如果你开一家只有大城市才有的西餐厅,装修和...

在乡下开饭店走低端好还是高端好?
答:在乡下开饭店,是否要开低端还是高端,主要取决于当地的市场需求和经营环境。如果当地市场需求较小,消费水平不高,那么开一家低端饭店可能更容易被当地人接受。低端饭店的菜品价格相对较低,适合普通人的消费水平,也更能满足当地人对于口味和服务的需求。此外,低端饭店的成本相对较低,运营风险也相对较小...

农村饭店一天能不能挣500元
答:能。农村饭店的每日销售额能达到500元,在不同的地区和经营模式下,获得的盈利也是不一样的。小饭店的利润率在10%-30%之间,但具体得到的盈利金额还取决于店铺的经营成本、租金、员工工资等各方面。

开饭店在村里好还是县城好
答:县城好。1、开饭店在村里交通不便利,出行不方便,而城市的交通发达,县城开饭店好。2、农村的消费水平比较低,而城市的消费水平高,赚钱更方便、更多,开饭店在县城好。

为何农村人口众多,开饭馆却不挣钱?
答:因为在之前,再农村开饭馆是真的不挣钱,因为我就出生在农村,我非常清楚是怎样的原因,那就是因为在之前,人们根本就没有钱,自己饿的都吃不上饭,而且还有一些老人,来饭店讨饭吃,一天一分钱不挣还要搭进去点,但是,之后地主出来后就好一些了,那些地主经常花天酒地。但是,之后地主消失后,生意就...

农村饭店如何经营,和管理
答:一是你的做饭原材料要来自农村,并且要新鲜。粮食是自己家里的地种出来的;蔬菜是自己家田里长的;鸡鸭兔等是自己家养的;鱼虾是河塘里游的;肉最好是现宰的。总之要坚持一个原则,就是靠山吃山,靠水吃水。如果你的饭店就开在农村,还可以让客人亲自去挖菜、捉鱼。二是菜的加工要用农村的土办法...

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