想自己开一间小食店,如果申请牌照??(20点)
i. 小食食肆牌照。如果有堂食的话可以申请此类牌照。
ii. 食物制造厂牌照。如果只作外卖的话就可以申请此类牌照。
2. 有关分别大至如下:
i. 小食食肆: 只可制造有限种类之食品, 另可加最多5种自定"番热"小食.
ii. 普通食肆: 可以制造任何种类之食品, 包括高危食品如鱼生, 烧味等.
另最主要的分别是小食食肆并不能煮饭. 同时甲-己类中亦只可以选择其中一类.
3. 做开装修饮食店的师傅绝对可以帮你一个大忙, 因为有很多饮食业装修需要注意的地方. 另外你亦可以聘用饮食牌照顾问代劳. 坊间有很多饮食牌照顾问公司, 收费需视乎现场情况, 面积大小及店铺座落而定, 一般情况下约由万多元至数万元不等.
4. 你可以聘用饮食牌照顾问, 认可人士或注册工程师代劳. 你亦可以到屋宇署提交查核批准图则申请, 从而可以知道沙井或粪管／污水管的位置(屋宇署需收费). 铺用途方面亦可以于屋宇署批准图则上查看. 而店铺地区座落用途则可于城规会免费查询.
5. 牌费方面:
普通食肆牌照
100平方米以下 $2,520(市区) $5,170(新界)
100-150平方米 $3,140(市区) $6,445(新界)
150-200平方米 $4,410(市区) $9,050(新界)
小食食肆牌照
100平方米以下 $1,810(市区) $3,690(新界)
100-150平方米 $2,270(市区) $4,620(新界)
150-200平方米 $3,160(市区) $6,475(新界)
如需要更大面积之牌费资料请留言给我.
希望解答到你的问题.
,参考: 小弟从事饮食牌照顾问,可以参考网址:
56464908,本署在九龙深水基隆街333号北河街市政大厦4字楼九龙区牌照办事处的资源中心，已投入服务。有意申请食肆牌照的人士，可在该资源中心取得有关食物业发牌事宜的资料。
为协助牌照申请人了解发牌程序，以及各 *** 部门的职责和准则，本署安排衞生督察在中心内当值，解答牌照申请人的问题。该中心并会展出由屋宇署、消防处、环境保护署和本署提供的资料相片、小册子和单张，以供参考。
中心的开放时间为:
星期一至五: 上午9时至下午1时; 下午2时至下午5时45分
星期六、日及公众假期休息
电话查询 : 2958 0694
牌照签发办事处
食物环境衞生署在各区牌照办事处(港岛及离岛区，九龙区及新界区)开设了牌照签发办事处来处理：
a) 牌照/许可证的收费及签发，包括牌照/许可证的新领、续期、更改事项及领取牌照/许可证覆本;及
b) 食物业暂准牌照/临时卡拉OK所许可证的签发。
为改善顾客服务，申请人/持牌人/持证人可以前往任何一间牌照签发办事处，递交有关文件及缴交费用后，便可领取牌照/许可证。
牌照签发办事处地址
港岛及离岛区牌照签发办事处
中国香港湾仔轩尼诗道225号骆克道市政大厦8楼
电话号码: 2879 5710
九龙区牌照签发办事处
九龙深水基隆街333号北河街市政大厦4楼
电话号码: 2729 1964
新界区牌照签发办事处
新界大埔乡事会街8号大埔综合大楼4楼
电话号码: 3183 9206
缴费时间：
星期一至星期五 上午9时至下午12时30分;
下午2时至下午4时30 分
星期六 / 星期日 / 公众假期 休息
申请暂准牌照须知
暂准牌照申请人(或其授权的人士)可以前往任何一间牌照签发办事处办理签发暂准牌照手续，有关牌照会在一个工作天内签发，详情如下：
申请人履行各项发牌条件后，请把填妥的“发牌规定办妥通知”表格，连同由专业人士填写的指定“符合规定证明书”、由专业人士填写有关食物业处所没有违例建筑工程的符合规定证明书（并夹附两份最新的牌照布局平面图）和生经理/生督导员训练课程证书及有关的授权书，递交牌照签发办事处。待确认处所已符合基本安全规定，而应缴的牌照费用(支票抬头人请写：中国香港特别行政区 *** )亦已付讫，便可即时获签发为期六个月的暂准牌照。
若其中一项发牌条件是要求申请人必须提交符合规定证明书D(通风设施规定)，始可获发暂准牌照，则申请人便须把处所的通风系统最终设计，按比例制定一式三份的图则，与上述证明书一并提交。
倘若申请人未能亲身前往牌照签发办事处，则请以书面授权他人代为办理。如以个人名义申请牌照，授权书及“发牌规定办妥通知”表格须由申请人签署。如以公司名义申请牌照，授权书及“发牌规定办妥通知”表格须由公司的获授权代表签署，并盖上公司印章。
授权书均应载有获授权人士∕生经理∕生督导员的身份证号码。
如申请人已妥备所需证明书，可同填妥的“发牌规定办妥通知”表格、“符合规定证明书”、生经理∕生督导员训练课程证书连同相关的授权书，以及发牌条件通知书内规定的其他文件，在办公时间内前往任何一间牌照签发办事处，递交有关文件及缴交费用，以办理领取暂准牌照的手续。签发暂准牌照不设预约。,参考: 中国香港 *** 一站通,
想自己开一间小食店,如果申请牌照??(20点)
答：1. 小食店一般来说可以因应你经营之模式而考虑申请以下2种牌照:i. 小食食肆牌照。如果有堂食的话可以申请此类牌照。ii. 食物制造厂牌照。如果只作外卖的话就可以申请此类牌照。2. 有关分别大至如下:i. 小食食肆: 只可制造有限种类之食品, 另可加最多5种自定"番热"小食.ii. 普通食肆: 可以制造...
开一个小吃店需要什么手续
答：1.给所有一线人员办理健康证(卫生许可证审批用)\x0d\x0a2.办理卫生许可证\x0d\x0a3.办理营业执照.\x0d\x0a注:3.1.如果你申请的是个体营业执照,那按照工商规定定期交纳管理费就行了.\x0d\x0a3.2.如果办的是公司性质的营业执照,应该再持此照去税务局办理税务登记证....
小吃店需要办理哪些营业证件
答：开个小吃店需要办理的营业证件如下：1、办理个体工商户名称预先核准通知书；2、办理营业执照：（1）凭个人身份证到工商分局申请领取《个体工商户申请开业登记表》或《私营企业申请开业登记注册书》，一式二份及其他有关表格；（2）并根据所填报的经营项目到有关部门审批或办理有关许可证；（3）交回工商...
开个小吃店需要办理什么手续
答：开小吃店办理手续：一、办个体户营业执照；二、去工商部门申请《个体工商户名称预先核准通知书》；三、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及店面的房产证明文件或者租赁合同的复印件，身份证、复印件，去当地的卫生防疫部门或食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》；四、去工商部门办理工商营业...
开小吃店需要办理什么手续和证件
答：开小吃店如果想持续赚钱，这4个手续一定要注意，不然随时都会面临停业整顿。1、营业执照 只要做生意，这个证件都必不可少，营业执照可以办公司，也可以办个体户。如果只是一个小店面，办理个体户就可以，流程比较简单，当天就可以出证。2、健康证 只要是你店里的工作人员，这个证就必须办理，一年一次。...
开小吃店需要什么手续
答：根据相关管理办法规定，开一家小吃店的申请手续如下：1、向工商部门申请名称预先核准登记；2、申领《餐饮经营许可证》；3、向环保部门申请环评检验；4、向消防部门申领消防安全许可证；5、向工商部门申领营业执照；6、向税务部门申请办理税务登记。《餐饮服务许可管理办法》第十三条食品药品监督管理部门受理...
开小吃店需要办理什么手续和证件
答：开小吃店需要以下手续：1、到工商部门申请《个体工商户名称预先核准通知书》；2、拿通知书的原件和复印件以及店铺的房产文件或租赁合同证明，身份证复印件等去当地的卫生防疫部门或食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》；3、携带《餐饮服务许可证》，到工商部门办理工商营业执照；4、办好营业执照后，到...
自己想开一个小的饭店,一般都需要办什么手续?好办吗?
答：一、申请开业登记 1、申请 向户籍所在地的工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。同时填写《个体工商户申请登记表》。登记的主要项目有：字号名称（即店名）经营者姓名和住所、经营场所（店址）、从业人数、资金数额、经营范围。申请时...
