米酒和白酒的区别

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我认为米酒和白酒的区别有以下3点：
1.制作原料不同。米酒主要以大米为原料，白酒通常以粮食为原料。
2.生产工艺不同。米酒是大米经过蒸煮、糖化和发酵等步骤，白酒是经过多次蒸馏后得到的。
3.味道不同。米酒通常口感清爽、甜润，白酒通常口感浓烈、辛辣。    

米酒和白酒的区别
答：我认为米酒和白酒的区别有以下3点:1.制作原料不同。米酒主要以大米为原料,白酒通常以粮食为原料。2.生产工艺不同。米酒是大米经过蒸煮、糖化和发酵等步骤,白酒是经过多次蒸馏后得到的。3.味道不同。米酒通常口感清爽、甜润,白酒通常口感浓烈、辛辣。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否...

米酒和白酒的区别
答：米酒和白酒的区别如下：1、制作原料不同。米酒一般发酵时间较短，30摄氏度左右，20小时左右就可以做好；而白酒发酵时间更长，在酒曲的作用下，发酵时间越长，酒精浓度会越高。2、度数不同。白酒的度数较高，米酒的度数较低。3、味道不同。米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很浓的糟香，入口不会...

白酒和米酒有什么区别
答：白酒和米酒有什么区别 白酒与米酒在原料、酿造工艺和风味特性上有着显著的区别。白酒醇厚复杂,适合细品;米酒清甜易饮,适合佐餐。在品味美酒时,不妨根据自己的口味和需求来选择合适的酒款,享受一场美妙的味觉之旅吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?

米酒与白酒有何不同?
答：米酒与白酒的区别：类型和口感不同、酒精度不同、外观不同。1、类型和口感不同 米酒属于发酵酒的一种，它的口感偏清香，酸酸甜甜的味道喝起来更像是饮料一样，白酒则是蒸馏酒的一种，口感偏醇香，带有一点辛辣的味道。2、酒精度不同 米酒只是经过基本的发酵工艺制成，所以，酒精的含量相对来说低很...

米酒和白酒的区别?
答：区别如下：白酒：蒸馏酒。米酒：发酵酒。白酒原料：几乎各种粮食都可以。米酒原料：一般糯米、大米、粳米。白酒酒度：一般28-68度。米酒：一般16度以下。白酒色泽：无色。米酒：微黄、黄色、红色都有。营养价值：白酒很小；米酒较高。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度...

做菜用的米酒可以用白酒代替吗?
答：米酒和白酒有什么区别 1、外表 米酒是乳白色，是有一丝浑浊的，放久会有沉淀；而白酒是基本上是透亮的，同水一般的清澈。2、味道 米酒是甘甜，微酸的，闻起来有一种淡香，酒味比较淡；而白酒是酒香浓郁，入口较辣。3、酒精度 米酒的酒精度比较的低，喝起来不会容易醉；而白酒的酒精度比较高，品尝...

米酒和白酒的区别?
答：米酒和白酒的区别：1、度数不同，米酒其发酵度不高，白酒则是通过酒曲发酵而成，酒精含量要高于米酒；2、口感不同，米酒具有强烈的酒糟味，微酸带有甜味，入口柔和，白酒入口辛辣，且有烧灼感，口感层次丰富；3、酿造工艺不同，其最大的酿造区别在于蒸馏，白酒是蒸馏蒸发出多余的水分，而米酒不需要蒸馏...

米酒和白酒的区别?
答：做工和原料不同。_白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是：麦曲，主要用于黄酒的酿造；小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的...

糯米白酒与粮食酒那个好喝?
答：5、糯米酒与白酒在营养价值上的区别：糯米酒因为材料和工艺的原因，含有丰富的氨基酸和维生素（具体可见米酒的作用与滋补功效价值一文），而白酒因为工艺的关系，营养含量较低，但是因为酒精含量较高，所以热量较高；6、糯米酒与白酒的饮用人群不同：糯米酒因为营养丰富，酒精含量低，所以老少咸宜。

白酒和米酒一样吗
答：白酒与米酒是有显著区别的，区别如下：白酒：蒸馏酒；米酒：发酵酒。白酒原料：几乎各种粮食都可以；米酒原料：一般糯米、大米、粳米。白酒酒度：一般28-68度；米酒：一般16度以下。白酒色泽：无色；米酒：微黄、黄色、红色都有。营养价值：白酒很小；米酒较高。