每100克猪瘦肉的营养
猪肉(肥瘦)(AVG)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 46.8 能量(千卡) 395
能量(千焦) 1653 蛋白质(克) 13.2 脂肪(克) 37
碳水化合物(克) 2.4 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 80
灰份(克) 0.6 维生素A(毫克) 18 胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 18 硫胺素(微克) 0.22 核黄素(毫克) 0.16
尼克酸(毫克) 3.5 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 0.35
a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 6 磷(毫克) 162 钾(毫克) 204
钠(毫克) 59.4 镁(毫克) 16 铁(毫克) 1.6
锌(毫克) 2.06 硒(微克) 11.97 铜(毫克) 0.06
锰(毫克) 0.03 碘(毫克) 0
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸 519 亮氨酸 913 赖氨酸 904
含硫氨基酸(T) 338 蛋氨酸 181 胱氨酸 157
芳香族氨基酸(T) 794 苯丙氨酸 464 酪氨酸 330
苏氨酸 467 色氨酸 152 缬氨酸 589
精氨酸 737 组氨酸 360 丙氨酸 668
天冬氨酸 951 谷氨酸 1527 甘氨酸 709
脯氨酸 537 丝氨酸 426
米饭营养成分含量(每100克)热量 116.00大卡 碳水化合物 25.90克 脂肪 0.30克 蛋白质 2.60克 纤维素 0.30克
猪肉的热量营养成分含量(每100克)热量 143.00大卡 碳水化合物 1.50克 脂肪 6.20克 蛋白质 20.30克 纤维素 0.00克 而1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦 也就是说每一百克米饭116000卡里路 每一千克猪肉1430000卡里路
(143.00千卡)
、蛋白质
(20.30克)
、脂肪
(6.20克)
、碳水化合物
(1.50克)
、维生素a
(44.00微克)
、硫胺素
(0.54毫克)、核黄素
(0.10毫克)
、尼克酸
(5.30毫克)
、维生素e
(0.34毫克)
、钙
(6.00毫克)、磷
(189.00毫克)
、钠
(57.50毫克)、镁(25.00毫克)、铁
(3.00毫克)、锌(2.99毫克)、硒
(9.50微克)
、铜
(0.11毫克)
、锰
(0.03毫克)
、钾
(305.00毫克)、胆固醇
(81.00毫克)。
中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。只有当钙磷比在最佳比1∶1到1∶1.5之间，才能互相促进吸收。
瘦肉吗，最多的蛋白质楼，脂肪，无机盐，其余为水分楼，所以最多的还是蛋白质，
你可以去查表!但还是希望你少吃肉制品等高蛋白质的食物,多吃新鲜青菜!蛋白质及西药是酸毒的最重要来源!
每百克猪肉所含营养物质的量?
答：每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等 肋条：热量(千卡)： 568 B1硫胺素(毫克)： .09 CA钙(毫克)： 6 蛋白质(克)： 9.3 B2核黄素(毫克)： .04 MG镁(毫克)： 17 脂肪(克)： 59 B5烟酸(毫克)： 2.4 FE铁(...
猪瘦肉含有钙吗?具体有什么营养?
答：猪瘦肉含有钙，除含钙外猪瘦肉还含有利于人体吸收的血红蛋白。猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于...
瘦肉是脂肪还是蛋白质
答：有一些爱美的女生或者是减肥的女生，就非常喜欢吃瘦肉，因为可以为自己的身体补充丰富的蛋白质，但是脂肪的含量是微乎其微的，能够起到一个好的效果。所以在平时的生活中，多吃一点瘦肉是非常不错的。多吃一点瘦肉可以让自己的身体更加健康，同时也能够让自己的身体有丰富的营养物质摄入。尽量多吃一点瘦肉...
瘦肉主要含有什么营养成分
答：5.猪瘦肉中含有钙、铁、锌等矿物元素，都是儿童成长发育不可缺少的微量元素，食用猪瘦肉对于儿童发育不良、儿童缺铁性贫血等病症有很好的预防作用。功效作用 猪瘦肉为猪科动物家猪身上富含蛋白质的肉，具有补肾养血、滋阴润燥、补中益气、保护皮肤的功效，可辅助治疗肾虚体弱、贫血头晕、营养不良、热病津...
猪瘦肉的热量是多少?
答：330千卡。猪肉可分肥瘦两种，营养价值都颇高。据科学测定，每百克中各含蛋白质(前数为肥猪肉，后数为瘦猪肉，下同)2.2/16.7克，脂肪90.8/28.8克，碳水化合物0.8/1.1克，能产生热量829/330千卡。含钙1/11毫克、磷26/177毫克、铁0.4/2.4毫克。含热量为肉食之首。此外，猪肉的平均...
100克猪肉的蛋白质和脂肪含量是多少啊?
答：瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克。猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢...
猪瘦肉含有什么成分
答：瘦猪肉中的维生素B1含量相当高，不过，含维生素A却很少，几乎不含维生素C。民间流传着“肉管三天，汤管一七”的说法，即认为肉汤中的营养高于汤中肉的营养，这种看法需要纠正。肉汤中含有瘦肉中部分水溶性物质，如无机盐和水溶性维生素等；也有少量的水溶性蛋白质和水解产物，如肽和一些氨基酸。
牛肉,羊肉,狗肉,驴肉,猪肉每100g各含多少克 蛋白质,脂肪,钙,锌?_百度...
答：1、牛肉，每100克牛肉所含热量288大卡，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，钠384毫克，钾315毫克，没有钙和锌。2、羊肉，每100克羊肉所含热量292大卡，脂肪20.77克，蛋白质24.32克。3、狗肉，每100克狗肉，含有热量1100 kJ (260 kcal)、碳水化合物0.1 g、脂肪20.2 g、蛋白质19 g，钙8 mg (...
猪肉:营养丰富的畜肉
答：你知道吗?在畜肉中,猪肉的营养价值不容小觑。虽然它的蛋白质含量不算高,但每100克瘦猪肉却含有高达29克的蛋白质,为你提供满满的能量。而且,猪肉还富含维生素B,能让你更有活力。产妇的佳品对于刚生产完的产妇来说,猪肉更是补身子的佳品。它能提供人体必需的脂肪酸,还能改善缺铁性贫血。在炖煮过程中...
猪肉有哪些营养
答：食品研究人员曾对冷冻保藏半年的猪肉进行过营养分析,每100克冷冻肉中的蛋白质为22.4%,脂肪10.73%,水分73%,其它无机盐、维生素与鲜肉所含的也几乎无差别。因此,食品专家认为。只要注意冷冻的温度和冷冻的时间及食品本身的卫生,冷冻肉与新鲜 *** 有同样的营养。 民间流传着“肉管三天,汤管一七”的说法,即认为肉...
