啤酒为什么叫啤酒
问题二：为什么，叫，一件，啤酒，而不是，一箱？ 以前的啤酒都是绳捆在一起的，可以提起来的，不是纸箱子装的，所以习惯叫一件了，其实意思和一箱是一样的！
问题三：为什么叫吹啤酒 喝酒当然要说话拉,说话说多了就吹了被
问题四：啤酒的起源是什么呢？ 啤酒的起源：啤酒是当今风靡世界的饮料之一，而说起啤酒的来历还颇有些传奇色彩。新石器时代有―一个健忘的面包师，一天无意中把作面包用的生面团长时间的放在太阳下晒，生面团逐渐变成液体状态并开始发酵，由此发现了最早的啤酒酿制方法。关于啤酒的起源，说法颇多，有文献记载，啤酒的起源可追溯到9000年前，中亚的亚述(今叙利亚)人向女神尼哈罗献贡酒，就是用大麦酿制的酒。也有人说，大约4000多年前居住在两河流域地区的苏美尔人已懂得酿制啤酒，而且当时啤酒的消耗量很大，苏美尔人收藏粮食的一半都用来发麦芽然后酿制啤酒。大约同一时代，据说伊朗附近的闪米人不但会酿制啤酒，且将制法刻在粘土板上，献给农耕女神，至今在巴黎还保存着这种记载制酒法的文物。巴黎卢浮宫竖立着一块两米多高的墨绿色石柱，上面刻着3700年以前著名的《汉谟拉比法典》。在这部世界上最早的成文法典里，巴比伦国王汉谟拉比(Hammurabi，巴比伦第一王朝的第6代国王，自公元前1792～1750年统治巴比伦)制定了关于啤酒酿造和饮啤酒的法规。另外，叙利亚人和埃及人用小管吸饮啤酒的情景在柏林地质博物馆埃及部分展出的石灰岩壁画上清晰可见。1994年《 *** 》载，美国华盛顿大学和南科罗来纳大学的考古工作者们，在尼罗河畔发掘到一个酿酒作坊，内有4个酒缸。专家们对酒缸内的黑色物质分析后得知酒缸乃是酿啤酒之用，已有5400年的历史，这一发现为啤酒起源埃及的说法提供了蜒。所有这些都说明啤酒及其技术的传播是很快的。但啤酒的原型到现代啤酒，也并非――蹴而就。原始的啤酒，有的是将发芽的大麦，加水贮于敞口容器中天然发酵而成：有的是先将大麦、小米等物制成面包，粉碎后至于水中发酵而成；还有的人将发酵后的酒液加入香料，煮热后再饮用。公元786年，德国的一个修道士尝试把啤酒花用于啤酒生产，使啤酒的质量得到了改善。但直到15世纪，才正式将酒花确定为啤酒的香料。1850-1880年间，法国的巴斯德确立了微生物的生理学观点，并创造了著名的巴氏灭菌法：1878年，罗伦茨・恩茨格尔研制出一种过滤装置，这种装置可除掉啤酒中的混浊物质；1881年，丹麦人艾米尔．克里斯蒂安・汉森发现了大量的发酵菌种，不久后他又成功地培养了这些菌种：随后，冷冻机也开始应用于啤酒工业。这些新的技术使啤酒酿造转入了工业化规模的新阶段，现代啤酒基本定型。纵观上述史话，不难理解，酒，这种神奇的饮品，是人类文明的结晶，因此研究酒的历史，了解酒的现状，探索酒的未来，都有一定的史料价值和实用价值。至于酒的起源，还有待史学家和考古学家们继续去挖掘，去研究和论证。而对于现代消费者来说，享受美酒带来的乐趣才是最重要的。酒的起源--狄仪造酒说相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书>云:仪狄作酒。汉代刘向编辑的>则进一步说明:昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，日:`后世必有饮酒而之国者。'遂疏仪狄而绝旨酒(禹乃夏朝帝王)。史籍中有多处提到仪狄作酒而美、始作酒醪的记载，似乎仪狄乃制酒之始祖。这是否事实，有待于进一步考证。一种说法叫仪狄作酒醪，杜康作秫酒。这里并无时代先后之分，似乎是讲他们作的是不同的酒。醪，是一种糯米经过发酵工而成的醪糟儿。性温软，其味甜，多产于江浙一带......>>
问题五：啤酒为什么都叫纯生？ 纯――啤酒是麦汁接入酵母发酵而来，一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。
生――发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏杀菌处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质，并对新鲜口感造成损害，破坏原有的啤酒香味，产生不愉快的老化味。纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。
问题六：啤酒为什么叫扎啤 不是啤酒叫扎啤而是有一种啤酒叫扎啤draft beer 这是扎啤的英文 原译应该是叫生啤酒 但是因为读音则被音译成了扎啤 一般的瓶装啤酒都是熟啤酒 熟啤酒和生啤酒的区别就是 熟啤酒是把生啤酒装瓶以后再用热水淋洗后 终止发酵的啤酒 一般说的扎啤都是生啤酒也有的地方叫鲜啤酒
问题七：为什么啤酒被称为液体面包 啤酒：啤酒由麦芽、啤酒花酿造而成，是一种理想的营养饮料，含有维生素B1、维生素B2,维生素H和烟酸、泛酸、叶酸以及可溶性蛋白质等。其中所含的氨基酸不仅数量大，而且品种多，具备人体不能合成的8种氨基酸，因此被称为“液体蛋白质”，又因含有多种维生素，又称为“液体维生素”。啤酒的产热量很高，被誉为液体面包。适量的饮用啤酒对高血压病、心脏病、青光眼和结核病患者都是合适的。但不宜过量，也不能常饮，否则容易引起体内脂肪堆集，加重心脏负担。
问题八：啤酒又叫什么? 马尿
希望采纳
问题九：为什么有人把啤酒称为“液体面包”？ 不是误导，
啤酒是全世界最流行的一种酒精性饮料，含少量酒精，以大麦、大米为原料并加啤酒酵母发酵酿造而成的。因此，啤酒含有较高的热量，但其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。人们在日常生活和工作中，要消耗很多热量，喝啤耽是一种很好的补充方式。s1升啤酒的热量，可达400千卡，它相当于土豆:500克。植物油：45克。蛋白质：41克。奶油：50克。鸡蛋：7个。米饭：7分满的2碗。面包：250克。牛肉：130克。牛奶：200克。一个人一天需要的热量，大约在2000千卡左右，而每升啤酒可产生400千卡的热量，喝1升啤酒所产生的热量可满足一个成年人每天所需热量的15%左右，因此啤酒有液体面包的称谓
问题十：为什么六瓶啤酒又叫一手啤酒? 因为那种铁丝的，有架的手提啤酒正好六瓶一提，所以六瓶啤酒又叫一川啤酒。呵呵~~~不知道说的明不明白啊，懂了吗？
啤字的含义
答：啤字的含义指的是酿造啤酒或饮用啤酒的动作和状态。一、啤字的出处 啤这个字最早出现在《诗经·卫风·淇奥》篇中，该诗描述了一个人如何追求完美和精益求精的境界：“有匪君子，如切如磋，如琢如磨，如朝露，如迅雷，如...
啤酒是酒吗?
答：啤酒是酒，属于发酵酒，又叫麦酒、液体面包，是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一，消耗量仅次于水和茶，是世界排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。它是主要是通过大麦麦芽糖化及发酵酿制而成...
最早的啤酒是哪个国家出的!
答：19世纪中叶，由于加热方法的改进和蒸汽机的出现，以及后来冷冻机的问世和法国科学家巴斯德对啤酒酵母的研究，使啤酒生产走向科学，并得以开始工业化大生产。另有研究证明，中国也是世界上最早酿造啤酒的国家，不过当时不叫啤酒，...
啤酒的化学名称是什么
答：啤酒是碳酸类饮料是混合物，化学式是对纯净物而言的。啤酒是用加压的方法，使大量的CO2溶于其中，当气压减小时CO2便会从溶解状态变为气态，这就是开瓶时会有大量泡沫冒出的原因，当然这也是其能使人在热天凉爽的原因，CO2...
啤酒的文艺叫法
答：西卡里。啤酒从一开始是不叫啤酒，它有一个文艺的名称是“西卡里”，意思是浓厚的酒。文艺叫法是比较古典且诗意的叫法，是人们对生活的提炼，升华和表达。
俗语中为什么把酒叫做“马尿”
答：把酒叫做“马尿”是因为“马尿”本身是指马用下体排出来的尿，后来被用来比喻难喝的东西，久而久之，喝啤酒就被人们形容为喝马尿，在广东还有一个解释是“喝了两杯马尿就不知道自己是老几了”，此句用来形容发酒疯的人。
啤酒网络用语叫什么
答：液体面包。啤酒的网络叫液体面包，顾名思义就是说啤酒非常的有营养，非常的好消化，所以被誉为液体面包的美誉，其实也的确如此，啤酒是用小麦或者是大麦经发酵提取出来的。
啤酒的搞笑别称
答：1、燕麦茶，这是一种欧洲的俚语，用于掩饰在公共场合喝酒的行为。2、泡沫咕咚，这个别称体现了啤酒冒出气泡的特点，同时也有一些幽默感。3、滋补麦汁，这个称谓既有些夸张，又传达了啤酒有益健康的意图。4、燃油，这个称呼...
白啤为什么叫白啤
答：故称为“白啤酒”。生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵，且在第二次发酵过程中，加入了其他风味物质（如酯香类物质），其最终成品酒也未进行过滤，成品酒中含有大量的蛋白质和酵母（已杀灭），故外观上看，...
啤酒是酒吗?
答：啤酒也是酒啊，不过是属于发酵酒，又叫麦酒、液体面包，是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一，消耗量仅次于水和茶，是世界排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。它是主要是通过大麦麦芽糖化及...
