玉米煮还是蒸好
中国的烹饪方式由来已久，无论是蒸炸煮炒还是其他的烹饪方式，都是我们做食物的一种选择，不同的食物用不同的烹饪方式做出来，味道就完全不同，所以我们要找到一种最适合这种食物的烹饪方式来激发出食物最本真的味道。
玉米最早它并不是我们本土的产物，但是传入我们国家已经有相当长的时间了，所以到了玉米成熟的时候煮玉米就是个很好的美食，煮玉米个人认为就是要煮不能去蒸，因为蒸出来的东西它有一种烤出来的那个味道，就算你水哥的比较多，仍然会感觉它的外表比较硬，用通俗的话来说不够水嫩和煮起来的玉米比起来，它显得干涩了很多，也不能添加各种各样的佐料会影响最终的口感。
在煮玉米的时候，你完全可以在水里面放一些花椒粒，放一些八角这些东西不要小看，放在水里面煮，时间久了，这个水的味道就会改变，然后再一直煮的这个过程这个香气就会进入到玉米本身，会真正激发出那种相信食物本身确实有香味儿，但是你不能否认的是，适当的调料搭配是很重要的，同样的一盘菜还有一些肉放在一块去炒，如果你单纯的放盐，就算你厨艺很好，你也炒不出来那种放的10个8个调料的味道。
煮玉米可以最大程度的保证玉米本身的水分不流失，保证它表面的水嫩，还能够在煮的时候添加一些佐料，这是烹饪玉米最好的方式，当然这是个人这么认为的，大家的饮食习惯可能不一样，有人就喜欢烤玉米，因为烤玉米虽然不是那么水嫩，但是它确实有烤出来的那种食物的香气，每个人的爱好都不同嘛，这就是一种个人的差异而已。
因为玉米采用蒸的方式的话，这样子熟了之后的玉米会比较的甜。玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜。
在选择玉米的时候，若是觉得玉米的茎比较的多的话，可以在买的时候选择少一点的，但是不要一点都没有。因为玉米里面有一点点的茎菜式正常的。
煮着吃口感好一些，玉米比较香嫩多汁，蒸着吃干香，但是口感微微硬一些~有的人就喜欢吃那样的，所以看个人喜好~话说我平时最爱吃的是烤的，烤糊点儿刷上辣椒糊撒上孜然巨好吃，北京光西单这儿卖烤玉米的就好几份~
煮啊，我没听说过蒸的。剖了皮和须须，洗干净玉米，用高压锅，水漫过玉米，感觉比较嫩的话，高压阀弹起后，关小火15分钟就可以了
我们这都是煮的
蒸的不如煮的甜
蒸做比较香
蒸玉米和煮玉米哪个好
答：蒸玉米能够更好地保留玉米的口感和营养价值,因为在蒸的过程中,玉米不会接触到水,可以避免营养成分的流失。而且,蒸玉米相对来说更加卫生和安全,因为它不需要直接接触水,可以减少细菌和污垢的污染。此外,蒸玉米口感更筋道,玉米香味更加浓郁。 煮玉米是将玉米放进水里煮熟,利用水传递热量使玉米成熟,在煮的过程中,玉米...
玉米是蒸还是煮煮玉米用冷水还是热水
答：1、玉米煮或蒸都可以，有些人更倾向于蒸玉米。蒸玉米能保留玉米大部分的营养，煮的时候有更多的营养流失，煮着没有蒸的鲜嫩香甜。玉米一定要挑选新鲜的，而且是饱含汁水的，一掐就留汁水的，闻着有清香味的，就是好玉米。2、蒸（煮）玉米热水冷水都可以，没有多大影响，煮玉米一定要冷水，热水会...
玉米是用蒸,更容易熟呢,还是用水煮更容易熟?
答：水煮玉米的时间相对来说要短一些，一般煮玉米只要用15-20分钟左右的时间就可以了。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米，而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩，蒸起来比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可，因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老，从而影响它的营养价值和食用价值。玉米中含有大量的蛋...
玉米蒸好吃还是煮好吃
答：蒸的玉米比煮的玉米好吃，蒸玉米不接触水，完会靠气蒸熟，使得玉米嚼起来口感更劲道更香，煮玉米接触水，在煮过程中玉米营养，香味都煮到水，吃起来不香，口感也不好。
玉米是蒸着好吃还是煮着好吃呢?煮玉米一般需要多长时间煮熟?
答：我觉得还是煮着比较好吃一点；一般情况下煮半个多小时就好了，不需要太长的时间。
玉米煮还是蒸好
答：玉米采用蒸的方式煮熟的话，可以很好的将玉米里面的糖分留在玉米当中，不会出现流失的情况，所以吃的时候，蒸着吃的玉米会比较的甜。在选择玉米的时候，若是觉得玉米的茎比较的多的话，可以在买的时候选择少一点的，但是不要一点都没有。因为玉米里面有一点点的茎菜式正常的。
玉米是放水里煮还是蒸
答：1.玉米可以水煮，也可以水煮。2.蒸玉米比煮玉米好吃，因为蒸玉米不把玉米泡在水里。煮玉米会使玉米所含的糖分和营养成分在水中流失，对玉米的口感有一定的影响。但是蒸玉米不把玉米泡在水里，可以很好的保留玉米所含的物质。3.蒸熟玉米之前，可以把玉米放在冷水里浸泡30分钟以上。这样可以让玉米更好的...
新鲜玉米蒸好还是煮好 玉米怎么煮好吃又甜又香
答：1 新鲜玉米蒸好还是煮好 蒸好。新鲜的玉米汁水丰富、口感香甜，一般在烹饪的时候蒸熟会更好，因为在蒸玉米的时候，玉米不与水直接接触，利用水蒸汽的温度将玉米蒸熟，这样蒸出来的玉米嚼起来口感更筋道，并且玉米香味更加浓郁。但如果是水煮将玉米煮熟的话，在煮的过程中，玉米会吸收水分，这样煮...
蒸玉米好吃还是煮玉米好吃?
答：玉米蒸好还是煮好，需要15-25分钟左右即可。通常情况下蒸玉米都是蒸的嫩玉米，而嫩玉米中的营养成分都比较鲜嫩，蒸起来比较容易熟，一般只需要蒸15-25分钟左右的时间即可，因为蒸的时间太长可能会导致玉米变老，从而影响它的营养价值和食用价值。蒸玉米好吃还是煮玉米好吃？蒸玉米一般只是把玉米放到蒸屉...
