烤羊肉串的做法
家常羊肉串做法
答：步骤: 1、洋葱洗净切丁,➕一勺料酒➕两勺生抽➕一小勺盐➕一小勺胡椒粉➕姜丝和洋葱丝➕烧烤料一勺➕淀粉一勺,打入一个鸡蛋充分抓匀腌制入味。 2、平底锅刷一层油,均匀的放入羊肉丁,中小火煎到表面微黄,翻面把另一面也煎黄,撒上烧烤料,让羊肉充分的裹上料。家有签子的串起来,香味十足的大...
如何烤羊肉串?
答：烤羊肉串的做法 1、把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。2、洋葱切碎不要太碎，生姜片切末，放胡椒粉、孜然粉、盐，抓拌均匀，腌制五分钟后打入鸡蛋。3、打入了二个鸡蛋，鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑，搅拌均匀，把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。4、腌制一个小时后，就可以串烤肉串了。5、腌好后开...
烤羊肉串儿家常做法,正宗烤羊肉串儿怎么做
答：做法:1、羊肉洗净，控干；2、切成均匀等大的肉块；3、添加葱姜蒜末和小茴香、花椒水、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、味精、少许植物油，腌制半天；4、竹签提前用水泡透，把腌好的羊肉穿成串；5、烤箱230度预热5分钟，把羊肉串铺在烤网上，上二层中火烤制7分钟，翻面继续烤7分钟。
正宗新疆烤羊肉串怎么做
答：一、食材 主料：羊后腿肉500g、羊油500克 配料：孜然面5克、辣椒面5克、1.5千克的香料水、水量为250克、精盐50克、味精45克、鸡精25克、王守义十三香20克、圆葱粒250克、白酒50克 二、烤羊肉串步骤 1、选料 羊有山羊和绵羊之分，山羊性躁，异味重，所以大部分人喜食绵羊。在做羊肉串时，一般取...
在家里如何用烤箱烤速冻羊肉串?
答：1、先把调料准备好 2、将调料混合均匀，涂抹在羊肉串上 3、然后准备锡纸，剪成小方块，包肉串露出来的签子，这样不至于把签子烤糊，影响肉的味道 4、包好如下图 5、烤箱选择热风循环上下火230度预热 6、烤盘上垫一张锡纸，用来接烤肉串的过程中流下的油渍 7、肉串放在烤架上，烤盘放在下面一层 ...
家庭版烤羊肉串的做法步骤图,怎么做好吃
答：把羊肉串放在架子上，先刷一层植物油，再把剩余的盐，在肉串上撒上薄薄的一层，再撒孜然，最后撒上辣椒面，放入烤箱中层。6 用约200度的温度先烤5分钟，拿出翻面后，再在背面刷油，撒盐，孜然和辣椒面，改成220度的温度，烤3分钟即可。注意事项 羊肉有一种膻味，很多人都不喜欢。花椒水有很好...
烤羊肉串之前,羊肉是否要腌制一下呢?
答：烤羊肉串的做法步骤 1、食材：羊腿肉 羊肥肉 白色洋葱 盐 孜然粉 辣椒粉 请点击输入图片描述 2、把羊腿肉去筋切麻将大小的块，羊肥肉切块 请点击输入图片描述 3 白色洋葱切丝 请点击输入图片描述 4、把羊肉块放在大碗里，加洋葱丝盐和少许水 请点击输入图片描述 5、拌均匀，请点击输入图片描述 6、...
在家怎样烤正宗羊肉串
答：在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）的做法图解33. 穿好后把肉串放在烤架上，入烤箱中层，下层放铺好锡纸的烤盘。220度，烤五分钟。在家用烤箱烤羊肉串（超简单版本）的做法图解44. 拿出来后肉有一点点成熟，正反面依次撒上盐，孜然粒，辣椒面，辣椒碎，入烤箱220度烤10分钟 在家用烤箱烤羊肉串（超...
烤箱版羊肉串怎么做?
答：烤箱预热210度，烤15分钟即可。主料：羊肉1000g。辅料：油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量。烤箱版羊肉串的做法 1、羊肉切块，串到竹签上，撒上盐等调味料腌制一会儿。2、羊肉刷点油，放入烤盘，烤箱预热210度，烤15分钟。3、用的是烤火鸡盘，防止溢油。4、出炉撒上喜欢的调料...
