想学个小吃，开个小吃店。求指点
当然得找个正规一点的，成都很多小吃培训的地方。就目前来说，餐饮业也是最受欢迎的行业，看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜，正宗的地方就是成都了。
第一看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实习，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。其二可实地考察，考察学院规模大小。第三也是最重要的就是味道怎么样了（这个也是最重要的要点）。
我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习.
现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
一、正确的心态开餐饮店就像拥有了自己的生意，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。
大部分受访的小吃店老板都表示，做生意确实比上班好，但开店必须要去考虑的一个问题是，这个店是不是一个自己喜欢和愿意去经营的事业，自己工作起来会不会快乐。
二、合适的地点这几乎是所有老板公认的最重要因素，因为如果地点不对，即使东西再好吃，也是没有用。
三、亲切的服务大多数小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。
四、超人的体力小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，因此如果是习惯了朝九晚五的生活，或是坐惯了办公桌的人，决定开店前可得要先好好锻炼一下身体。
五、美味的食品虽然大多数的小吃店，都已经为顾客处理好大半的物料，制作人员只需要做些简易的处理就可做成成品卖给客人食用。
但是简单归简单，却仍是要按步就班才能有好口味，像是面条的熬煮、奶茶的调配都需要点技术和经验，有时一不注意，食物的品质就有改变，客人也会立即察觉。
更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低产品的品质，或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。
扩展资料：开小吃店的优势：
一、小吃店起步低。
需要的启动资金不用很多。开小吃店注意事项大全，对于中小创业者来说这个非常重要。新手如何开一家小吃店?而且饮食界消费跨度非常大。
二、创造利润及营业额大。
这个就是说，你只需要一个厨师，开小吃店注意事项大全，每天就可以解决数百人的饮食问题。只要选择正确，就不怕没有客源;只要合理安排就不用担心手忙脚乱。
三、管理轻松。
人员不用太多，而且每个人做什么要怎么做，你都需要实现安排好就可以。每天按照这个安排就可以顺利营业。
给没有经验开小吃店的建议
一般小吃店的店名要好记、有个性、朗朗上口，寓意要吉祥，标志性也要强，能够让人们看一眼就能够记住。常言道：店如其名，你店铺的名字也要跟经营内容相匹配，再搭配鲜美的口味，能够让初次进店的顾客留下极深的印象，培养顾客的忠诚度也就不在话下了。
二、开小吃店要选对地址
小吃店的选址非常重要，选对地址相当于已经成功了一半。像小吃店这类快餐类店铺，应该选址在人流量比较集中的地方，像商业区步行街、大型市场附近、电影院旁、工厂旁边等等，这类地点人群集中，租金也比较合适。小吃店的成本比较低，所以不要开在车站、码头这样的地段，虽然人流量大，但是租金高，而且出现在这些地方的人都比较匆忙，没有过多的闲暇时间停下来光顾。
三、开小吃店食品品类要齐全，口味要好
开小吃店能不能成功，很大程度上取决于你店里食品的口味如何。同样都是小吃店，为什么人家都是人满为患、大家排队也要去买，为什么有的就是冷冷清清、门可罗雀；所以大家在开小吃店之前，一定要多去一些培训学校进行观摩，挑选口味好的菜品进行学习。如果能创新出口味更加鲜美的菜品，就更加能够为店铺增加人气了。
四、开小吃店服务态度要好
像小吃店这类服务性行业，给顾客呈现良好的服务态度是必不可少的。就像日常生活中，大家都喜欢跟待人和善的人交往，同样，人们吃饭的时候也会更加倾向于选择服务态度好的店铺。良好的服务态度能够潜移默化地影响顾客，带给顾客良好的消费体验，增加回头率，人气也就上去了。
五、开小吃店要注意卫生条件
“民以食为天，食以安为先”。要开好小吃店，卫生条件就必须达标。无论是食材的选购和储存，还是菜品的烹饪和传递，都要做到绝对卫生和安全。除此之外，店铺的基础设施（桌子、椅子、碗筷等）也都要进行及时的清洁和消毒，以确保进入消费者胃里的食品都是健康的。群众的眼光是雪亮的，良好的卫生条件能够让顾客感受到温暖与贴心，也就增加了他们的信赖感和忠诚度。
小吃是一个细节性强的服务性行业，可谓天时、地利、人和三者缺一不可，是一个真正细节决定成败的行业。开好小吃店，也是一门高深的学问，需要每一个经营者用心去感悟、去领会。所以，创业者一定要好好做足功课，争取在小吃市场上占据一席之地。
一、未来提升空间高。云南新东方烹饪学校和云南师范大学、昆明学院等高校合作，开设有餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业，技能和学历双修，不仅就业前景好，在以后的发展中也有很大的提升空间。学厨师就来云南新东方，你还等什么！
二、就业前景好。随着人们生活水平的提高，吃从过去的填饱肚子到现在的要求品质，这就要求厨师需要更专业，因此近年来中国烹饪人才每年缺口都很大，只要学到了技术，完全不用当心找工作的问题。
三、工作稳定收入高。优秀的厨师月薪大都都在三至五千元以上，技术精的话薪资还会更高。作为饭店的厨师长、行政总厨，薪资待遇还会更高，年薪数十万，甚至上百万元。
想学个小吃,开个小吃店。求指点
答：像小吃店这类快餐类店铺，应该选址在人流量比较集中的地方，像商业区步行街、大型市场附近、电影院旁、工厂旁边等等，这类地点人群集中，租金也比较合适。小吃店的成本比较低，所以不要开在车站、码头这样的地段，虽然人流量大，但是租金高，而且出现在这些地方的人都比较匆忙，没有过多的闲暇时间停下来光...
想开家小吃店,现在什么项目比较好?
答：1、关东煮 关东煮，所谓“高端版”的麻辣烫，源自日本，后在台湾风靡起来，然后传入内地。丸子是串着串儿煮着吃的，汤是现熬的经典营养鸡汤，好吃、营养、暖胃，在冬天再适合不过。除此之外，冒菜、砂锅菜、麻辣烫同样是秋冬受欢迎的特色小吃，深受吃货们的追捧！2、火锅 秋冬季节，天气渐冷，火锅备受...
想开个小吃店学什么受大众欢迎呢?去哪学比较好
答：烧烤创业班，早餐创业班，小吃创业班，火锅创业班，卤水创业班，饮品咖啡班，铁板烧创业，中餐创业班，川湘创业班，西点创业班，西餐创业班，面食创业班，凉菜创业班等 特色小吃培训：凉皮 米皮 擀面皮 凉面 白吉馍 麻辣米线 炒米 麻辣烫 酸辣粉 热干面等热门小吃培训；早点早餐培训：油馍头，油条，菜角...
开小吃店需要办理什么
答：开小吃店需要办理的证件具体如下：1、工商营业执照；2、卫生经营许可证；3、排污许可证；4、消防安全许可证；5、税务登记证。办证件需要准备以下资料：1、身份证复印件4份，若非本地人还需提供暂住证复印件4份；2、半寸标准彩色近照8张；3、工商执照申请书1份；4、租房协议复印件2份。个体户营业执...
开个小吃店需要什么手续
答：开个小吃店需要手续如下：1、到辖区内工商所登记，带上身份证原件和复印件到当地工商所登记名称；2、排污许可证的申领，到辖区环保局相关部门申请，部门受理后一般会有工作人员上门检查指导；3、卫生许可证的申领，找到辖区内的卫生监督部门申请受理；4、工商营业执照的申领，拿到排污许可证和卫生许可证后...
我打算花几千块钱学个小吃,开个小的店面,能赚到钱吗?(开个小吃店能挣...
答：准能赚钱,一般来说小半个月能把你投入的钱都赚回来开个小吃店还是可以的,但是要有特色价格中等别太黑才能走的更长远,民以食为天,只要有人的地方就有发挥的地,学习加上自己的悟性,好多现实的例子价格由低向高的抬价最后倒闭,价格必须是中薪阶层的价位,所有人吃的起,进的起,坐的起,这就是现实,生意要想好,传...
开个小吃店需要办理什么手续
答：开小吃店办理手续：一、办个体户营业执照；二、去工商部门申请《个体工商户名称预先核准通知书》；三、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及店面的房产证明文件或者租赁合同的复印件，身份证、复印件，去当地的卫生防疫部门或食品药品监督管理局申办《餐饮经营许可证》；四、去工商部门办理工商营业...
小吃店开店流程详细步骤
答：以下是我整理的小吃店开店流程详细步骤，供大家参考和学习，希望对准备开店的朋友们有所帮助。 1.寻找经营地址 2.签订租赁合同并索取房产证复印件（用于办理营业执照和卫生许可证） 3.找装修队出施工图，报消防局和卫生监督所 4.得到消防和卫生的认可文书后，照图施工 5.此时不要停下来，...
想自己创业,开个小吃店,自己什么也不会又不知道去哪里学 ,有没有可...
答：小吃培训班，西点、川湘菜创业班都是可以的。小吃专业：20多种单品供你选择，面对面授课，学会为止。随到随学，不限制学习时间。面向大众化消费饮食单品学习，操作简单，适合想做街头和路边小吃的创业者学习。厨师行业是热门行业之一，学成后还可以自己开店创业。选择学校要从多个方面来看：学校的师资。好...
想开一家小吃店,做什么比较好,去哪里学正宗?
答：二、面条小吃摊。面条小吃摊是一个非常好的项目，面条既可作为早餐，又可以作为主食的午餐和晚餐。所以开一个面条摊或者面馆，可以做火爆的早餐摊，也可以做综合的早午晚餐店。三、冒菜小吃摊。冒菜也是全国范围都很普及的小吃，客人把自己想吃的菜煮成一份，配上一份米饭，就可以是丰盛的一餐。对于两...
