几斤红薯能出1斤红薯粉，一斤红薯粉能出多少红薯粉条，红薯粉条怎么加工的？
本人在1975年做为知青插队到农村，在大队副业队做过粉丝，那时在苏南一带只收购秋天白露之前的红薯[俗称山芋]，白露以后的红薯就不收购了[含糖上升，淀粉含量下降]，因为在白露前红薯个头大的每一百斤能生产出九斤淀粉，小的在八斤乃至八斤以下。做粉丝时先用少量的淀粉加水加明矾在锅里加高温勾芡变稠粘状，然后把淀粉加一定的水与勾的芡充分混合后放入有多个孔的容器里则混合物下漏入开水的锅里，混合合淀粉在滚开的水里变成粉丝，取出晒干即可。
一斤红薯应该可以出0.2斤左右粉条（由于品种、种植区域和品质的不同，有所区别）。
红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
问题 几斤红薯能出1斤红薯粉，一斤红薯粉能出多少红薯粉条，红薯粉条怎么加工的？
主回答
红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。
你好！
我是汝阳县机械厂的孙国平很高兴回答你的问题，红薯大致的5斤左右出一斤淀粉，一斤淀粉可生产一斤粉条，现在详细解答下红薯出粉量是根据红薯品种、土质、当年雨水量、种植时间长短这些都是影响淀粉品质的关键，每斤加工粉条的产量分为机械加工和手工机械加工，机械的大概一斤多一点，这种加工是不浪费淀粉的，手工机械成型生粉需要在大锅能煮熟可能成品在8-9两。
粉条多久能干，选择晾晒的话主要是看天气，夏季晾晒粉条容易出现一面潮湿一面焦脆，干燥没有其它季节理想，我们就按照北方冬季说吧因为冬季才是粉条的销售旺季，正常天气一上午，2小时换个面晒。
粉条冷冻前，粉条要老化好，这是看手感和直觉，简单的就是经验，手工摸起来硬实点，也就是粉条完全老化好，有余温的话粉条发软，冻粉易白不易开粉.
回答到这吧！
大概要三四斤红薯才能出一斤红薯粉，一斤红薯粉可以出一斤半左右的红薯粉条。
本地地瓜1.5一斤。5斤出一斤淀粉一斤淀粉出一斤粉条！买现成的粉条零售才5元！成本比零售要高很多这怎么回事呢！
看红薯的淀粉含量而言，
一般来说一斤粉要四斤薯。
3000斤红薯能出多少红薯粉呢
答：600斤红薯粉。5斤鲜红薯可以出约一斤红薯粉，3000除以5等于600，故3000斤红薯能出600斤红薯粉。红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种江西、广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。
红薯怎样做成粉呢?
答：粉碎后的红薯 第二步：粉碎。把挑选好的红薯用粉碎机粉碎，再用干净的盆子或桶把粉碎的红薯盛起来。连接好水管向里面加入清水，不能太粘稠。如果想要更多红薯粉，就需要将更多的生红薯粉碎。正常情况下10斤红薯能产出1斤...
西瓜红红薯几斤能出一斤粉?
答：应该是5斤左右能出一斤粉，这个要看红薯的品质，也不见得西瓜红红薯好吃就出的粉多，若是春天种的红薯，曰照时间长，出的粉多些，大约3斤半左右就能出一斤粉。
红薯粉条成本价格多少钱?
答：红薯的出粉率接近20%，约5－7斤红薯出粉1斤。每斤红薯粉出粉条接近1斤，一般95%，按100%计算，每斤粉条直接材料成本3.5元，再加上人工、管理和财务成本，出厂价至少5元每斤，市场零售价会超过10元。红薯粉的制作还有...
100斤红薯出多少斤粉条
答：30斤 “一般要3斤红薯才有一斤红薯淀粉,一斤红薯淀粉一斤红薯粉条,所以100斤红薯大概可以出30斤粉条。粉条(杆儿细的又称粉丝)是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品,颜色呈灰白色、黄色或黄褐色,按形状可分成...
几斤红薯出一斤淀粉
答：5:1。100斤红薯如果含粉量高或者加工工艺先进的话，出个20斤或者更多一点；差一点的话十六七斤也有可能。根据推算，一斤红薯可以产100g淀粉。红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。
红薯几斤出一斤粉条
答：你好！汝阳机械厂欢迎回答你的问题，红薯出粉量要看品种了。不一样的品种出粉是不同的，首先是品种其次是当地气候。我们大概算的话可以大概算春地4-5斤 夏薯5-6斤出一斤淀粉。
农村自制的红薯粉条成本都是五六块,为啥超市卖3块钱一斤?
答：这里我们来算一下其成本吧，我们这里种植的红薯的出粉率接近20%，一般是六七斤红薯才能出1斤红薯粉。而一每斤红薯粉是肯定不能出一斤粉条的。就算是100%计算的话。那在我们当地一斤红薯的价格就要七八毛钱了，而这样一来...
超市里卖的粉条是红薯淀粉做的吗?跟农村里做的是一样的吗?
答：几乎家家户户都做，而且一下就是几百斤，先亲人好友几家分着吃吃，多余的就拿出来卖了，也正因为都是自家吃的粉条，所以原材料那是没的说，全都是纯正的红薯粉，要知道6、7斤的红薯才能出1斤左右红薯淀粉，...
几斤红薯出一斤干淀粉
答：《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。2、几斤红薯出一斤淀粉 大概六斤红薯出一斤干红薯粉,但现在很少有人用纯红薯做红薯粉,一般都加了便宜淀粉的。1.原料：马铃薯、红薯、木薯、红薯干等薯类;蕉藕、葛根、百合、...
