玉米烙的做法有哪些？
玉米营养价值高，每次出去聚会几乎是大家的所爱，自己动手，可以在家里就吃到，绝对不会次于外面的餐馆
材料
主料：玉米两颗；
辅料：白糖适量、淀粉适量、清油少许、
玉米烙
1
买回来的玉米放在锅里煮10分钟，记得买水果玉米，粘玉米做出来不够清脆
2
捞出来放凉，将玉米粒剥下
3
然后用手把连在一起的分开，要一粒一粒的哦
4
玉米粒用水过一下，控干，放淀粉，使淀粉裹满每一颗玉米粒，这次因为没有买到糯米粉，所以用的淀粉，淀粉不容易定型，正确做法是给淀粉里在加一点糯米粉，比例3:1，淀粉是3
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拌匀，就是这样子的！
6
平底锅放少半碗油，油过后倒入碗中，只会用，锅里留少许油
7
将玉米粒铺在锅里，3-5分钟，不要动，可以端着锅一起轻轻晃动，之后将那半碗油均匀倒在玉米粒上，玉米粒再被煎几分钟，就可以出锅了
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我这次做的没有加糯米粉，所以定型不好，可是味道很不错，你们也来试试吧
小贴士
淀粉粘性不够，请一定加糯米粉，才可以定型
这个玉米烙真的好吃外酥里嫩香甜不油腻
答：做法: 1水开后下玉米粒加糖煮,煮好后捞起过冷水沥干 2沥干后的玉米粒加入糯米粉和玉米淀粉,加一点牛奶,用手抓匀看不到干粉,整体是黏糊的有水份的状态,不要太湿,煎的时候不会散 3锅中倒油,油量需没过大部分玉米粒,加热到满眼后倒出2/3备用,剩余1/3在锅中 4倒入玉米粒,用铲子使玉米粒单粒铺平,摊好...
玉米烙的做法家常做法
答：黄金玉米烙的做法 步骤1 准备食材：玉米淀粉和糯米粉称量混合放在一个大碗里备用 步骤2 玉米罐头沥干水份，玉米粒刚好重253克，把玉米粒与混合好的粉类，用勺子拌好，保证每一粒玉米都均匀的裹上粉哦 步骤3 我用的是这个煎蛋锅，没有的话，平底锅也是可以的，刷上一层食用油 步骤4 把裹好粉的玉米...
简单玉米烙怎么做?
答：玉米烙 原料：糯米粉、淀粉、玉米、白砂糖、玉米油、清水 做法步骤：第1步、准备材料。第2步、锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。第3步、煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。第4步、再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。第5步、尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把多...
芝士玉米烙做法
答：芝士玉米烙 准备食材玉米粒100g、鸡蛋1个、奶酪适量、低筋面粉25g做法1、奶酪切碎或切小块备用,玉米粒煮熟捞出。2、玉米粒+鸡蛋+面粉搅拌均匀。3、锅热刷油,舀入玉米面糊,均匀撒上奶酪碎和黑芝麻,盖盖小火焖至熟透即可。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
新手绝不失败的玉米烙做法
答：最适合新手的玉米烙做法 材料准备: 胡萝卜随便来点,没有也无所谓 做法: 玉米一根最好用黄的甜脆玉米糯的做出来口感不好,糯米粉大概30克左右,也是不固定多少看玉米量吧,白糖大概20克吧,不固定爱吃糖多撒点,不爱太甜少撒点 玉米剥粒儿,胡萝卜切丁,水开先放玉米粒煮三分钟,再放胡萝卜煮两分钟,煮好后把热水...
黄金玉米烙的做法
答：黄金玉米烙 1 准备材料 请点击输入图片描述 2 玉米洗净下锅里，水开后煮八分钟即可 请点击输入图片描述 3 将玉米粒从玉米棒上面取下 请点击输入图片描述 4 取下的玉米粒容易粘成长条，要用手抓几下，把它们彻底分散 请点击输入图片描述 5 将淀粉倒进切好的玉米粒里面，用手将玉米粒和淀粉完全抓...
玉米烙的家常做法
答：玉米烙的家常做法如下：主料：玉米230克、淀粉30克、鸡蛋1个、糯米粉30克。辅料：白糖适量。步骤：1、新鲜的玉米准备好，最好不要用水果玉米，水果玉米很嫩，剥的时候玉米粒会碎掉的，也可以用玉米罐头或者熟的玉米粒都可以。2、玉米放到锅里煮熟，大概煮30分钟就可以了，煮好的玉米捞出来在凉水里泡...
