咸肉能不能用塑料桶腌制啊?

~   可以,但是建议使用陶器罐皿等来腌制更好,因为塑料桶透气性较差。
  附上腌制咸肉的具体方法:
  材料:鲜肉、花椒、粗盐。
  方法:
  1、把热盐撒到肉上,用手用力的给肉来回按摩几分钟,把盐味搓进肉中。
  2、在肉的二面均匀的撒上盐。
  3、找块重物压在肉上,腌一周,中间记得给肉翻个身,肉会腌出水来,是正常的。
  4、一周之后,把肉拿出,吊在背阴不见阳光的的地儿风干一周左右(一般是朝北的窗户外面就可以)即可食用。
  5、超市中卖的咸肉往往风干时间太久,所以在一周后就可以把腌好的咸肉切成每餐的用量放入冰箱的冷冻室,想吃的时候拿出来就可以了。

塑料桶能不能腌咸肉
答:不能。腌器一般用陶瓮器皿为好,切忌使用金属制品。黑色、红色、绿色等带颜色的塑料用品,基本都是可再生的,有害物质会多一些,在酸菜腌制过程中,会有有害物质释放出来,如果选择了质量不过关的容器,由于酸菜的PH值很低,酸性腐蚀较强,再加上腌制酸菜需要的时间较长。所以很有可能对塑料产生腐蚀作用...

腊肉可以用塑料桶腌制吗?
答:腌腊肉可以用塑料桶吗: 不建议。腌制腊肉的时候最好用陶瓷容器或者是玻璃材质的容器来装腊肉,因为这些材质比较稳定,且没有味道,更利于腊肉的腌制和保存。腌制腊肉时并不建议使用塑料桶,因为腌制腊肉时需要加入大量的盐,且腌制时间比较长,如果直接将其放在塑料桶中的话,食盐容易和塑料桶发生反应生成...

用塑料桶腌咸肉,可以吗?
答:不可以。腌制腊肉最好别用塑料大桶腌制,因为在长时间腌制过程中,塑料大桶会释放出一些有毒有害的物质,污染腊肉。建议还是用烧制的大缸或瓷坛子腌制较好。腌猪肉一斤肉要放盐0.18斤,腌制猪肉的时候,一般用盐量不超过百分之十五到百分之十八,也就是说按照两头轻、中间重的用量原则。每百斤鲜肉用7...

能用塑料桶腌咸肉吗?
答:可以,但是建议使用陶器罐皿等来腌制更好,因为塑料桶透气性较差。附上腌制咸肉的具体方法:材料:鲜肉、花椒、粗盐。方法:1、把热盐撒到肉上,用手用力的给肉来回按摩几分钟,把盐味搓进肉中。2、在肉的二面均匀的撒上盐。3、找块重物压在肉上,腌一周,中间记得给肉翻个身,肉会腌出水来,...

...腌肉吗冬至快要到了,每年都要腌制一些腊肉腊鱼,想用塑料桶腌制...
答:不能,因为塑料盆是有机物做成的,腌肉会析出对人体有害的物质。建议使用玻璃制品,也可用瓷盆。

@腌腊肉能用塑胶桶装吗?
答:不可以,长时间停放内部的塑胶分子,有毒性分解,特别是与盐起反应。请用玻璃或砂锅之类制品。

腌制腊肉用什么容器最好
答:我认为腌制腊肉最好选择陶瓷或玻璃容器,因为它们稳定、无味,利于腌制和保存。避免使用塑料桶,以防有害物质融入腊肉。

用塑料桶腌肉会对身体有影响吗 怎么个腌制法
答:有塑料桶不会有什么大影响 但是建议用哪种像砂锅一样的桶 放酱油姜 蒜 糖 少量醋 放到一个锅里加适当水熬成汁 把你想要淹的东西放进去就可以了 酸甜度可根据个人喜好调整

用塑料桶腌肉腌了三四天有毒吗
答:在食材清单方面,腌制肉类通常需要大量的盐。如果使用塑料桶进行腌制,盐可能会与塑料桶的材质发生反应,产生有害的化学物质。特别是在腌制时间较短的情况下,例如三四天,此时亚硝酸盐含量可能达到最高,同时有毒物质的含量也可能最多。在制作步骤方面,如果在腌制过程中没有采取适当的措施,可能会导致有...

塑料盆腌肉有毒吗
答:日常生活中,经常看见有人腌制蔬菜或者腌制肉,因为家里的蔬菜或者肉类很多的时候,不能一次性吃完就可以考虑腌制,腌制后放到日后慢慢吃。但是,腌制食物也是有讲究的,用到的容器很重要。那么,塑料盆能用来腌制东西吗,塑料盆腌肉有毒吗?塑料盆不能用来腌制东西,如果要腌肉,不能用塑料盆,是有毒的...

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