女孩开家奶茶店自己创业该如何经营？
我是来泼冷水的，在你开奶茶店之前希望你对这个行业有清晰的认识。
1、奶茶店很难盈利
开奶茶店赚钱的概率大概有50%，但这个赚钱大概是靠你起早贪黑、忙前忙后、牺牲体重和气质换来的，而且呢，也不过是一个稍微好一些的白领收入水平而已。
2、现在奶茶店品牌竞争激烈，自己做产品很难出头，但加盟的坑又非常多
如果早十年，自己开一家奶茶店还是有希望的，毕竟那个时候市场是混乱的，也没有什么大的巨头出现。但现在不行了，奶茶进化到复杂的水果茶、奶盖茶之后，一个毫无餐饮经验的小白想自己开一家奶茶店基本没啥可能了。
因为大品牌有采购的规模优势，采购价格可能要比你去批发市场采购的价格还要便宜一半，而且质量还你买的要好。为什么？他们的采购人员常驻云南乡间地头，直接从种草莓的农民手中采购，当天空运到自己在全国各地的冷库，然后用冷链配送车配送到2500家门店。草莓新鲜还便宜，你单打独斗怎么弄呢？
3、如果你想加盟，骗子们早就等候多时了
奶茶加盟是餐饮业骗子们的集中营，在业内被称为“快招公司”，他们不断注册新品牌，不断收割那些做着奶茶店创业梦的善良而愚蠢的同胞们。
快招公司唯一的诉求就是骗你加盟，至于你日后经营好不好，那已经不是他们在意的事情了。
比如你去百度搜一下热门的奶茶“一点点”，前面几个都是广告网站，他们会说这是一点点官方加盟网站，你打进电话去，他们会想方设法把你弄到总部去，然后就告诉你，一点点加盟非常严格，你是不符合条件的，不过一点点还有一个副品牌，你可以加盟，也很赚钱云云。
在他们精心设计的一层层套路下，你很快就交了几万块加盟费，再加上购买茶饮机、电视机、收银机等等十几二十万的费用，找个几十平米的店铺，雇上四五个店员，然后，你就等着生意慢慢好起来吧，祝如你所愿。
相信我，什么都不会发生，你90%的可能是倒闭关门，而那几十万是你这么多年攒下的所有资本，甚至还有从父母朋友那里借来的十万八万的。
根据美团2017年的统计，当年全国新开饮品店18万家，而倒闭的呢，也有18万家。你可以自己思考一下这惊人的关店率，不要相信自己比别人强，因为有个调查，说94%的教授都认为自己的教学水平超过了平均水平，这个叫做积极性错觉。
4、即使你加盟到了一家正规品牌，那苦日子就开始了
你被幸运女神撞了一下腰，居然加盟到了一家不以骗钱为目的的品牌奶茶店，那恭喜你，苦日子开始了。
不要幻想着，你把店搞好了，然后雇几个店员加一个店长，你就可以周游世界享受财富自由了。如果你不能保证天天在店里自己盯着，那些拿着死工资的雇员们是没有积极性让你这家店盈利的。
听我慢慢说。
首先，中国绝大多数奶茶店员的薪水是很低的，在三四线城市大概就是3000左右，这个薪水你就不要指望他们有什么积极主动性，店里的卫生、摆放、服务态度，如果你不在店里盯着，那就是一团糟。
你肯定会想，那我给他们股份或者分成，或者加工资，让他们有积极性不就好了嘛。当然了，这种可能是有的，就像还是有10%的奶茶店很赚钱一样有可能。你可以算一个帐，一般一个店要雇5个店员（街边店，30平米左右的奶茶店），你每人给他们加2000薪水，那一个月就是多了1万的成本，一年多付出12万。你要开一家奶茶店，可能一年也就是二三十万的利润，结果你把一半的利润直接分出去了，不知道你舍不舍得。
每个店员进来都要培训他们做奶茶，一个奶茶店大概有30个SKU，一个新店员入职然后再到熟练地操作，一个月过去了。然后，悲催的是，奶茶店的店员流动性极高，高到什么程度呢？大概3个月左右就会离职，如果你雇了5个人，那你店里一年大概会看到20个新面孔，恐怖不恐怖？
万一你的生意就是做得不错呢？那恭喜你，你将会面临着巨大的压力。
街上的同行会不断给你制造麻烦，说实话，开奶茶店的店主，素质真的没有你那么高。然后地痞流氓也会来收保护费，不要以为扫黑除恶专项斗争会把他们一网打尽，你自己开个店试试就知道了。
外卖网站会不断剥削你，今天还要你做活动，明天要你送奶茶。即使是外卖小哥，其中某些素质差点的，也会隔三差五示意你给他点好处。当地的卫生、食品安全、消防、城管等等部门都会关注你一下，以前你做个文员只要打个合同弄个报表就好了，现在你不但要打奶盖，还要学会打流氓。
5、奶茶是暴利行业吗？
不少写文章的同学，有个天真的计算方法，算一个东西是不是暴利，老用售价和成本去比较。比如他们算一个奶茶是不是暴利，就是简单比较原料成本和售价，但是你知道一家奶茶店的成本不止这些呀，难道你花钱雇了那么多店员现场制作奶茶是免费的？难道租金是免费的？难道装修和设备维护是免费的？
如果这么说的话，自媒体就是个超暴利行业嘛，比如我写这篇文章，大概花了2毛钱电费，只要有人打赏100块，我就是500倍的暴利是不是？
朝阳大悦城地下一层的租金，大概是每平米每天50块，一个30平米的奶茶档口，一天的租金就是1500块，一年就是50多万，这还没算管理费和物业费。听起来就不寒而栗。
说起毛利率，我再讲个概念。
你知道毛利率和毛利是两回事的。一杯珍珠奶茶，也许它的毛利率很高，比如90%，但它一杯只卖8块，也就是说你卖一杯只能赚7.2元的毛利。一杯水果茶，毛利率也许不高，比如70%，但它一杯定价15，那你卖一杯就能赚10.5元。那你说想卖毛利率高的，还是毛利高的？
你当然想卖毛利高的。
但是，如果你不在店里，会发生什么情况呢？你会发现你们店里珍珠奶茶的销量偏高，水果茶销量不高。
这是为什么？很简单。珍珠奶茶好做呀，水果茶做起来太麻烦了，对于一个固定薪水的店员来说，一个顾客过来，他要是不知道点什么，店员会推荐什么奶茶呢？很多店员就会推荐更容易做的珍珠奶茶。
不要指望店员会像老板一样思考问题，他们有他们的利益诉求。
这就是你一定要在店里的原因。
不要被毛利率骗了，毛利率要看你怎么算。
6、你不在乎钱？那就更不会赚钱了
如果你说我们家有钱，我不在乎钱。
那恭喜你，你大概这辈子也不会靠开奶茶店赚钱了，把它当做一个烧钱的游戏倒还不错。
事实证明，一般那些借了十几万的夫妻老婆店更容易赚钱，因为他们急迫的需要改善自己的生活，这是他们唯一的希望。奶茶店是个靠辛苦和勤劳才能略有盈利的项目，如果老板都不在乎钱的话，那就真的没希望了。
不要被电视里奶茶店的温馨画面欺骗，在只有30平米的狭窄店铺里，你还要想办法把制冰机、泡茶机、净水机、冰柜、牛奶、水果、茶桶、塑料杯子、水果等等摆满，然后再和四五个同事一起忙忙碌碌挤在一起。生意好的时候累到你手脚都哆嗦，生意不好的时候纠结到你灵魂都颤抖。
只要你进入奶茶这个行业，有趣的灵魂和好看的皮囊都会烟消云散，好好想想吧，年轻人。
上面的内容来自著名营销人小马宋。
所以，看完你还想开一个奶茶店吗？
人物，地点，消费能力，人流量。
人物女性好看的亲和力比较强尤其是在学校门口。
地点就不用说了那里人多哪里扎想对来说房租贵。
消费者地方都是穷不垃圾的也不行。
人流量字面意思。
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女孩开家奶茶店自己创业该如何经营?
答：你可以算一个帐,一般一个店要雇5个店员(街边店,30平米左右的奶茶店),你每人给他们加2000薪水,那一个月就是多了1万的成本,一年多付出12万。你要开一家奶茶店,可能一年也就是二三十万的利润,结果你把一半的利润直接分出去了,不知道你舍不舍得。 每个店员进来都要培训他们做奶茶,一个奶茶店大概有30个SKU,一...
女孩开家奶茶店自己创业该如何经营?
答：1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要!2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。3、最后是定位事业战...
新手如何开好一家奶茶店,奶茶店开店流程
答：1、资金 开店需要一笔资金，从你开店开始每天都得用到钱，店铺装修、设备、原料采购、租金等等都是一笔不少的开支。而且大部分开店后前几个月过渡期生意是很少的，你得运作一段时间，这期间很多开支是许多老板开店没有预算进去的。2、选址 选址的好坏是决定你开店的成败，所以开奶茶店必须针对店铺选址...
想开个奶茶店可是不会做怎么办?
答：如果开过店，懂产品研发的朋友，可以用这个方式，并且优化原料厂商的配方。第三种：成熟店面学习对于想低成本创业，不想加盟的朋友，可以采取这种模式学习。一般生意好的店，产品都是经过市场验证，留下的产品都是销量比较高的。就拿我自己的项目来说：我开的是（鲜奶吧+酸奶店）的结合体，产品有巴氏...
开奶茶店如何做方案 需要做哪些准备
答：1、做一份详细的计划：新手在开一间奶茶店之前首先一定要做一份详细的计划，计划中应该体现一间奶茶店的投资金额、能获得的利润以及日常维持的大概成本是多少。还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施，计划越详细以后面临的困难就会越少。2、做好前期的市场调研：有了计划之后还应该花点时间去做一些...
想创业做奶茶店 但是不知道该怎么开
答：第一步——选择开店方式 开一间奶茶店有两种方式可供选择，加盟现有奶茶品牌店或自己开店。这两种方式各有各的好处，小编下面就来一一介绍，算了还是给个表格才能看的一目了然。加盟和自营需要你自己考虑进行选择，如果你没有什么经验，是个涉世未深的小白，建议你选择好的品牌进行加盟，让人家把技术...
我想开个奶茶店,但是是第一次开店,有么有老前辈指导一下经验?_百度知 ...
答：想要创业，建议您选择一个合适的创业项目，看自身是否具备相关项目的资质，找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题，如果您启动资金有限，可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花，有钱花是度小满金融旗下信贷品牌，面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务，借钱就上...
新手怎么开奶茶店?
答：1、写一个大概的计划书 确定了要开一家奶茶店，就要做好思想上的准备，奶茶店虽然是一个小店，但作为自己“孵化”的孩子，要认真地去看待。做一个计划书，认真地剖析一下：同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、...
开奶茶店需要准备什么?
答：看到路过的人手里拿着奶茶，就上去做个简单的调查，送个小礼物。调查内容是：哪家店买的，为什么买，多少次等等，根据自己的想法问一些相关的问题。3、考虑是加盟还是自营。此时，如果您是第一次创业，您可以选择加盟。这样，有人会帮助您，在你做不到的地方，有人可以帮你积累好经验，开第二家店。...
