重庆火锅加盟的优势有哪些

浅析重庆火锅加盟的优势有哪些~

重庆火锅加盟的优势有哪些,优势很多比如品牌的整体形象,正宗的味道等等
1. 品牌形象
老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。


2. 口味传承
锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成,每一道工序都是遵循百年制作工序进行,制作出来的锅底色泽红润、香味四溢、麻辣适中、回味醇厚。


3.特色装修
符合当下年轻人的潮流需求,颠覆传统门店单一、刻板的装修风格,把传统火锅核心文化与现代流行元素相结合,总给人一种耳目一新,眼前一亮的感觉,让消费者置身于轻松舒适的就餐环境中,拥有更好的用餐体验。
4.选址装修
专业团队到当地进行综合考察,协助门店选址,并量身制定装修方案,统一装修形象,提供终端形象,节省装修设计时间以及投资金额。


5. 培训支持
多年餐饮经验的厨师长和管理经理的专业团队,开店前期就将会对每一位经营者进行系统培训,通过手把手的指导让每一位经营者都能顺利掌握并落地实施,同时总部也会不断更新口味与菜品,让门店保持市场活力。
6. 宣传营销
与时代共同进步的全新营销思维方式,结合线上线下,全国数十家知名媒体平台投放广告,以便提升品牌知名度、影响力与号召力,抓住主要消费人群,进行更好、更有效的营销方式,使消费者广而告之,实现经营口碑裂变。


7. 整店输出
完整复制成功门店的运营模式,提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,相当于把一家成功盈利的门店输送到你手上。


重庆它还有一个名字叫“火炉”,和这里的人和美食一样,火辣辣的直接抵达人心,直来直去从不绕弯子,端的是豪爽二字。重庆火锅更是重庆人的心头爱,已经成了生活中不可缺少的一部分。在餐饮行业高速发展的今日,重庆老火锅店加盟更是成为了当今投资者中最为推崇的投资项目,每天都有源源不断的投资者奔赴重庆,对重庆老火锅进行深入的考察与了解!
那么问题来了,重庆老火锅店加盟的服务优势是哪些?下面我们来看看重庆解放碑洞子老火锅的加盟经理是怎么说的吧!
1、超高性价比的加盟费。只要三到五万左右,具体根据加盟店面积及位置决定。费用一次性收取,终身不再收费。
2、选址装修、物流配送、人员培训、运营管理、新品推出、品牌提升等开店全过程,总部都是派部门专员到店指导。力求每一个加盟店在一时间步入正轨,也大程度降低了创业风险。
3、加盟重庆解放碑洞子老火锅,便可立刻享受到全国470多家加盟店所带来的超高人气和优质口碑,无论时间地点。
4、味道与品质,公司总部亲自研发的配方底料,特有菜品配方以及加工制作工艺,底料、调料统一配送保证各店味道一致。使每一个前来重庆解放碑洞子老火锅的消费者,都能品尝到正宗纯正的重庆老火锅!
5、策划与营销支持,代理商所在区域文化习俗,饮食习惯等方面都更加接近,每个直营店,加盟店可以采用统一的营销模式,统一活动策划,建立共同的微信,APP平台,区域媒体广告等等,便于交流,更好管理,资源共享,信息共享。轻松做代理,轻松赚大钱!
重庆解放碑洞子老火锅是重庆邦辉餐饮管理有限公司旗下的代表品牌,公司以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托,融汇川渝两地特色餐饮美食精华,博采众长、潜心研发,创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。
“香飘万家,红遍中国”是重庆解放碑洞子老火锅每一位员工所期待的。同时也期待和全国各地的朋友合作,共创一份红红火火,红利滚滚的事业。

重庆火锅连锁品牌已高达5000多个,无论是来品尝重庆火锅美味的游客,还是想跻身重庆火锅行业的投资者,都比较关心重庆老火锅排名前十强有哪些?为此,为大家整理出2019年重庆出名的火锅排名前十强,想成功入选榜单,需要综合品牌美誉度、品牌知名度、大众口碑、品牌实力以及火锅味道等方面,进行综合评定。

渝味楠老火锅

起源于1985年,以麻、辣、鲜、香著称,是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,深受当地人们喜爱,截止目前,月排队人次高达6000!2005年渝味楠老火锅实行企业化、品牌化经营管理,开设直营店,2013年渝味楠品牌获得特许经营资格,正式向全国开展加盟连锁经营,市场定位"100年只做一件事——火锅"。并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司,集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。

主要特色:承传统火锅"原生态"之精髓,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者打造舌尖上的麟肝凤髓。结合"火锅不仅是一种美食,更是聚会文化"的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成独具特色的渝味楠风格传统老火锅。

德庄火锅

"德庄大火锅"闻名遐迩,已成为重庆火锅代言品牌。集旅游产业开发、食品产业开发火锅原材料配送、火锅产业开发等于一体的大型餐饮连锁企业。

主要特色:以"麻、辣、鲜、香"著称,锅底汤型:麻辣味重的"过把瘾",麻辣香浓的"老火锅",醇和回甜的"荔枝味",菌香味美的"德庄汤"。

小天鹅火锅

创立于1982年,是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

主要特色:以"麻、辣、鲜、香"著称,为新派火锅的代表,早期在重庆火锅界算得上是大佬一个,但是由于后来渐渐的做起其他的行业,使其名气有所下降,但是,由于在人们心中不可替代的位置,小天鹅火锅如今还是很受大家的喜欢。

刘家佳码头老火锅

始创于1982年,以经营重庆火锅为主并涉及酒业经营、农业产业开发、餐饮职业培训等多元化发展的大型现代化餐饮企业。坚持围绕以"消费者的需求为导向"的发展理念,以"根植重庆,辐射全球"为战略目标,打造出火锅整店输出的加盟模式,把10余年来的成功经验加以复制,目前火锅加盟店已遍布重庆、四川、上海、甘肃、云南、山东、贵州......总加盟店数量已有300余家!

主要特色:由于创始人的爷爷是刘家码头的纤夫,见证了重庆火锅历史岁月,在火锅熬制技艺上得到爷爷的指点,传承始码头火锅的味道,麻辣适口、鲜香回甘,油而不腻,百吃不厌。结合现代消费者的消费观念,打造出以"时尚、健康、美味"为主题的传统老火锅。

刘一手火锅

成立于2000年,在时间上算不上久远,因为其老板因车祸是了一只手,因此将火锅店取名为"刘一手",目前是一家专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。

主要特色:麻辣适中,没有传统的重庆火锅的大麻大辣,吃着爽快,口味偏向于外地人,重庆本地人却并不怎么买账。

桥头火锅

始建于1909年,主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售等业务的大型企业。

主要特色:经营各式川味火锅为特色。坚持独特的传统工艺及配方,锅底要求清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和!

秦妈火锅

成立于1998年,以经营重庆火锅为主并涉及餐饮、酒业、商贸、餐饮职业培训等多元化发展的现代化餐饮企业。

主要特色:以其独特的经营风格和别具特色的创新理念,创立秦妈系列味型的汤料,火锅味道比较正宗,汤料温和又不缺麻辣味!

渝中记忆老火锅

成立于1989年的重庆知名老牌火锅店,是一家以经营渝味火锅为主,融汇世界各地火锅特色于一体的连锁火锅品牌,始终奉行“业精于勤、商精于诚”的企业理念,成为众多创业者的选择。

主要特色:如今重庆热门的火锅店之一,味道延续着老重庆正宗火锅的精髓,是不少80后与90后回忆中的味道,锅底麻辣鲜香,让每一位顾客都爱不释口,

孔亮老火锅

始创于1992年,总部集餐饮(娱乐、休闲),底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务企业,且以经营"孔亮火锅"为主,并专注于新口味、新技术的开发和原料配送。

主要特色:对重庆传统火锅调料配方进行改进,形成锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重,回味悠长。

白乐天火锅

白乐天是重庆汇源火锅研究所旗下火锅品牌,自誉"重庆首家火锅店",始于民国十年拥有独特的历史文化。

主要特色:在味道上,麻辣味十足同时不会让你口干舌燥,有着辣而不燥的特点!



你好,朝天门火锅为你解答(以下回答,手打原创)

首先,根据新华网发布的2019餐饮报告显示,渝川火锅的市场份额达到火锅市场50%以上, 而重庆作为火锅发源地,当然是不二之选,所以开火锅店,首选还是重庆火锅。

其次,如果要开一家火锅店并以加盟的形式与品牌合作,首选是重庆品牌,作为火锅发源地,重庆火锅品牌市场的认可度就不再多说。

好的品牌,必然有着历史沉淀与顾客口碑的背书,加盟的优势在于,不仅能获得品牌方的稳定的底料供应,同时还能获得品牌方的相关扶持,这是一个新手开店需要极其看重的地方。

费用方面,主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中,一般租金和装修费用是最高的,所以选址就极为关键。

因为地域问题,城市级别等诸多因素,这几个费用差异也非常大,比如苏杭等江浙地区,费用往往高很多,而且加盟费用也跟这些因素有关,比如,同样一家200平火锅店,总的算下来,不同地区差异甚至可能相差几十万。

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重庆火锅加盟优势一:名气高,自带客流量

重庆这座最年轻的直辖市,拥有着令人惊叹的人气,除了现实版千与千寻的洪崖洞夜景、穿楼而过的李子坝轻轨站、火辣热情的美女外,重庆火锅也是闻名遐迩。

说到火锅大家想到的一定是重庆火锅,不管在哪儿,只要一提到重庆火锅,都是赞不绝口,麻与辣的融合,现吃现烫的独特方式,都成了山城火锅味火爆的原因,重庆火锅也就因为名气高,自带客流量,成为加盟的绝佳选择。

重庆火锅加盟优势二:历史悠久,味道正宗

重庆的火锅文化历史久远,正宗的重庆麻辣火锅,出现时间大致要追溯到清代的道光年间。历史悠久,但是味道一直保持纯正的老火锅味,拥有其他火锅无法比拟的优势。并且重庆的火锅人一直潜心钻研创新,其创新能力一直名列前茅,不断推出新品,带给顾客视觉和味觉上的新鲜感受。

重庆火锅加盟优势三:专业扶持,轻松开店

正是因为重庆火锅的发展史较长,才让重庆火锅在不断地改变中成长起来,加盟一家重庆火锅也就有了保障。

加盟是大多数人投资火锅店的选择,一家老字号火锅往往经过多年的摸索与探究,其经营管理与研发技术都是有保障的,选择加盟后,就可以由专业的团队步步扶持,不管是装修也好,还是经营方式也罢,总部都会及时给予帮助,让每一个加盟店都能在短时间内茁壮成长。



十七门火锅

个人认为:自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟(不针对任何)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)

火锅加盟的优势有哪些
答:一个好的品牌,必然有着历史沉淀与顾客口碑的背书,加盟的优势在于,不仅能获得品牌方的稳定的底料供应,同时还能获得品牌方的相关扶持,这是一个新手开店需要极其看重的地方。费用方面,主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中...

重庆加盟老火锅有哪些优势
答:重庆老火锅的加盟优势相比一般的火锅品牌,有着不可比拟的优势,不管是在实力还是味道方面都有优势。1. 品牌形象 老品牌的品牌效应加持,公司统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益。2. 口味传承 锅底选用优质牛油搭配多种天然原料精选熬制而成,每一道工序都是遵循...

加盟一家重庆火锅品牌有哪些优势?
答:好的品牌,必然有着历史沉淀与顾客口碑的背书,加盟的优势在于,不仅能获得品牌方的稳定的底料供应,同时还能获得品牌方的相关扶持,这是一个新手开店需要极其看重的地方。费用主要有几块,一个是品牌合作费用,一个是租金与装修与设备,还有一个就是后期物料与运营基础基金的支持,所有费用之中,一般租金...

优质的火锅品牌应具备怎样的优势?
答:5.品牌信任 每一位加盟者都是一份诚挚的信任,信任是人立人之本,也是企业立足之根,大品牌是不会辜负这样一份真挚的信任,因为品牌方需要的是找到真正想要开火锅店的加盟者,而加盟者也想要找到有口皆碑的老品牌,互利共赢,互相信任才有利于火锅市场的健康良性的发展。

火锅店做加盟的好吗
答:巴江风情加盟优势 一、老字号名火锅 史创于“七星岗鳝鱼火锅”,获得“重庆首届名优火锅”称号,国家商标总局注册证书。二、适应全国,四季无忧 优势二:适应全国,四季无忧 传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅...

加盟重庆火锅有哪些优势
答:可以看看小农女火锅

加盟重庆特色火锅品牌有哪些优势
答:加盟重庆特色火锅品牌有哪些优势,好品牌一般都具备以下优势,以下回答都是原创,同行请勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳 1、选址评估 投资者对于具体的开店选址进行实地考察、分析以及筛选,对于如何选址,先了解一下所需的收集分析的市场资料:所做位置的区域资料、人口统计、交通方式、店面面积大小以及...

重庆火锅加盟的优势有哪些
答:并成立重庆清鼎餐饮管理有限公司,集特色餐饮连锁经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。主要特色:承传统火锅"原生态"之精髓,坚持以优质的新鲜食材、独特的原料配方、现代化的管理和人性化的服务,为消费者...

重庆老火锅品牌有哪些优势
答:只有这样涮出来的菜才够滋味。重庆老火锅一般以鲜菜为主,会吃的食客都会选择当天的新鲜食材作为“主打”,冻菜则点得比较少。这样点菜,一是可保证食物的口感比较新鲜;二是不会增加锅里的水分,在保证原有汤底的情况下,会越煮越香。以上内容来自于百度百科,希望对你有点帮助。

投资特色火锅项目有哪些优势?开店有哪些技巧?
答:品牌优势 许多火锅加盟店因为已经有了一定的加盟商基础,因此在很大程度上火锅店是被人们熟知的,创业若是选择加盟火锅店就能够通过原有的品牌效应吸引到消费者前来,而且这种类型的加盟火锅店的食材与口味都是符合大众标准的,所以创业选择加盟火锅店可以在宣传方面减少一些工作。产品优势 在正宗重庆火锅基础...

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