求各种酒的名称及英文
【关于黑衣组织里的酒名】 1. 琴酒（Gin） 又称“金酒”或“杜松子酒”，是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，琴酒的故乡在荷兰，它起源于1660年，最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯（Sylvius）所发明，其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病，最初是作为利尿、清热的药剂使用。不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。琴酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种，一般是将其包于纱布中，挂在蒸馏器出口部位。蒸酒时，其味便串于酒中，或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中，一周后再回流复蒸，将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状，加入酿酒原料中，进行糖化、发酵、蒸馏，以得其味。有的国家和酒厂配合其它香料来酿制琴酒，如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方，厂家一向是非常保密的。 后来，传入美国，则被大量的使用在鸡尾酒的调制上。现在的琴酒，主要是以谷物为原料，经过糖化、发酵、蒸馏成高度酒精后，加入杜松子、柠檬皮、肉桂等原料，再进行第二次的蒸馏，即形成琴酒。 2.伏特加（Vodka） 传说在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。 帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。 3.龙舌兰（Tequila） 龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草（Agave）的心（Piña，不过以植物学的角度来说，它是这种植物的茎部）为原料所制造出的含酒精饮品。 4.雪莉（Sherry） 雪莉酒产自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。味道香甜,酒精浓度为7%——20%。其酿造方法是：将它装载橡木桶中，曝晒在阳光下3个月后收起来，然后冷冻贮存它是以原料葡萄先晾干，等水分减少、糖分增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入少许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰地增加酒精浓度。雪莉酒通常分为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。另一是Oloroso，具有甜份，通常作为饭后酒。雪莉酒的颜色从透明到深黄、棕色都有，雪莉酒的甜度是受到发酵时加入白兰地的时机所影响而有不同，越早加入则越甜，越晚加入反之则不甜，酒精浓度则是受到加入白兰地的多寡而有不同。雪莉酒有种特别的储存方式，称为Solera system，是将木桶一层层往上迭，迭成金字塔形状，最老的雪莉酒在下面，次老的放第二层，依此法往上放，酒龄越年轻的就放越上面，当从最底层的木桶取出酒后，上层酒桶中的酒会依序往下流，所以，雪莉酒以Solera system储存，年轻的酒和老酒混和，使的其所流出来的酒，永远保持一定品质。 5.苦艾酒（Vermouth） 苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisia absinthium)），酒液呈绿色，当加入水时变为混浊的乳白色。此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有百分之六十八的高酒精度。 6.卡尔瓦多斯（Calvados） 这是种以苹果为原料所做出来的白兰地，法国诺曼底地方的特产酒。这并不意味此地所产的苹果白兰地，都能称为 Calvados。因为和 Cognac 的地方一样，依据 A.O.C 法严格的规定，而分有各生产地区及制法，至于在规定之外，则只能称为苹果西打酒。此地是一寒冷的地方，不适合葡栽培萄，但是对于苹果的栽培，从十六世纪就开始了，至于以苹果做成白兰地，则是十六世纪末亨利四世时代的事情。 7.基尔（Kir） 基尔酒（英文名字Kirs)是一种用白葡萄酒或香槟加上黑加仑酒按照５:１的比例调配而成的经典，它（她）色泽血红，颜色暗淡，味道却是十分的醇美，很有内涵的一种酒。一种法国餐前酒。 8.基安蒂（Chianti） 一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒。Chianti酒已经拥有上百年的历史了。据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。让绵延山区变成了浪漫的酒乡。 9.科恩（Korn） KORN是德国产的用谷物酿造的无色烈酒，原料一般是小麦、黑麦或大麦。谷物压碎后用酵母和水发酵，反复蒸馏，口味自然，也叫做KORNBRAND，经过两次蒸馏的KORN叫DOPPELKORN 10.匹斯可（Pisco） 葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡，酒精含量约40%。主要是作为餐前酒。“PISCO”这个名字好象是从南美原著民的名字来的。 11.马丁尼（Martini） 马丁尼是一种非常有名的鸡尾酒。在所有鸡尾酒中，马丁尼的调法最多，可高达两百多种以上。马丁尼是由“琴酒”3/2OZ以及“涩苦艾酒”1/2OZ，再加上橄榄一个或柠檬皮一片作为装饰，口感锐利、深奥。 12.黑麦威士忌（Rye） 黑麦威士忌是用黑麦作原料酿制而成；产于美国；酿造的历史早于波本威士忌，主要的产地是潘辛维尼亚州和马利兰州。其原料中必须51％是黑麦，其余部分是玉米和小麦。酒液呈琥珀色，味道与波旁威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。 13.波本威士忌（Bourbon Whiskey） 波本是美国肯塔基州（Kentucky）的一个地名，所以波本威士忌，又称Kentucky Stright Bourbon Whiskey，它是用51一75％的玉米谷物发酵蒸馏而成的，在新的内壁经烘炙的白橡木桶中陈酿4~8年，酒液呈琥珀色，原体香味浓郁，口感醇厚绵柔，回味悠长，酒度为43.5度，波本威士忌并不意味着必须生产于肯塔基州波本县。按美国酒法规定，只要符合以下三个条件的产品，都可以用此名：第一，酿造原料中，玉米至少占51％：第二，蒸馏出的酒液度数应在40~80度范围内；第三，以酒度40~ 62.5度贮存在新制烧焦的橡木桶中，贮存期在2年以上。所以伊利诺、印第安纳、俄亥俄、宾夕法尼亚、田纳西和密苏里州也出产波本威士忌，但只有肯塔基州生产的才能称Kentucky Straight Bourbon whiskey。 原料用51%的玉米，经过两次蒸馏，酒精含量40%-60%之间。
raki--梅酒
rum--朗姆酒
cabernet--卡勃耐酒
tokay--托考依
ratafee--果酒
medoc--梅克多
cider--苹果酒
claret--红葡萄酒
chang--青稞酒
martini--马提尼酒
cinzano--泌扎诺酒
riesling--雷斯林白葡萄酒
dirsch——樱桃白兰地
rye——黑麦威士忌
bacardi——巴卡第（rum一种）
fino,oloroso,amontillado(sherry属)
maraschino——黑樱桃酒
gin——琴酒（杜松子酒）
vodka——伏特加
pisco——皮斯克
tequila——龙舌兰
vermouth——苦艾酒
Liqueur——利口酒
bordeaux——波尔多
sautemes——苏特恩
margaux——玛尔戈
chablies——夏布利
spumante——意大利苏打白葡萄酒
sauterne——法国白葡萄酒
mescal——麦斯卡尔酒
chartre use——查特酒
campari——堪上培利（开胃酒）
curacao——库腊索甜酒
cointreau——康涂橘酒
cassis——黑醋粟酒
Amaretto——意大利苦杏酒
Port——泡特酒
Armagnac——阿马尼亚克
Smirnoff——司木露（伏特加）
Mint Julep——薄荷朱利酒
Sloe gin——黑刺李琴酒
Bourbon——波旁酒
Bronx——布朗克斯
Negroni——内格罗尼酒
Pink lady——粉红佳人
daiquiri——代基里酒
kir——基尔酒
Black Velvet——烈性黑啤酒
Curacao——柑香酒
Shandy——一种啤酒.....
Sherry——雪利酒
draught beer 扎啤
rice wine 黄酒
appetizer 餐前葡萄酒
Martini 马提尼酒（一种由杜松子酒或伏特加酒和苦艾酒混合而成的鸡尾酒）
gin 姜酒；金酒（一种无色的烈性酒，由蒸馏的或再蒸馏的裸麦或其它粮谷加入杜松子或香料制成的，如大茴香、芷茴香子或白芷根作佐料）
Gordon's gin 哥顿金酒（英伦国饮）
rum 郎姆酒
Bacardi 巴卡第（一种古巴郎姆酒）
vodka 伏特加
Smirnoff 皇冠伏特加
whisky 威士忌
brandy 白兰地酒
Calvados 苹果白兰地酒
Bailey's 百利甜酒
Budweiser 百威啤酒
Foster's 福士啤酒
Beck's 贝克啤酒
Carlsbery 嘉士伯啤酒
Guinness 健力士啤酒
claret 红葡萄酒（法国波尔多地区生产的干红葡萄酒）
cider 苹果酒
champagne 香槟酒
cocktail鸡尾酒
liqueur 白酒，烧酒
bloody Mary 血玛丽（一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒）
Tequila Sunrise 龙舌兰日出
gin tonic 金汤力（用金酒和汤力调制成的鸡尾酒）
Pink Lady 红粉佳人（一种鸡尾酒，由杜松子酒、白兰地、柠檬汁或石榴汁、鸡蛋蛋白和石灰水带碎冰摇匀并过滤后形成）Gibson吉布森鸡尾酒
screwdriver 伏特加橙汁鸡蛋酒
amaretto sour 杏仁酸酒
margarita 玛格丽塔鸡尾酒；一种用龙舌兰酒、桔香酒和柠檬或莱母汁混合而制成的鸡尾酒
egg nog 蛋酒
whisky sour 威士忌酸酒
gimlet 琴蕾；一种由伏特加和杜松子酒制成的鸡尾酒，加入柠檬汁使之甜些，有时加入苏打水并饰以一片柠檬
grasshopper 绿色蚱蜢；一种由薄荷甜酒、可可香草甜酒和冰淇淋组成的鸡尾酒
kir Royal 皇家基尔（基尔酒一种用无味白葡萄酒和黑茶藨子甜酒调制的饮料）
check wine 名牌酒
wine 酒(尤指葡萄酒;果子酒;药酒)，使人振作[沉醉]的东西；请...喝酒; 用葡萄酒招待
a barrel [bottle,glass] of wine一桶[瓶,杯]葡萄酒
maotai wine 茅台酒
strong wine 烈酒
wine wine and dine someone 热情款待某人
winebibber 酒鬼
winebottle 酒瓶
winebowl (=wine-cup) 大酒杯;酒碗;酒癖
wine-colo(u)red 深红色的
wineglass 酒杯
winegrower 种葡萄并酿酒的人
winehouse 酒馆
winepress 榨汁机
wineshop 酒馆
wine skin 酒囊;纵饮者
winetaster 品酒人、品酒用的小酒杯
winevault 酒窖 酒店,酒吧间
wineless 无酒的
Good wine needs no bush.[谚]酒好客自来;货好不用广告。
in wine 醉醺醺地, 有酒意
new wine in old bottles 旧瓶装新酒,旧形式适应不了新内容
take wine with sb.和某人举杯互相祝酒
When wine is in, wit[truth] is out.[谚]酒醉智昏。
wine and dine 以好酒好菜款待
Adam's wine水
aerated wine 充气葡萄酒
aged wine 陈酒, 陈酿葡萄酒
appetizer wine开胃葡萄酒
apple wine 苹果酒, 发泡苹果酒
aromatized wine 加香葡萄酒
astringent wine 涩味葡萄酒
barley wine 大麦酒
bee wine 发酵酒
bulk wine 桶装葡萄酒
citrus wine 柑桔酒
clove wine丁香葡萄酒
cooled wine 冰镇酒
cut wine 调配葡萄酒
effervescent wine 发泡葡萄酒
fortified wine 强化酒；加酒精的葡萄酒
fruit wine 果酒
full-tasting wine 酒味浓重的葡萄酒
gasified wine 葡萄汽酒, 汽酒
generic wine 原产地类型葡萄酒
ginger wine 姜汁酒
glutinous rice wine 糯米酒, 黄酒
heavy wine 浓酒,烈酒,味醇厚的酒
hedge wine 劣质酒, 劣质葡萄酒
honey wine (蜂)蜜酒
incompletely fermented wine 发酵不完全的酒
light wine 低度葡萄酒(糖分, 酒度低)
medium-dry wine 半干葡萄酒
mild wine 低度酒
modified wine 葡萄加糖发酵制成的酒
natural wine 自然发酵的葡萄酒, 自然发酵酒
neutral wines 中性酒
orange wine 桔子酒
palm wine 棕榈酒
pink wine 桃红葡萄酒
port wine 葡萄(汁)酒
raisin wine 葡萄干酿制酒
rich wine 浓酒
ripe wine 醇酒, 陈酒
roughwine 涩味葡萄酒
semi-dry wine 半干葡萄酒
Shao-Hsing rice wine 绍兴酒, 绍兴糯米黄酒
sick wine 走味葡萄酒
slimy wine 发粘的葡萄酒
sound wine 正统葡萄酒, 健康的葡萄酒(指无病害的酒)
sour wine发酸葡萄酒
sparkling wine 汽酒
sultana wine 以无籽葡萄干酿制的酒
sweet wine 甜酒
table wine 佐餐葡萄酒
tart wine 酸变葡萄酒
tirage wine 香槟原酒(作香槟酒用的葡萄酒)
tonic wine 滋补酒
tourne wine 发浑葡萄酒
vintage wine 佳酿葡萄酒, 精制葡萄酒
yeast wine 酒母
各种名酒的英文名及介绍 越多越好……
答：未陈年的龙舌兰酒味道辛辣，而经过木桶陈年的金黄色龙舌兰酒则口感柔和，兼具粗犷特色，深受喜爱。2. 伏特加酒（VODKA）伏特加酒起源于苏俄，主要原料为马铃薯、玉米、小麦或各种谷物。虽然许多国家生产伏特加酒，但优质伏特加仍...
世界上所有酒的名字?
答：之后，酒农把酒装入橡木桶内，但只装2/3满，以便使雪莉酒部分蒸发掉，也因氧化的关系，而产生独特的雪莉酒的口感。马丁尼（Martini）：马丁尼是一种非常有名的鸡尾酒。在所有鸡尾酒中，马丁尼调法最多，可高达两百种以上...
求用酒最为英文名,类似于sherry
答：琴酒gin基酒-马丁尼dry martini、红粉佳人pink lady、雪白佳人white lady、蓝月blue moon、蓝色珊瑚礁blue lagoon、橙花orange blossom、琴汤尼gin tonic、琴利奇、琴雏菊、天堂乐园paradise、雷格尼Negroni 、开胃酒appetizer、...
酒的英文是什么 最好是总称 还带英标吧
答：“酒”的用法很多,总称可以用drink[drɪŋk](各种液体饮品)或者 alcohol['ælkəhɒl] (含酒精的饮品 )或者liquor ['likə] (含酒精的饮品);酒的分类比较多,如spirit (strong alcoholic drinks)烈性酒 ;beer [bɪ...
所有的酒名(含有英文的也行)
答：Cabernet 卡贝纳红酒 Shiraz 施赫 CARDHU 家豪威士忌 SWING 尊荣极品威士忌 HENNESSY 轩尼诗 CIDER 苹果酒 RUM 郎姆 GORDON 哥顿 BOLS 宝狮 ANNAMARIA 安娜玛利亚 INTERLUDE 插曲 MARTINI 马天尼（我用了）BACARDI 巴卡迪 SMIRNOFF...
给我一些红酒的英文名字和中文名字
答：raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--苹果酒 claret--红葡萄酒 chang--青稞酒 martini--马提尼酒 cinzano--泌扎诺酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——...
谁能给我几个酒名?要外国酒,附上英文名。像柯南里的那些酒名
答：dita--蒂塔（荔枝酒）rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--苹果酒 claret--红葡萄酒 chang--青稞酒 martini--马提尼酒 cinzano--泌扎诺酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dir...
世界十大鸡尾酒及对应的英文名
答：亚历山大酒Alexander阿美里卡诺酒Americano雪玛丽酒Bloody Mary菲斯杜松子酒Gin Fizz牙买加甜酸鸡尾酒Jamaica Rum曼哈顿酒Manhattan内格罗呢酒Negroni波尔图香鸡尾酒Port Wine玫瑰鸡尾酒Rose白雪公主酒White Lady ...
请告诉我各种国外的酒的名字及英文,越多越好
答：raki--梅酒 rum--朗姆酒 cabernet--卡勃耐酒 tokay--托考依 ratafee--果酒 medoc--梅克多 cider--苹果酒 claret--红葡萄酒 chang--青稞酒 martini--马提尼酒 cinzano--泌扎诺酒 riesling--雷斯林白葡萄酒 dirsch——...
酒的名称,要全,愈多愈好,英文啊
答：你的问题... ... ...真的是很宽泛...你是指洋酒？啤酒？红酒？鸡尾酒？还是白酒？黄酒？如果真的照你的题目写，估计得写7天7夜。我估计你是问的洋酒，下面列了一些比较常见的。（麻烦下次要把题目写清楚哦）Souther...
