羊肉片没有膻味儿香味儿，而且肉质没有口感还有点筋道
圈养的羊如果喂太多豆科植物，羊肉膻味更重，不同羊的膻味也不同，比如有些产羊毛的羊就特别膻，通过良种筛选和优化饲料，可以饲养出基本没有膻味的羊肉。
没有膻味的羊肉不一定是假的，有膻味的不一定是真的。如果想吃真羊肉，可以去大一点的超市和餐馆，千万不要贪便宜。火锅店的羊肉通常有好几个价位，至少得选中档的，还可以去大一点的农贸市场或批发市场买新鲜的羊肉回家切。
扩展资料：
秋天吃羊肉：
1.秋天吃羊肉补肝明目
羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。
2.秋天吃羊肉增强抗病能力
羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用。
3.秋天吃羊肉滋补身体
在秋冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以秋冬季节吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
参考资料来源：
人民网-为什么有的羊肉不膻
百度百科-羊肉
描述不是很具体，不好判断，有些羊在饲养过程中所用饲料也会影响肉质的气味。市面上出现的假羊肉多是猪肉或鸭肉加添加剂制成。鉴别羊肉要看1、色泽，红润均匀有肉的光泽；2、肉质，细腻而坚韧，有弹性，不粘手；3、气味，气味新鲜无异味。另外老羊肉色泽深，肉质较粗，小羊肉色较浅，肉质细腻富有弹性。符合以上条件的羊肉都可放心购买。希望这些能帮到你。
现在羊肉片一般都加有水分，要不羊肉卷怎么会比鲜羊肉便宜！至于加水多少要看商家良心多少。像你说的情况可能是加有淀粉，或者是别的肉。一般来说不会有毒或者有害，可能是你心理作用。因为他们是超市，有问题跑不了责任的。
比如假药，他们是用淀粉做的，治不了病也害不死人，害死人他们就赔大了。
你可能买到假冒的了，现在好多肉类食品都用豆制品给代替了，你可能遇到豆腐干做的素羊肉了
今年还没吃到用羊肉做的片呢,连牛肉都不是,因为牛肉也有味道的,鸡肉的更贵,7两就卖20了,估计有猪肉或者豚鼠肉?
前些日子花20买一斤口感还行也不是
今天买了一袋天穆的,确实是羊肉,但是里面掺了好多油,那一斤能出三四两就不错.
现在假货多到自己都不认识了,我爸爸竟然怀疑羊杂交太久就是没味道.
没有那么严重！假是假的但是是用别的肉类代替的！比如好点的就用牛肉赖的就用马肉骡子肉啊！！
可能是杂交羊
羊肉片没有膻味儿香味儿,而且肉质没有口感还有点筋道
答：像你说的情况可能是加有淀粉，或者是别的肉。一般来说不会有毒或者有害，可能是你心理作用。因为他们是超市，有问题跑不了责任的。比如假药，他们是用淀粉做的，治不了病也害不死人，害死人他们就赔大了。
谁知道内蒙的羊肉为什么没有膻味?是跟一种什么草有关吗?
答：是的 因为内蒙古人自己养的一种草叫“富贵草”（当地人的叫法 类似草药）这种草是内蒙古人精心养殖的 没有工业污染 化肥成分 只是用纯净水来大片养殖 羊吃了这种草就去除了膻味！
买的羊肉没有膻气味是怎么回事
答：真正优质的羊肉是不会带有膻气的，或者膻味极其微弱。品尝时能够明显识别出羊肉的独特风味，与其它肉类相比，其差异显著，主要体现在肉质口感上。你所购买的羊肉，可能属于两种极端情况，要么是高品质的羊肉，要么就不是真正的羊肉。高品质羊肉的正确处理方法如下：材料准备：- 羔羊肉 500 克 - 绵山药 30...
买的羊肉没有膻气味是怎么回事
答：1. 羊肉的膻味与其饲料有关，如果圈养的羊食用了大量豆科植物，其肉膻味会相对更重。不同种类的羊膻味也有所区别，例如一些产羊毛的羊膻味更明显。通过选择优良品种和优化饲料，可以培养出几乎无膻味的羊肉。2. 没有膻味的羊肉并不一定是假的，而有膻味的羊肉也不一定就是真实的。如果想要确保食用到...
买的羊肉没有膻气味是怎么回事
答：真正的好羊肉是没有膻味的，或者很淡。但是入口就能吃出是羊肉。和别的肉的区别很大，主要是肉味不一样。你买的这个两个极端，要么就是优质的羊肉，要么就不是羊肉。优质的羊肉正确做法如下：准备材料：羔羊肉500克、绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗、...
羊肉没有膻味怎么回事
答：羊肉没有膻味怎么回事 羊肉是否有膻味，并不是判断其是不是真羊肉的标准，羊肉的膻味来自于羊的脂肪，如果脂肪中有支链脂肪酸，就可能导致羊肉有膻味。羊的饲养和羊肉是否有膻味有很大关系，如果喂了过多的豆科植物，或者牧草中缺乏硫元素，都会使羊肉的膻味加大。同一头羊，不同的部位所产生的膻味...
买的羊肉没有膻气味是怎么回事
答：通过良种筛选和优化饲料，可以饲养出基本没有膻味的羊肉。没有膻味的羊肉不一定是假的，有膻味的不一定是真的。如果想吃真羊肉，可以去大一点的超市和餐馆，千万不要贪便宜。火锅店的羊肉通常有好几个价位，至少得选中档的，还可以去大一点的农贸市场或批发市场买新鲜的羊肉回家切。
都说新疆的羊肉好吃,基本没有什么膻味,这是为什么呢?
答：羊肉没有膻味，是经过专业处理的。比如在烤之前通过浸泡去味道，下面来看看怎么去除羊肉的膻味。下面介绍几种常见的去除腥味的方法：1、茶叶去羊腥味 茶叶去除腥味可是相当厉害了，把茶叶和羊肉块一起腌制可以减少羊肉的腥味;还有炒羊肉时，将羊肉中水份炒干，洒进浓茶，连续数次，羊肉膻味即可去除。2、...
好的羊肉没有膻味
答：其实羊肉越膻越好的说法是错误的，好的羊肉是几乎没有什么膻味儿的。首先呢，这种特殊风味是跟养的时间有很大关系。养的时间短很多特殊味道就会淡很多。其次跟做法也有很大关系，您去北疆吃羊肉串儿，就会发现他们的肉就不膻，除了羊肉好以外，跟腌制也有很大关系。他们的羊肉是用洋葱水、鸡蛋和孜然腌制...
