猪肉里面含有什么营养？
猪肉营养价值：1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。猪肉功效与作用：1.补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2.补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。3.润燥猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘等。
一道猪肉吃法
主料：五花肉 500克辅料：绵白糖20g、油20g、大葱10克、生姜5克、八角5克、香叶5克、酱油5克、盐5g做法步骤：1、五花肉洗净，切成方块状。2、葱切成小段，姜切成薄片。3、锅里放水烧开，下入切好的五花肉，煮5分钟滤出备用。4、开火热锅，放入油滑锅。5、加入糖，调小火，不断搅拌。6、待糖液由翻大泡变成翻小泡，直至小泡也慢慢消失，糖液变成深红色时，倒入五花肉迅速翻炒上色。7、加入足量水（没过肉），放入葱、姜、八角、香叶、酱油烧开。8、将火调小，盖上锅盖慢慢焖炖1小时，大火收汁，放入盐调味起锅。
猪肉是我们生活中非常常见的一种食材，相信大家每天离不开的都是猪肉，只要能够给我们的身体提供很多的营养物质，相信很多人都喜欢吃猪肉，而且猪的做法很多，可以做长很多的菜肴，平时我最喜欢的就是青椒肉丝，炖排骨，炖猪蹄，猪的每个部位都能做出美味的菜肴，那么有的人可能就会有这样的疑问，猪肉中含有哪些营养元素？猪肉中含有丰富的蛋白质及脂肪、钙、铁、硫胺素，核黄素，碳水化合物、磷等营养成分，对我们身体有一定的好处。
一.猪肉可以给我们提供蛋白质
在我们日常生活中，相信大家接触最多的肉类就是猪肉，猪肉每天都出现在我们的生活中，但是我们不应该吃得太多，因为吃太多的话，可能会导致肥胖，因为猪肉里面富含蛋白质和脂肪。蛋白质对我们每个人来说都是非常重要的，我们要给身体补充足够的蛋白质，不然就会造成营养不良，引发很多的疾病。猪肉可以给我们提供良好的蛋白质，平时在家里面烹饪的时候会发现猪肉的味道特别鲜美，煮出来的肉汤也特别美味。
二.猪肉富含其他的营养元素
猪肉中还含有钙，磷等元素，多米身体有一定的好处。大家都知道，中医有以形补形的说法，确实是这样的，只有身上的每个部位可能都会有不一样的功效。猪肉能给我们的身体带来一定的好处，但是不要偏食挑食，只吃肉，不吃蔬菜水果，不均衡膳食对我们的身体也没有好处。猪肉能够给我们提供很多的营养物质，与此同时，我们还需要适当的进行运动，保持良好的生活习惯，能够促进我们的身体健康。以上只是小编个人的看法，你觉得这还有哪些营养物质呢？
猪肉中含有那些营养?
答：每100克猪肉中含水分46.9克、蛋白质13.2克、脂肪37克、糖类2.4克、碳水化合物3.4克、维生素B1 0.21毫克、维生素B2 0.16毫克、维生素E 0.2毫克、能量约598.7千焦、钙6毫克、磷162毫克、铁1.6毫克、镁32毫克、钠53毫克、钾350毫克、含有锰、锌、铜、硒等矿物质，胆固醇平均为69毫克。
虾、鸡蛋、猪肉的营养价值
答：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智。猪肉的营养价值猪肉中的蛋白质含量为20.9%,比其他肉类要多,维他命B的含量为0.95%,也比较多。其性味甘咸平...
猪肉:营养丰富的畜肉
答：你知道吗?在畜肉中,猪肉的营养价值不容小觑。虽然它的蛋白质含量不算高,但每100克瘦猪肉却含有高达29克的蛋白质,为你提供满满的能量。而且,猪肉还富含维生素B,能让你更有活力。产妇的佳品对于刚生产完的产妇来说,猪肉更是补身子的佳品。它能提供人体必需的脂肪酸,还能改善缺铁性贫血。在炖煮过程中...
猪肉有哪些营养成分
答：猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2 猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，...
猪肉中含哪些营养物质
答：含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。营养价值 在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的...
猪肉里面含有什么营养
答：瘦猪肉每100克含29克蛋白质、6克脂肪；还含有丰富的维生素B 热量(千卡)： 320 B1硫胺素(毫克)： .37 CA钙(毫克)： 6 蛋白质(克)： 17 B2核黄素(毫克)： .18 MG镁(毫克)： 12 脂肪(克)： 28 B5烟酸(毫克)： 2.6 FE铁(毫克)： 1 碳水化合物(克)： 0 VC维生素C(毫克)： 0 MA...
请问猪肉里面含有什么营养
答：蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。记得采纳啊
猪肉含有大量的什么和什么?
答：猪肉属于常见的肉类食物，里面含有的蛋白质比较丰富，而且猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白。这些蛋白都属于可溶性的，进食之后可以被人体快速吸收和利用，发挥其营养价值。蛋白质的组成是氨基酸，人体中需要多种氨基酸，才能满足身体的发育需求。2、脂肪 不同部位的猪肉含有的脂肪量不同，...
猪肉中含有那些营养?
答：猪肉的营养非常全面，除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。⒋ 浸出物 猪肉在烹煮时可溶解出一些成味物质，这些成味...
猪肉的营养含量
答：猪肉(肥)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 8.8 能量(千卡) 807 能量(千焦) 3376 蛋白质(克) 2.4 脂肪(克) 88.6 碳水化合物(克) 0 膳食纤维(克) 0 胆固醇(毫克) 109 灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 29 胡萝卜素(毫克...
