打算开一家调味品店，有经验的人请进
1、调味品是一个充分竞争的行业，定位很关键。在开店之前，一定要充分了解到店铺的盈利可能性。比如通过和菜市场的顾客、店家的聊天，搞清楚这个地区客户的主要来源，各种调味品在各个季度的需求量，现有商铺是否已经饱和，以及市场所收取的摊位费、管理费等信息。当然，能不能套到有用的信息，主要看你的沟通技巧了。
2、在开店初期的时候，最好不要茫然冒进，先把自己的一些小事情做好，保证店铺不亏本或者有稳定的盈利额就可以了，同时多和同行交流，了解行业的各种信息。
3、进货渠道也是一个很关键的问题。一般来讲，每个地区都有货品的代理商，如果你从代理商那里进货，商品的成本就会贵一些，你的利润空间就会少一些。这里最好的办法就是尽量避免在进货渠道中有太多的中间商，最好是和厂家或者当地的代理建立联系。但是能不能建立这个联系，就得看你自己的本事了。
4、当你的商铺在一家菜市场里面开业了，在销售渠道上，势必就会面临同行竞争。这里你要做的就是不断地拓宽销售渠道，比如和附近的饭店、小吃铺建立联系，开设网店等等，形成较为稳定的供货渠道。其次就是，自己发达的时候也要适度地帮助其他店铺，有财大家发，逐渐建立自己在同行之间的威信，这也是一种无形的资产。
这里特别要注明一点：万万不可以搞不正当竞争，不要使用卑鄙的手段搞竞争（比如拉拢小圈子排挤其他店铺）。这样做虽然可能使你短期内获得利润，但时间久了会对你个人以及你的店铺形成很负面的影响。
5、店铺开业以后，一定做好收支记录，注意盘货，这些网上有很多免费的软件，或者使用excel就足够了。其次就是，一定要统计好每个季度各种货品的销售量，在经营的时间足够长以后建立自己的数据库。这样你可以根据这个数据库，决定自己的销售策略。
6、当你的店铺具备一定规模以后，可以考虑往行业上有走，这里有两种主要的套路：
（1）专业化：专门销售某一种调味品，比如干货、豆瓣酱，提供各种较为精细化的产品，满足不同客户的需求。
（2）扩大规模，建立自己的客户渠道，成为代理商。
扩展资料：开调味品店，其实最主要的受众群并不是一般的百姓，而是下线的商家，你要是有足够的这方面的人脉的话还是比较有希望的。要重新建立这样一个人脉线还是比较有困难的。
开一家调料店怎么进货
答：如果要开调料店，又没有什么很好的进货渠道，又不想花太多的时间去各处找，去当地的批发市场看看是一个不错的选择。如果你的购买量大，还可以进一步的商议价格。优势：1、同城进货，到货速度会相对比较快。2、可以进行面对...
开调料店一年能挣多少
答：18万。调味品店每天客流人数可达60人，消费金额在25元，一天的营业额是0.13万元，一个月的销售额是5万元，去掉60%的进货成本和物流成本，一年可以赚18万元。
想开卤菜店,急需佩服和工艺,越完整越好,有从业经验的各位大哥大姐还请赐...
答：5.原料的添加。香料袋一般只用2次，就应更换。其它调味料则应每卤一次原料，即添加一次。附注：有了老卤后，调制卤汁则不必非用骨汤，用清水亦可，也可不加油了。以上回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。i ...
县城农副产品批发中心开一个干菜调味品店咋样
答：干菜调味品店好。1、县城农副产品批发中心开干货店行，干货保质期长。2、干货，调味品投资小，利润大，只要妥善经营是不错的。
开卤菜店的苦恼有经验的朋友给点经验创业故事
答：就说说凉拌菜，凉拌菜很多人都知道红油是关键，但是很多人对红油的制作还是不全面。但是还有另外一种调味品大家忽略了，酱油，很多是直接买酱油回来直接用，其实我们都是买普通的酱油拿回来自己做成糊制酱油，然后香油也需要自己...
开一家干货店要投资多少钱,利润怎么样,就是买调味品,大料,那种店,利润...
答：您说的是调料店吧。这种店一般不需要多大的门店。房租大概需要每年五六万左右。进货和经营大概需要十二万左右。平均毛利润一般在百分之三十五左右，平时损耗不大。调味品（flavouring，condiment，seasoning），是指能增加菜肴的色...
要开一家调味品批发部
答：搞批发的可以去阿里巴巴上找供应商！方便快捷！前期的准备就是要搞好市场调查咯！你是批发的，首先肯定要跟当地的各个零售店，食杂店搞好关系！一定要多跑各个零售店推销！
我想开一家调料商店,但是不知道调料的具体种类有哪些、请不要复制别人...
答：鲜味调料：鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味，它能使人产生一种舒服愉快的感觉。鲜味主要来自氨基酸、核苷酸和琥珀酸，大多存在于肉畜、鱼 鲜、禽蛋等主料中。味精、虾籽、鱼露、蚝油、鲜笋等食物也可以提鲜。鲜味不能单独...
我刚开始做麻辣烫,想请教一下过来人的经验
答：煮熟时间掌握：不同的配料煮熟的时间是不一样的，所以在加入配料之前，最好了解每种食材的煮熟时间。一般来说，蔬菜和豆腐等软性食材煮熟的时间比较短，而肉类和鱼丸等需要更长的时间。调味品的搭配：麻辣烫的味道可以根据...
做调味品的代理需要有自己的仓库和店面吗?具体该怎么做这个调味品的代理...
答：主要是看你准备做到什么程度了 做调味品代理，最好自己有相关的批发网络，或终端网络（如直供餐饮店，或商超等）仓库是必须的，要备一定的库存。以便更好的服务服务。至门店面主要是为了方便外围客户和为没有固定供应商的...
