大麦是什么粮食

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大麦是禾本科大麦属的谷物，也是世界上最古老的粮食作物。

大麦茎高50-100厘米，大麦为禾本科一年生草本植物。分离后，可以从淀粉中提取内核并制成麦芽糖。大麦适合在疏松肥沃的土壤中生长。栽培大麦时，要提供排水较好的土壤，在土壤中施入氮肥、氧化钾、五氧化二氢等基肥，为大麦提供生长所需的养分，并向土壤喷洒杀菌剂，使大麦健康成长。

大麦在生长过程中需要充足的水分。栽培大麦时，要保持土壤湿润。可每三天浇一次水，以促进大麦的健康生长。但是，在雨季，大麦需要排干土壤中的积水，以免植物根部腐烂死亡。

养大麦时要在植株苗期追施腐熟的有机肥，以加快大麦的生长速度，大麦抽穗期要喷施磷酸二氢钾，以增加大麦的生长速度。植株的产量，并及时拔除土壤中的杂草，防止大麦长势不良。

大麦和小麦的区别：

1、果实不同

大麦和小麦的区别表现在果实上，其中大麦的果实两端较尖，中间段较宽，个头较大，且果壳容易脱落，而小麦的果实两端较为圆润，果实形状呈现椭圆形，颜色为黄棕色，个头较小，且果壳不易脱落。

2、茎杆不同

大麦和小麦的区别也表现在茎杆上，其中大麦的茎杆较为粗壮，茎杆表面较为光滑，植株高度在半米到一米之间，叶片形状呈现扁平状，而小麦的茎杆较为细长，植株高度在六十厘米到一米之间，叶片呈现披针形。

3、用途不同

大麦和小麦的区别还表现在用途上。其中大麦是酿造啤酒的原料，且酿造完成后剩余的残渣也会作为饲料喂食给牲畜，而小麦是馒头、包子的原料，也就是将小麦磨成粉末状，并且加入发酵粉和水分混合均匀后做成包子、馒头等食物。

4、养护方法

在养护小麦时需要为植株提供适宜的光照，让小麦可以正常的进行光合作用，生长的更加旺盛，同时也需要为小麦合理的提供养分，最好可以在小麦生长较为旺盛的时期使用氮肥，在小麦结果的时期使用磷钾肥。

以上内容参考百度百科-大麦

大麦是粮食作物还是经济作物
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大麦一般用来做什么
答：大麦一般用来做什么 1. 大麦的介绍 大麦是一种早熟的小麦品种，多种多样的大麦被用于各种不同的食物和饮料生产。大麦是许多国家的主要粮食来源之一，主要产于欧洲、亚洲和北美洲，原产于中东。2. 大麦的营养价值 大麦有很高...

女生说的大麦是什么意思
答：女生说的大麦是指一种谷物，也叫做青稞。大麦是一种重要的粮食作物，主要分布在北方地区，是北方人日常饮食中不可缺少的一部分。除了可以制作成大麦茶、大麦粥等传统美食外，现代人也常将大麦加入到不同的饮食中，作为营养...

大麦和小麦的区别图片
答：大麦简介大麦又叫做饭麦、牟麦、赤膊麦等，属于禾本科、大麦属的植物，在营养成分上与小麦是相似的，不过纤维素的含量会略高一些，在粮食总产量上位于我国第四位。小麦简介小麦又叫做麸麦、浮麦等，是禾本科、小麦属的植物...

大麦是什么粮食
答：大麦其实是属禾本科属于植物，可以做不发酵食物。大麦是世界上存在最古老的粮食作物之一，它的面积很广，栽培的面积仅仅次于水稻、小麦、玉米，它是占谷类作物的第四位。同时大麦它是具有坚果香味的，碳水化合物也是比较高的，...

大麦俗称是什么粮食
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答：大麦是早熟禾亚科小麦族大麦属 小麦是早熟禾亚科小麦族小麦属 燕麦是早熟禾亚科燕麦族燕麦属

大麦是什么粮食 与小麦有什么区别
答：大麦对环境的适应性很强，现如今是温带和热带地区的主要作物之一。那么你知道大麦是什么粮食吗？与小麦有哪些区别呢？具体内容如下：大麦属于什么粮食 大麦的起源可以追溯到中东发现的野生大麦，因为适应性强，现在是温带和热带...

大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
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大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
答：大麦的别名叫牟麦、饭麦、赤膊麦。大麦属一年生草本植物，秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。大麦的作用：1、大麦含碳水化合物63.4%，蛋白...