大麦是什么粮食

~

大麦其实是属禾本科属于植物，可以做不发酵食物。大麦是世界上存在最古老的粮食作物之一，它的面积很广，栽培的面积仅仅次于水稻、小麦、玉米，它是占谷类作物的第四位。

同时大麦它是具有坚果香味的，碳水化合物也是比较高的，蛋白质、钙、磷之类的含量就较少，所以就是因为大麦里含有的蛋白质含量比较少，因此不能做多孔面包，但是可以做不发酵的食物。

大麦的麦粒比其他的麦都大，所以它就被叫做大麦，它在我国大约有5000多年历史，原始于青藏高原，现在的大麦主要是来生产啤酒的。所以小伙伴们可要了解清楚了，大麦可以生产啤酒！

大麦和小麦有什么区别

1.茎秆

大麦的茎秆比较粗壮，光滑无毛，直立生长，高度大约在50~100厘米，叶片呈扁平状;小麦的茎秆直立，高大约60~100厘米，它的叶片是呈长坡针形状的。两者的茎秆还是有一定的区别的。

2.花朵

大麦的穗状花序长3~8厘米，直径大约是1.5厘米，而小麦的穗状花序直立，长大约是5~10厘米，同时小麦的小穗内含有花朵3~9朵左右。

3.果实

大麦和小麦的果实是有一定的区别的，小麦果实的果皮是黄棕色的，果实形状是扁圆或者椭圆形的，同时它果实的粉末是呈白色的，有黄棕色果皮小片。而大麦发果实是呈椭圆形状，果实的籽粒被果壳包裹着。

大麦是粮食作物还是经济作物
答：大麦是粮食作物还是经济作物 大麦别名牟麦，是一种粮食作物，其营养价值与小麦差不多，但是纤维素的含量要高一点。大麦现在在我国与小麦有着差不多的地位，是一种经济价值比较高的作物，在我国也有比较大的种植面积。大麦是...

大麦一般用来做什么
答：大麦一般用来做什么 1. 大麦的介绍 大麦是一种早熟的小麦品种，多种多样的大麦被用于各种不同的食物和饮料生产。大麦是许多国家的主要粮食来源之一，主要产于欧洲、亚洲和北美洲，原产于中东。2. 大麦的营养价值 大麦有很高...

女生说的大麦是什么意思
答：女生说的大麦是指一种谷物，也叫做青稞。大麦是一种重要的粮食作物，主要分布在北方地区，是北方人日常饮食中不可缺少的一部分。除了可以制作成大麦茶、大麦粥等传统美食外，现代人也常将大麦加入到不同的饮食中，作为营养...

大麦和小麦的区别图片
答：大麦简介大麦又叫做饭麦、牟麦、赤膊麦等，属于禾本科、大麦属的植物，在营养成分上与小麦是相似的，不过纤维素的含量会略高一些，在粮食总产量上位于我国第四位。小麦简介小麦又叫做麸麦、浮麦等，是禾本科、小麦属的植物...

大麦是什么粮食
答：大麦其实是属禾本科属于植物，可以做不发酵食物。大麦是世界上存在最古老的粮食作物之一，它的面积很广，栽培的面积仅仅次于水稻、小麦、玉米，它是占谷类作物的第四位。同时大麦它是具有坚果香味的，碳水化合物也是比较高的，...

大麦俗称是什么粮食
答：大麦俗称是世界上最古老的粮食作物之一。大麦是禾本科、大麦属一年生草本植物。秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，叶片扁平。穗状花序，小穗稠密，小穗...

大麦小麦燕麦,有何区别
答：大麦是早熟禾亚科小麦族大麦属 小麦是早熟禾亚科小麦族小麦属 燕麦是早熟禾亚科燕麦族燕麦属

大麦是什么粮食 与小麦有什么区别
答：大麦对环境的适应性很强，现如今是温带和热带地区的主要作物之一。那么你知道大麦是什么粮食吗？与小麦有哪些区别呢？具体内容如下：大麦属于什么粮食 大麦的起源可以追溯到中东发现的野生大麦，因为适应性强，现在是温带和热带...

大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
答：大麦是一种粮食作物，可以加工成面粉；大米是另一种粮食，不懂的人很少。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将...

大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
答：大麦的别名叫牟麦、饭麦、赤膊麦。大麦属一年生草本植物，秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。大麦的作用：1、大麦含碳水化合物63.4%，蛋白...