大麦是什么东西，和大米有什么区别？大麦茶好喝吗
1、外观不同
大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米晶莹剔透，为白色。
大麦去壳后，还是有一层黄色的外衣。
2、营养成分不同
稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所需的营养元素，是中国大部分地区人民的主要食品。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高
大麦的营养丰富，大麦中蛋白质含量较高，还有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质元素。
3、食用价值不同
大麦用于食品加工、饲料加工、麦芽加工和啤酒生产。
大米是中国大部分地区人民的主要食品，把大米用水煮成米饭或者粥就可以食用，还可以磨成粉制作米粉和酿米酒。
参考资料来源：百度百科-大麦
参考资料来源：百度百科-大米
优点就是，消食和胃，平胃气，
缺点就是：
高血压心脏病忌用，
哺乳期不宜用，因为有回奶作用，
空腹不宜喝，
腹泻期间不宜用，
大麦的别名叫牟麦、饭麦、赤膊麦。大麦属一年生草本植物，秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。
大麦的作用：
1、大麦含碳水化合物63.4%，蛋白质10.2%，膳食纤维9.9%，还含有B族维生素等。大麦芽主要含α、β两种淀粉酶、转化糖酶。大麦芽还含麦芽糖、糊精、B族维生素、磷脂、葡萄糖等。
2、大麦中富含的维生素E可以防止老化、保护皮肤，并对促进血液循环也卓有疗效。
3、大麦可以消暑，用炒过的大麦泡的茶即为大麦茶，是夏天很好的消暑饮品。
4、大麦可以治疗十二指肠溃疡及胃炎等疾病，并有消食、消水肿等功效。
5、大麦有温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀等功效。适用于脾胃虚寒引起的腹胀、腹痛等症。
大麦是一种粮食作物，可以加工成面粉；大米是另一种粮食，不懂的人很少。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。
大麦和大米是两种不同的粮食作物，是旱地里成长的，常喝的麦仁粥就是大麦加工的，是凉性的，夏天喝较好，大麦茶是同样的道理。
大麦是麦类，而大米是稻类，大麦可做啤酒的原料，大麦茶也很好喝
大麦和大米的区别
答：大麦主要是做面粉的,大米直接可以可以食用 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 6 2 jiasheng314 采纳率:30% 擅长: 军事 时事政治 股票 其他回答 大米煮粥最为养人,具有补脾、和胃、清肺的功效。煮米粥时不要放碱,以免破...
大麦是大米吗
答：大米（Rice），亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。由以上得知大麦不是大米。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富...
大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
答：大麦的别名叫牟麦、饭麦、赤膊麦。大麦属一年生草本植物，秆粗壮，光滑无毛，直立，高可达100厘米。大麦是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途。大麦的作用：1、大麦含碳水化合物63.4%，蛋白...
大麦是什么东西,和大米有什么区别?大麦茶好喝吗
答：大麦是一种粮食作物，可以加工成面粉；大米是另一种粮食，不懂的人很少。大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将...
请问: 大麦是什么东西 小麦是面粉 稻子是大米 请问大麦是什么东西
答：大麦是一种粮食，也是麦子的一种。它的主要营养是:淀粉、蛋白质、维生素E、木质素、磷脂酰胆碱等。它拥有预防贫血、降脂减肥、开胃消肿的食疗功效。
大麦和米有什么区别。。
答：（2）大麦籽粒的粗蛋白和可消化纤维都高于玉米，所以大麦是牛、猪等家畜、家禽的一种必备饲料。欧洲、北美的发达国家都把大麦作为牲畜的主要饲料。我国南方一些养殖户用大麦喂猪，在育肥期增加饲料中的大麦的比例，可使猪肉...
大麦出来的是什么粮食
答：大麦出来的是大麦米。大麦属于禾本科植物，又名牟麦、饭麦、赤膊麦。一年生、秆粗壮、直立、叶鞘松弛抱茎、两侧有两披针形叶耳。大麦是最流行谷物之一，仅次于小麦，玉米和大米。也是人类饮食的重要组成部分。
大麦是什么粮食 大麦是哪种粮食
答：1、大麦是禾本科大麦属的粮食，也是世界上最古老的粮食作物，而且大麦具有冬春生长的习性，主要产地在中国的青海、四川、西藏等地区，养殖大麦时，需要为其提供地势平坦且土层深厚的土壤，维持大麦正常生长。2、大麦是世界上最...
大麦是什么东西啊?
答：大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦，其特征是稃壳和籽粒粘连；裸大麦的稃壳和籽粒分离，称裸麦，青藏高原称青稞，长江流域称元麦，华北称米麦等。大麦在植物学分类上属禾本科-大麦属。有经济价值的是普通...
大麦是什么粮食
答：2、茎杆不同 大麦和小麦的区别也表现在茎杆上，其中大麦的茎杆较为粗壮，茎杆表面较为光滑，植株高度在半米到一米之间，叶片形状呈现扁平状，而小麦的茎杆较为细长，植株高度在六十厘米到一米之间，叶片呈现披针形。3、...
