玉米烙怎么做
1、玉米，剥成粒，洗净。
2、锅中加水烧开，加入玉米粒，丢一小丢丢盐，煮5分钟。
3、准备一碗凉水，将煮好的玉米粒捞出放进去过一下，然后再捞出沥干水分，不用沥太干，保留表面的水分可以裹粉。
4、把事先准备好的糯米粉跟玉米淀粉混合，倒入玉米粒中，用筷子边倒边搅拌均匀。
5、搅拌至每一粒玉米粒都裹上粉，整体黏黏糊糊的状态，又不会太湿，这样煎的时候就不会散架，如果太干的小伙伴，加点水就可以了。
6、平底锅放油烧热，待油烧热后，关火倒出一部分到碗中，留适量底油。
7、不开火，先把玉米粒倒入锅中，用铲子把玉米粒摊平，压紧，开小火煎3分钟左右，让玉米粒都连在一起，成饼状。
8、煎至定型，拿起锅轻轻晃动一下，整个玉米饼能滑动不会散开，沿着锅的边缘，倒入刚才盛出的热油，油量能没过玉米粒就可以了。
9、炸至玉米粒金黄酥脆就可以关火，用锅铲帮助沥干油，盛到盘中，(可在案板上放上厨房纸，把玉米粒放上吸走多余的油)。
10、撒上白砂糖，喜欢吃甜的就多撒点。
香甜软糯的玉米烙怎么做
答：香甜软糯的玉米烙 步骤: 1、玉米粒加二勺淀粉、二勺玉米油、一个鸡蛋,搅拌均匀。 2、空气炸锅铺满硅油纸,将玉米粒平铺在上面,170度烤12分钟,撒上一勺灵魂白糖,再撒点黑芝麻即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二...
玉米烙怎么做?
答：展开全部 玉米烙 食材: 玉米罐头(或者用冷冻玉米,但是需要提前煮熟)、玉米淀粉、橄榄油、鸡蛋一个 做法: 1、玉米罐头倒在碗中。 2、加三勺玉米淀粉、两勺橄榄油(玉米油也可以)、一个鸡蛋。 3、搅拌均匀,铺平在空气炸锅中。 4、180度烤12分钟。 5、出锅撒上白糖和黑芝麻。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
玉米烙的做法
答：此道玉米烙,色泽金黄,入口酥脆,香甜可口,总是吃玉米蒸玉米,宝宝也会腻嘛,换个花样,既能补充营养,又能换换口味,宝宝越吃越健康!玉米粒中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质,这些物质对智力发展都是有利的营养元素。从6个月添加辅食之后就可以吃玉米了,添加辅食的顺序是谷物-蔬菜-水果-肉类。准备食材...
玉米烙是怎么做的?
答：玉米 1根 淀粉 适量 油 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 做法步骤 请点击输入图片描述 1、新鲜玉米粒上锅蒸熟。中火水开后大概十五分钟 请点击输入图片描述 2、晾凉 请点击输入图片描述 3、将淀粉和糯米粉加入和玉米搅拌。不用太多，让每颗玉米粒都均匀裹上就可以了。（淀粉和糯米粉1:1）请点击输入...
简单玉米烙怎么做?
答：玉米烙 原料：糯米粉、淀粉、玉米、白砂糖、玉米油、清水 做法步骤：第1步、准备材料。第2步、锅内倒入适量清水，倒入鲜玉米煮开后焖2分钟。第3步、煮熟的玉米倒入网筛内，留下玉米水。第4步、再把一勺糯米粉、3勺淀粉拌入熟的玉米粒。第5步、尽量使每一粒玉米都沾上淀粉和糯米粉，然后再把...
酥脆香甜的玉米烙如何制作?
答：玉米烙(小白也是零失败)的做法步骤 步骤 1我用的是新鲜的甜玉米，剥成粒，洗净(我这是手剥的，所以我剥后才洗，如果用切的可以先洗，都ok)步骤2，锅中加水烧开，加入玉米粒，丢一小丢丢盐，煮五分钟。步骤3，准备一碗凉水，将煮好的玉米粒捞出放进去过一下，然后再捞出沥干水分，不用沥太...
玉米烙怎么做 香甜玉米烙这样做好吃
答：1.玉米放水煮熟，大约五分钟 2.煮熟的甜玉米取出放凉后，把它们分开成一粒粒的。用水把玉米粒表面冲湿，甩去多余水分 3.倒入干淀粉，奶粉，糯米粉 4.把玉米粒和干淀粉。奶粉，糯米粉拌匀，使玉米粒表面都粘上粉。玉米粒表面不能太干，干的话适量加些水 5.锅中放半碗油烧热后，倒出。6.转小...
