土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃

土豆炖排骨汤的家常做法,排骨汤怎么炖好吃的秘诀~


排骨切块,焯水,锅中放入清水,水开后放入枸杞党参盐鸡粉十三香放入土豆块。

食材
主料
排骨
400g
土豆
200g
辅料

适量

适量
枸杞
5g
八角
适量
冰糖
适量
酱油
适量

适量
香叶
适量
步骤

1.洗干净的排骨在开水中绰一下,大家都知道了,这样可以去除一些杂质

2.把排骨取出,水沥干

3.锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下,再放入排骨炒一下,还要放入酱油,这样更有味道更好吃

4.放入高压锅内,再放入葱姜大料等,可以加入小块冰糖并放入一点醋,可以把钙质等营养提取出来,土豆可以现在放,也可以蒸20分钟之后再放,盖上盖子旋转好一般 30分钟,肉就很软很好吃了

5.看起来是不是就很有食欲呢,味道也确实很不错的哦
小贴士
煮的时候放入一点醋,把钙质更好的提取出来,加入小块冰糖,味道更好吃哦

土豆炖排骨的做法
1.土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡

2.排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用
3.炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒

4.下入排骨,翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角,翻炒均匀
5.加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟

6.放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟
7.最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了

排骨切块,焯水,锅中放入清水,水开后放入枸杞党参盐鸡粉十三香放入土豆块。



排骨炖土豆怎么做最好吃
答:一、排骨洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用。二、然后将准备好的葱姜用菜刀切段,放一旁备用,如下图所示。三、将排骨冷水下锅,煮出排骨浮沫,然后重新换水煮沸,加入葱姜,小火炖煮排骨30分钟左右。四、将准备好的土豆用菜刀切成土豆块,放旁边备用,如下图所示。五、锅里放油,等...

土豆炖排骨汤怎么做如何做好吃
答:1.洗干净的排骨在开水中绰一下,大家都知道了,这样可以去除一些杂质 2.把排骨取出,水沥干 3.锅内放入油烧热之后放入八角葱姜等爆炒一下,再放入排骨炒一下,还要放入酱油,这样更有味道更好吃 4.放入高压锅内,再放入葱姜大料等,可以加入小块冰糖并放入一点醋,可以把钙质等营养提取出来,土豆可...

怎样做排骨炖土豆好吃
答:做法 1、排骨首先用清水浸泡去血水。2、高压锅里放糖,熬到糖冒烟的时候把排骨倒进去,来回翻炒至每块排骨都沾上糖色。3、加入葱丝和姜片炒出香味,然后倒酱油,最好用老抽,颜色浓重,没有老抽多放一些普通酱油也可以。4、加入花椒粉大料瓣,料酒和盐,少添点汤,因为高压锅不吃水,大火烧至高压锅...

排骨炖土豆怎么做好吃
答:土豆三个洗净切块,去皮最好,我嫌麻烦没去皮 葱姜蒜辣椒,准备佐料,不解释 买排骨时直接和他说让剁了。水烧开,排骨炤水去腥,迅速点啊,别墨迹,把排骨倒锅里数三个数赶紧往出捞,没有为什么,想吃就这么做🙃呃,这就是排骨炤水后的大约1.5升的排骨汤。留存,待会能用到 锅烧热,...

土豆排骨汤怎么炖最好喝
答:土豆炖排骨的做法 1、将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右。2、土豆去皮切块备用。3、锅中加热油,油热后将土豆炸一下,炸至外皮焦黄。4、将排骨也过一遍油。5、铸铁锅中放入少许油,油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味。6、加入排骨迅速翻炒,...

土豆汤的做法
答:土豆排骨汤的做法 用料 主料;排骨500克土豆100克胡萝卜50克木耳20克 辅料;姜片适量盐3克葱花适量 1、倒入排骨,加姜片适量 2、大火煮沸,去腥去血沫 3、换水,中小火煮1小时 4、倒入土豆块、胡萝卜块、木耳 5、小火煮至食材熟烂 6、加葱花和盐,搅拌均匀 17、土豆排骨汤成品图 ...

土豆番茄排骨汤怎么烧
答:做法步骤 1 猪骨剁小块用清水冲洗去血水。2 入锅中焯烫一下。3 免火再煮锅内胆加入适量的清水,4 放入葱姜大料,再放入猪骨加入料酒。5 加盖煮上15分钟关火。6 放入外锅中焖至30分钟。7 准备好土豆,番茄和胡萝卜。8 土豆去皮和胡萝卜切块备用。9 煮好的猪骨汤盛入砂锅中。10 加入番茄。11 ...

土豆排骨汤的做法
答:方法如下:排骨500克。土豆2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖,炒到冰糖完全融化,下入排骨翻炒均匀放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,翻炒...

土豆胡萝卜排骨汤的做法
答:排骨 1整根 土豆 1个 胡萝卜 1段 盐 2勺 清水 适量 葱 2根 姜片 3片 做法步骤 1、准备材料!土豆清洗干净去皮。胡萝卜清洗干净去皮。排骨冲洗干净。姜切片洗净,葱洗净 2、锅里放入清水,洗干净的排骨放入,盖盖子,开大火烧开,将排骨进行焯水。3、期间,可以同时准备好砂锅,放入小半锅清水,...

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