活鸭子一只需要几十块钱，为什么有的烤鸭十几块钱，利润在哪？
问题问得好。我也有这个疑问。我觉得，活鸭子一只需要几十块钱要分三种情况，一是土鸭，农民养的，八九个月才养大，15、16元一斤，如果是4斤，那也就是60一70元。但如果是养殖场养的，两个月就可以买了，因为是喂饲料的，所以一般零售价格就是9元一斤，我去年去买过，楼上一个老婆婆告诉我地点的，4斤的话，36元一只。第三种就是老鸭子了，这也是养殖场养的，生完蛋后，产蛋能力弱了，就淘汰了，这种要18、19元一斤，一般3斤多，一只也要60元左右。这是活鸭子的价格。
再也来看你说的烤鸭，一只怎么也要二十多元，没有十多元的，如果真有，那肯定有问题，最好别买。这种烤鸭，肯定是饲料鸭，而且是批发价买的，所以每斤绝对不会是9元，也许是6元或7元，这样，3一4斤的鸭子，烤出来，二十多元也就不奇怪了。说不定，烤鸭老板会挑没到出栏时候的鸭买，那就更便宜了！以此类推，烤鸡也是如此吧……
1：根本不是用活鸭来做的
2：残鸭，病鸭，冰冻鸭（大概9到10块一个左右）
3：一个活鸭就几十块，为什么卖一个十几块，那是不可能的
4：我们做烤鸭，我叔是杀鸭的，一个晚上杀几百
5：我叔去到鸭场拉回来，一个活鸭大概在20多到30左右，6，7斤以上
6：拉回来杀好在给我们，大概在30多块左右，不到40
7：一个活鸭除去内脏，鸭翅，鸭脚，还剩5斤多左右，他赚1块到2块一个左右，加上鸭内脏，鸭翅，鸭脚，可能在3块一个左右（还没有除去水电费，人工等等），在到我们这里烤，烤出来可能3斤多到4斤
8：我们卖17块一斤，一个烤鸭可能卖到50左右，不到60，除去人工，房租，水电费，炭等等，可能一个烤鸭赚个几块钱
总结一下，一个活鸭几十块，烤鸭却是十几块一个，这样的话，别说利润，那怕你是世界首富，你也不够赔，所以说那些十几块一个的话，那不可能是用活鸭，好鸭来做的
因为这些烤鸭只有外面的肉，没有一些鸭肠，鸭肝，鸭舌这些东西。另外就是烤鸭大多数都是一些白条鸭。生长周期非常的短。所以一只烤鸭最少也要赚小十块钱。
因为我们一般买到的鸭子都是人工饲养的，它需要的时间和精力都很大，成本也会很高，但是一般的烤鸭店，鸭子都是统一饲养，它的时间和人工投入不是很大，价格低也很正常。
大多烤鸭店的烤鸭都是用的速冻鸭。而且现在很多养殖鸭生长周期特别快，而且可以批发购买，所以价格也会更实惠，这也是烤鸭店，一只烤鸭卖十几块钱还能盈利的原因。
因为这些鸭子都是肉鸭，十几天就能长大了，所以养殖成本是非常低的，所以才这么便宜。
为什么活鸭50一只,烤鸭一只才18块?
答：那么，为什么活鸭要50元，烤鸭要18元呢？人们首先想到的烤鸭是北京烤鸭。北京烤鸭的味道实际上非常好吃。但是正宗的北京烤鸭也更贵。通常人们很少可以吃到北京烤鸭。街边的这种烤鸭在日常生活中非常流行，受欢迎的。那些经常去菜市场的人应该知道，一只活鸭的价格在50元左右。18元的烤鸭在大多数人的心中...
二十多元一只活的鸭子,怎么来的,能吃吗?
答：傻呀 一只鸭20多还算便宜啊 你要知道鸭子不能和鸡鹅相比 鸭子的价值就值20多鸭子的养殖是让鸭子下蛋 不下蛋 就卖了有什么稀奇的 最便宜的时候才10多元钱
买一只活鸭一般需要50元左右,为什么有些烤鸭却只卖19元?
答：当然，这个说的是市面上的活鸭子的行情！接下来，我们说说烤鸭，烤鸭为什么只卖19元，店家靠什么挣钱呢？个人认为这个19元的价格应该是好几年前得了，现在街上的一只都要30元左右，所以我就以30元的价格来说了！做烤鸭的鸭子其实是一种杂交而成的鸭子，跟我们平时吃的炸鸡用的鸡是一个道理的！都不...
市场一只鸭活的要40元左右为什么加工成酱板鸭了只要10几块了?
答：我们这里的鸭子一斤最少都7-8块钱，一只鸭子的重量应该在4斤左右，再加上杀鸭修毛的费用都是5快钱，如果在破内脏清洗还要再加5快钱，这样算下来一只鸭子都需要40块钱左右，如果在加工成鸭肉一只鸭子卖个80-100块钱也不为过！听朋友说：这些鸭子都是在大型的养殖场收购的，而且按照3斤左右的鸭子一...
街头卖的烤鸭十几块钱一只,为什么会卖的这么便宜?
答：一般这种比较便宜的烤鸭店所使用的鸭肉都是选择冷冻的速成“白条鸭”。这种鸭子的生长周期非常短，一般只需要半个月左右即可出栏。
为什么烤鸭一只30元不到,活鸭却要60一只呢?
答：在菜市场我们可以看到烤鸭大概也就30来块钱左右，活鸭60元以上一只，还要自己处理好才能吃，就算不用加工费，除掉内脏、鸭头、鸭掌，价格也不会差这么多吧？熟的能比活的便宜？直到有一天在菜市场上班的朋友告诉我，其实原因很简单，因为这些烤鸭成本本来就很低，一些真正懂的人是不会买的，所以只有...
市场上的活鸭子几十块一只,烤鸭靠什么赚钱呢?
答：18元的鸭子真的没问题吗？很多人认为，18元一只的烤鸭用的鸭子一定有问题，不然，商家是赚不了钱的。你看啊，18元一只的烤鸭一般重量在2斤左右，18元一只，每斤9块钱，这价格太便宜了，因为完全没有经过加工活鸭在市场上的价格为每斤20-25元，同为鸭肉，为什么18元的烤鸭这么便宜？而且，这里对比...
活鸭买小一点的都需要50块钱,但是为什么烤鸭的价格却只要18元一只?
答：我们经常会看见有一些烤鸭烤鸡之类的，色泽金黄而且香味扑鼻，远远的就能闻到它的香味，而且这些烤鸭的价位也非常便宜，一只需要18块钱就能买得到，可能经常去菜市场买菜的人都知道，如果我们平常去菜市场买一只活鸭的话，最少也要50块钱，那为什么做出之后的烤鸭反而更加便宜呢？难道这些真的是人们所说的...
为什么活鸭90元一只,烤鸭店却只卖30元?
答：当然技艺高超的大师基本上都料鸭12块钱一斤，比较大个，鸭掌大，皮下脂肪多，饭馆和商贩板鸭使用的比较多，水分大油脂多口感不紧实，腥臊味比较大。50一只的活鸭应该是散养或者饲养周期稍长的鸭子，烹饪后味道口感要比18一只的那种烤鸭好的多。18一只的烤鸭原料在冷库整件拿货价在10元左右，都是饲养...
为什么烤鸭比活鸭还要便宜呢?你知道这其中的原因吗?
答：一般而言，烤鸭店所选用的原材料并不是我们市场上常买的土鸭，而是会选择冷冻鸭，这种鸭的价格十分便宜。在一些大型的冷冻食品交易市场，按一箱八只左右的数量来算，一只两斤的冷冻鸭价格在70元左右，在大型一点的，一箱售价在100上下。所以如果商家们选的是最小型的鸭子，每只成本也才八块钱左右，用...
