想开一个米粉店都需要考虑什么做什么准备?

想开一家炒米粉店,都需要考虑到什么问题?~

店面大小,店面位置,店面装修,最重要的还是口碑,好吃不好吃,可以开展一些优惠活动什么的!望采纳

个人总结有这几点:足够的二价铁元素,易于消化和吸收、不过敏。英氏忆格第一阶段米粉强化了二价铁,米粉粉质蛮细的,现在宝贝吃米粉香,体重也在自然增长中。

想开一个米粉店都需要考虑经济因素和安全因素。

考虑经济因素最重要的是要考虑开店成本,比如租房成本、装修成本。还要考虑市场前景,也就是要选择人流量大、人口集中的地方。

考虑安全因素主要是店铺的装修符合食品经营要求。

经营米粉店,场地应当符合下列条件:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

在准备好场地后,要制作牌匾,办理营业执照和食品经营许可证。

扩展资料:

办理营业执照手续:

(一)申请人签署的个体工商户注册登记申请书;

(二)申请人身份证明;

(三)经营场所证明;

办理食品经营许可证手续:

(一)食品经营许可申请书;

(二)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

参考资料:

百度百科-食品经营许可管理办法



如果是加盟形式,我们需要事先考察品牌直营店数量和经营情况,可以反映出此项目的可行性。

好的项目一定是经过市场检验的项目,直营店就是检验项目可行性的最好方式。直营店的成功运作,可以检验项目的商业模式的正确性、产品适合现阶段的消费潮流、店铺运营可操作性强。直营店的发展情况也客观显示了品牌的核心竞争力。

好的项目直营店一定是标杆一样的存在:服务到位、产品过硬、装修有吸引力,选址优异、盈利能力超强,直营店如果不能做到以上几点,总部又要从哪里总结出成功经验教给加盟商呢?

考察总部是否拥有直营店及经营情况。

门店的经营,通常是按照一季度或者半年来交房租,一家直营店,在经营三个月后,如果没有找到盈利的希望,可能还会再坚持3个月,但是半年没有满足盈利,都会选择放弃,所以一家直营店持续经营长短,可以确定盈利的基础,可以肯定项目可行性。

一个品牌拥有的直营店越多、直营店经营时间越长,积累的运营实践经验就相对越丰富。

一、确定位置

开店的第一要素,我们就是得要选一个比较好的店面。首先我们得决定在哪个地方开店,希望是人流比较多的地方,而且是在住宅区或者是上班的地方。因为这样的话,才会有许多的客人去我们的小吃店里面吃米粉。但是往往这样的地方物价是偏贵的,那也就意味着房租这方面的价钱会更高。如果米粉店的生意比较好的话,可能还需要雇个小工。那小工的工资可能也会比较高,因为在这里他需要做的事情更多,而且地处黄金地段,但是这些都可以算在米粉的价格里面。这样的话,如果米粉店的生意好的话,那利润就是极高的。但如果生意不好的话,那可能就会亏得血本无归。

开米粉店都准备什么?


二、技术如何

除了开店需要选址在比较热闹的地方之外,还有煮米粉煮的好不好,也是开店能否成功的一个重要因素。现在的人都不怎么在意钱的方面,认为只要好吃的话,大家都会去买的。但如果食物很难吃的话,就算再便宜的话,也没有任何人去品尝。所以说,如果你煮米粉的技术很好,亦或者是你煮出来米粉的味道很符合当地人的口味,那你在当地开一家米粉店利润还是蛮可观的。毕竟米粉店的本钱并不是很大,而且味道好吃,把价钱设的高一点,客人也会络绎不绝的。那相反的话,就需要自己好好的考虑考虑了。

三、其他方面开支

开店并不是一个简简单单的小事。还得面临着水电费,煤气等等方面的因素。如果这条街比较热闹的话,那水电费,煤气费这些自然而然的就会升高。这样的话,就把本钱给提高了。而且店的设计一定得符合这条街的经济状况。

希望我的回答可以帮到你!



亲。再开一个店的时候。主要考虑店面的位置处什么位置,还有人流量的大小,尽量找人多的地方。还有就是要做好口味,这样顾客吃了才会有回头客,这样生意才会好。亲望采纳!

米粉店?绵阳?江油?广元?……那个,我个人觉得首先要保证质量安全放心,然后是口味,分量要足,还有哦,豌豆和海带不要太硬,多加把火,还有就是店面装潢,尽量显得简单干净大方,当然,还要有良好的态度,老板人好是吸引顾客的关键哦!

单卖的话,应该准备许多供顾客吃饭的砂锅。可以每人一锅,这样比较方便卫生。
当然还要找一个人流量多的店,现在冬天了,喝这个应该比较暖和,所以这时候吃的多,只要味道好,卖的也多!

开粉店应该注意什么事项?
答:2、合同:因为装修需要花一定成本,而赢利又需要一段时间,所以米粉店的店面的租赁合同最好签到1年以上,而且要求续租时在租价不变情况下优先租用。3、装修:不能太简陋也不能过于华丽,看起来整齐干净就好。装修预算按30平方米(再小就显得拥挤、低档)计算,大约需要2万元。4、申请各种证照:因为是食...

开米粉店要注意哪些,和设备
答:3、用餐环境 现在的人们不再仅仅关注吃得好,用餐环境的好坏也影响到店铺生意的兴衰,特别是碗筷等顾客使用的餐具一定要保证卫生干净。4、服务 “顾客就是上帝”,餐饮店只有提供更优质的服务才能长久不衰,一个店铺想要人流量大,回头客多,就要看老板会不会做人。一般开米粉店厨房设备需要的有:1、油...

想开家桂林米粉店请求做么做法,要简单快速的!一般都有那些品种
答:回答:呵呵,想做密制的话基本上就别想加盟了,因为加盟的都是为了方便所以都除去了原本的特色,已经不原汁原味了。你想做秘制的话一般都得到当地去找师傅学,比如到一些出名的店去学,当然别人愿意教你你才能学得好。如何想办法就得靠你自己了! 还有一个就是虽然你想做一些特别地道的东西,但是如果你不是...

开粉店应该注意什么事项?
答:选择品牌开发商,确保资金安全,是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程,以及众多的合作伙伴,这对商铺的商业前景来说就是一种保证。技巧十:周边交通要便利 理想状态下的商铺或商业街市,应具备接纳八方来客的交通设施,周边拥有轨道交通、公交车站点,当然,停车场也是不...

怎样经营一家挣钱的汤粉店
答:店名很重要,一个吸引眼球的店名可以给米粉店带来人流量,如果是做的连锁店,可以不用考虑店名的问题,但是,如果是自创店,就要考虑店名的问题,店名要尽量简单好记,寓意好,从这个几个方面来衡量。3,装修 装修也是根据米粉店的定位来做的,如果是稍微上档的米粉店,肯定装修上也要讲究一点,如果是在...

我想开个米粉饮食店,需要准备什么呢
答:不要太过于装修,小店的特色在于你的米粉的,而不在于你的店,因为你的面积不大,过度装饰浪费不值得的,我建议如下 1.门脸:采用红色木制的牌匾,或是灯箱,外照射灯起亮化作用,简单而明快!2.内部才用局部吊顶,使餐厅造型有点层次,但记得不要设置虚光,小的叠级棚,上面安牛眼射灯即可.3.既然是牛肉米粉,...

开米粉店
答:3.环境、卫生 吃了正宗桂林米粉的人,都会喜欢它的味道,很多人天天都吃,如果你的店品味太低,卫生又差,能指望客人天天来吗?回头客是桂林米粉店发展的关键。4.口味 如果你已经学会了一流的桂林米粉卤水的制作方法,也开有一家店了。那么你要把握好卤水的制作过程,让每一次的卤水味道都是一样的...

新手,没有任何开店经验,特别喜欢吃桂林米粉,想开一家桂林米粉店,要从哪...
答:你是第一次想开米粉店吧,对于新手来说,最好找到桂林本地家传商用卤水技术。一旦你学到并且真正掌握了商用卤水秘方,你开店的成功率大大的提高,有效解决你开店卤水长期保存的问题,你甚至惊讶的发现加工好的卤肉冷藏存储随时都可以调配使用,不浪费也不会出现缺货的现象;商用秘方一点都不神秘,你随时随地...

开个面&粉馆需要注意什么吗?
答:还有一个最重要的就是 刚开新店不要心慌,慢慢的来 千万一看没顾客或者顾客少 就想着不干了,这样是不行的,无论店里有几个人 就算是有一个顾客,你也要真情想带。。多和顾客套近乎,知道自己的不足,知道顾客的需求,让顾客成为你的回头客。。。 还有就是卫生,无论什么时候 都要把卫生...

开个粉店具体需要哪些设备
答:具体有以下注意事项:1、店铺位置:店铺宜选择交通便利,人流量大的地方。2、食材原料:开粉店最重要是好吃,满足顾客的食欲。因此食材本身是至关重要的,绝对不能以次充好,是自己做还是去买都要保证安全健康无污染。3、用餐环境:现在的人们不再仅仅关注吃得好,用餐环境的好坏也影响到店铺生意的兴衰...

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