青鱼是“四大家鱼”之首，市场15元1斤，为什么农民却不乐意养？
青鱼的肉质紧实，品质出众，所以在市场上的卖价也比较高，不过近几年来，愿意养殖青鱼的农民却越来越少。
青鱼是四大家鱼之首，市场价格并不低，但是农民却并不愿意养，因为青鱼它的生长环境很特殊，它的生长规律也很特殊，虽然市场的价格并不低，但是它的销量有限，它并不像是我们家里所常见的食用鱼类。
青鱼是一种食肉鱼，我们在家里所吃的一些鱼，大多数都是吃浮游生物的，他们并不吃肉，但是青鱼是吃肉的，它大概养殖的三年以内，也就是说从鱼苗投放到它，饲养三年它是不能吃大的东西的，所以它生长的速度非常慢，大概三年过后它能长到5斤左右，它这种时候就会进入一个体重飞速发育的阶段，而且它在水内几乎是没有天敌的，它本身的攻击力也比较强，所以说它的体重发育非常快，养殖是有收益的，但是它有很大的风险。
青鱼的体重是一个非常尴尬的问题，因为5斤以内的青鱼味道并不好，只能说一般般也谈不上太差吧，5斤以上的青鱼因为个头太大，普通的家庭也不会选择购买，因为鱼这种东西在5斤以内的时候，价格基本上不会发生太大的变化，但是当它个头特别大的时候，价格就会有个飞速的上涨，普通的家里吃鱼根本没有必要花那么多的钱，而所以说大大多数都是去做腊肉或者鱼干之类的东西，它的市场销量有限，没有销路，养这种东西自然就没有太大的经济价值了。
青鱼对于上涨的环境又有一定的要求，比如说他必须要求生活在温暖的水域，也就是说南方的一些属于北方是养不了的，而且它的生长速度也比较慢，基本上从投放鱼苗能够真正进入市场，这段时间要经过5~6年，所以大多数人是承受不了这么久的经济代价的。
因为大部分的人不喜欢吃青鱼，而且它的养殖成本也偏高所以农民不乐意养殖。
青鱼的养殖成本高，周期长。在四大家鱼中，青鱼应该是寿命最长的，个头最大的鱼类了，有些能活几十年长到上百斤一条。
首先呢就是青鱼的消费人群比较少，也就是市场不大，其次呢就是养殖青鱼成本较高，周期较长，由于周期较长所以会增加养殖风险，也就是害怕鱼苗生病。
青鱼的消费人群小。青鱼虽然是四大家鱼之首，它的名气也很大，但是喜欢吃青鱼的人并不多。
青鱼是“四大家鱼”之首,市场15元1斤,为什么农民却不乐意养?
答：青鱼是四大家鱼之首，市场价格并不低，但是农民却并不愿意养，因为青鱼它的生长环境很特殊，它的生长规律也很特殊，虽然市场的价格并不低，但是它的销量有限，它并不像是我们家里所常见的食用鱼类。青鱼是一种食肉鱼，我们在家里所吃的一些鱼，大多数都是吃浮游生物的，他们并不吃肉，但是青鱼是吃肉...
青鱼价格多少钱一斤?
答：青鱼的价格一般在7～10元一斤。青鱼是我国常见的大型淡水鱼类，个体一般在10～20千克，最大个体可达70千克以上，价格因个体大小、生长环境、销售市场等不同而不同，例如人工养殖的青鱼一般在7～9元一斤，而自然环境中长大的野生青鱼则几乎都在10元以上一斤。二、产地分布 青鱼是我国著名的四大家鱼之一，...
青鱼多少钱一斤 青鱼价格10元/斤
答：青鱼是我国四大家鱼之一，是一种重要的经济鱼类，且青鱼的肉质细嫩，具有很高的营养价值，此外青鱼的生长速率快、产量高，目前市场上的青鱼，一斤价格在10元以上。吃青鱼的好处 1、预防记忆衰退 青鱼的鱼肉中含有一种多元不饱和脂肪酸，这种物质可以提高脑细胞的活性，若是经常食用，不仅能增强记忆力，还...
为什么市场不让卖青鱼?
答：市场不让卖青鱼的原因是不适合鲜吃，个大价高，养殖成本还高。1、不适合鲜吃 青鱼的肉质在四大家鱼中，确实是很一般的，有不少人还说它的肉质不如草鱼，或者是鲢鱼。如果鲜吃的话，确实和其他的鱼类优势不明显。在过去许多人爱买青鱼来做腊鱼，把青鱼经过熏制以后所得到的腊鱼，绝对是腊鱼中的上品...
20斤大青鱼多少钱一斤?
答：青鱼是我国常见的大型淡水鱼类，价格因生长环境、销售市场等不同而不同，例如人工养殖的青鱼一般在7～9元一斤，而野生青鱼则基本在10～15元一斤，另外青鱼的个体越大价格往往也越贵，一般情况下20斤的大青鱼几乎都在12元以上一斤。二、生长速度 青鱼是体型最大的四大家鱼，常见个体10～20千克，最大...
作为“四大家鱼”之一的青鱼,为啥沦落到几乎没人养殖的地步了?_百度知 ...
答：四大家鱼之一的青鱼现在几乎没有人养殖，因为养殖青鱼的风险太高，它的风险高体现在它的生长周期比较久，市场需求量比较小，这2点就决定了养殖这个东西有太高的风险，利润空间也不大。青鱼是4大家鱼之一，它的生长速度比较慢，是因为它是一种食肉的鱼，我们大多数市场上所见到的河鱼基本上都是非食肉鱼...
感觉农民很少养青鱼,是因为不好饲养吗?
答：在众多的鱼类品种中，青鱼是四大家鱼之一，可见这种鱼在人们心中的地位还是非常高的。不过现在在市场上很少能够买到青鱼了，而且愿意去养青鱼的人也越来越少，因为养殖户们都觉得青鱼养殖的周期太长了，并且养好了之后拿出去卖也比较困难，简直就是收不回本，所以不愿意去养。青鱼这种鱼长得是比较慢的...
青鱼养殖户该如何投喂饲料?还有如何选择饲料?
答：青鱼大混养模式复杂，套养品种较杂，以草、鲫、鳊等为主，但未有明显规律性。一般根据各地养殖习惯、当年鱼价走势等进行养殖模式调整。二、青鱼饲料的选择 2.1青鱼饲料品种的选择 （1）早前，青鱼养殖以颗粒配合饲料为主，经过这几年膨化料的推广，湖州、无锡甘露、湖北仙桃等市场的养殖户意识到膨化料...
四大家鱼之一青鱼高产养殖方法技术有哪些?养殖前景如何?和草鱼比哪个...
答：一、青鱼高产养殖方法技术1、池塘准备池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水...
螺蛳外壳坚硬,为何青鱼能吃螺蛳
答：如今这条青鱼被制成了标本放在了金牛湖景区的展览室里，因此拥有着“最贵身价”和最大的体型的青鱼是当之无愧的“四大家鱼”之首。爱吃螺蛳的青鱼 青鱼属于一种肉食性的鱼类，它们最爱的猎物不是其他的小鱼小虾，而是螺蛳，在野生环境下，一条体重为10公斤的青鱼一天就要吃掉约2-3公斤的螺蛳，是名...
