五香排骨焖土豆怎么做好吃

~ 前言
这个菜是我跟一位旧同事学的,那天去她家吃饭,她做了这个菜,呵呵,真的好好吃,然后回家就自己做了,以后就成为我们家的家常菜了!
材料
主料:排骨300g、土豆300g;
辅料:姜丝适量、油适量、盐适量、生抽一茶匙、五香粉1/2茶匙、葱花适量
五香排骨焖土豆
1
排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右;
2
土豆去皮,切成适量大小的块状;
3
先把排骨下锅煎香两面;
4
然后下土豆块一起翻炒一阵;
5
最后加入刚没入食材的水量,煮开后加入五香粉,慢火焖约半小时左右,最后调味,放点葱花,收汁即可。
小贴士
五香粉也可以事先用来腌排骨,或者是焖的时候再下!

焖土豆怎么做好吃,五香排骨焖土豆的家常做法
答:回答:步骤 1.排骨切块洗净。 2.坐锅烧热直接放排骨下雨小火煸干水份,跟着慢慢会出很多油的。所以不用放油。 3.土豆切块。大蒜切沫。姜切片。红椒切条备好。 4.小火煸炒20分钟,表面呈现金黄色即可。加入料酒。姜蒜炒香。 5.接着放入土豆块。这时出了很多油了。中小火翻炒均匀。 6.加入豆瓣酱...

五香排骨焖土豆怎么做好吃
答:1 排骨事先用油、盐、料酒、生抽、姜丝等腓半小时左右;2 土豆去皮,切成适量大小的块状;3 先把排骨下锅煎香两面;4 然后下土豆块一起翻炒一阵;5 最后加入刚没入食材的水量,煮开后加入五香粉,慢火焖约半小时左右,最后调味,放点葱花,收汁即可。小贴士 五香粉也可以事先用来腌排骨,或者是...

土豆焖排骨焖到一半有事下午还能继续焖吗
答:土豆焖排骨焖到一半,可以等有时间后继续再焖。建议如果有急事土豆焖排骨焖到一半时关火后,不要开盖子。因为蒸汽和余温可以帮助土豆焖排骨继续加热。继续做土豆焖排骨时不要开盖子,只需要开火继续炖煮即可。

土豆排骨的做法
答:1、排骨冷水浸泡去除血水,大概20分钟吧,与此同时,可以准备其他食材。2、土豆滚刀块,清水洗过去掉多余淀粉。3、配料切好备用。4、无油热锅下排骨,中小火,炒至变色焦黄。5、煎好装出备用。6、蒜头爆香后,改中小火,倒入干辣椒粉和干辣椒段,慢慢炒出红油。7、下排骨,翻拌均匀。8、下土豆,...

土豆烧排骨豇豆 五香味怎么做好吃
答:1.排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;2.锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;3.加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆;4.掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右;5.加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干;6.最后加入少许鸡精,出锅...

家常土豆炖排骨的做法?
答:1、将土豆去皮清洗干净,然后切成块状,放入冷水中浸泡,这样可以去淀粉。2、准备起锅烧水,将排骨冷水下锅,然后放入适量的料酒和姜片,煮到沸腾去血水。3、煮好的排骨捞出洗掉多余浮沫,备用。4、起锅烧油,油热后,将土豆块倒进去炸一遍捞出备用。5、锅中留有底油,放入香叶,花椒,八角,豆瓣酱...

红烧排骨土豆的家常做法
答:土豆红烧排骨的做法如下:1、土豆切块,锅中放排骨,加料酒,清水焖煮,煮熟捞出。2、锅中倒油,油热放入冰糖,融化后放入排骨,老抽翻炒。3、加八角,辣椒,香叶,姜片,桂皮,加水清水焖煮。4、加入土豆,盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,小火收汁出锅即可。

排骨汤炖土豆怎么做
答:排骨汤炖土豆的做法,首先准备排骨土豆葱姜蒜八角桂皮香叶生抽老抽食用油盐五香粉胡椒粉,鸡精等材料备用,首先将排骨泡水去除血水,然后冷水下锅焯一下撇去浮沫尽量撇得近一些这样在炖汤的时候汤比较清澈而且不会过于油腻。然后将排骨放在高压锅中土豆去皮切成条状或者块状。使用高压锅焖五分钟以后肉会比较...

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