芋圆（紫薯）怎么做如何做好吃
主料
木薯粉200g 紫薯一个
红薯一个 砂糖适量
自制手工芋圆（紫薯红薯芋圆）的做法步骤
1. 紫薯红薯洗净和整颗带皮用压力锅蒸熟。
2. 煮熟后去皮，分别压成泥。
3. 薯泥加入木薯粉，和成面团。木薯粉用量自己掌握下，到不粘手的程度就行。
4. 搓成条，再切成小块。切好后表面可以撒点地瓜粉防止粘在一起。
5. 水煮开后下芋圆，紫薯圆煮完水会变紫青色。所以分开煮，或者先煮红薯圆。
6. 大概煮三分钟，芋圆浮起后加小半碗凉水，再煮滚后关火。
7. 捞起芋圆，浸泡在冷水里。芋圆才会Q哦！然后把芋圆放进椰汁或者花生奶，冰箱里冰下甜品就做好了
如何做芋圆？快来get吧~
紫薯芋圆
主料
紫薯
150克
辅料
水
适量
木薯淀粉
适量
淀粉
适量
步骤
1.上锅蒸熟
2.去皮压成泥状
3.放木薯点淀粉跟少量淀粉，木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1，一点一点加入水
4.揉成团
5.移到案板上，反复揉压，增加其弹性
6.搓成长条状
7.切成大小均匀的小块
8.放入滚水锅中中火煮5分钟，浮起后再煮1分钟，
9.捞出放入凉开水中冷却，捞起待用
10.放入煮好的红豆汤中，哇，很好吃哦
小贴士
将芋圆捞上后，过凉水，多过几遍，一定要过到芋圆里外都凉透了，那才会又Q又糯
芋圆(紫薯)怎么做如何做好吃
答：紫薯芋圆 主料 紫薯 150克 辅料 水 适量 木薯淀粉 适量 淀粉 适量 步骤 1.上锅蒸熟 2.去皮压成泥状 3.放木薯点淀粉跟少量淀粉，木薯粉跟紫薯泥的比例大致为1:1，一点一点加入水 4.揉成团 5.移到案板上，反复揉压，增加其弹性 6.搓成长条状 7.切成大小均匀的小块 8.放入滚水锅中中火煮5...
紫薯芋圆的做法步骤图,紫薯芋圆怎么做好吃
答：第一步：紫薯洗洗涮涮 选择一颗饱满圆润的紫薯，细心清洗它的外皮，去除泥土杂质。蒸熟紫薯后，剥去外皮，露出它那诱人的紫罗兰色果肉。用勺子将紫薯压成泥，细腻绵密的口感为芋圆奠定了软糯的基础。第二步：粉粉面面大汇合 取适量糯米粉和木薯淀粉，按照一定比例混合均匀。糯米粉赋予芋圆软糯的质地，木...
芋圆儿紫薯圆儿的做法,芋圆儿紫薯圆儿怎么做
答：1.准备芋头一个 2.放蒸锅里准备蒸熟 3.蒸熟后凉凉 4.去皮捣成泥 5.准备紫薯南瓜 6.南瓜去皮 7.捣成南瓜泥 8.紫薯去皮 9.紫薯泥 10.准备土豆淀粉 11.先和紫薯的园儿 12.揉成团 13.在和芋头的 14.揉成团 15.在和南瓜的，不过我发现南瓜不容易成型，所以如果不拿手，可以放弃做南瓜 16....
自制芋圆怎么做才好吃?
答：步骤1、准备紫薯、红薯来做芋圆【当然也可以换成各式各样的水果来做芋圆】步骤2、水开下西米，开中小火一直煮，煮至西米透明关火焖15分钟，捞出多过几遍凉水。步骤3、牛奶倒入新思特木与石汤锅里，小火加热。加热到牛奶周围冒泡关火，加白糖搅拌均匀，晾凉备用。步骤4、取60克的木薯粉放入新思特木与...
珍珠芋圆的做法步骤图,珍珠芋圆怎么做好吃
答：1 把地瓜紫薯洗干净，去皮，切成小块，放到碟子里，然后拿到锅里隔水蒸，中火大概15到20分钟，揭开锅用筷子戳一戳是否已经软了，筷子能轻松戳进去，代表已经可以了 珍珠芋圆怎么做 2 待地瓜紫薯冷却至温热，太凉了可能和木薯粉就没那么好结合了，一开始可以先用1：1的地瓜或紫薯和木薯粉混合来揉，...
芋圆的做法,手工芋圆怎么做好吃,手工芋圆的家常做法
答：步骤1 地瓜去皮，切片放蒸锅蒸。手工芋圆的做法 步骤2 蒸好捣成泥，可以放点糖或者蜂蜜。手工芋圆的做法 步骤3 加入木薯粉，不要一次性加够，要分次加入。建议大家带一次性手套喔。不然满手面糊会崩溃的喔。^_^揉成干的有弹性的面团就算成功啦。紫薯泥会偏干，慢慢加入少量温开水，直到揉进足量...
小芋圆怎么煮
答：煮芋圆的方法如下：1、烧开一锅热水。2、放入芋圆，轻轻搅拌，煮至芋圆浮上水面，再煮3-5分钟后捞起。3、捞起后用凉水冲洗几遍，然后放入凉水中浸泡备用。4、食用时捞出，可以搭配西米、水果、蜜红豆、烧仙草、椰浆、蜂蜜等食材来调味，丰富口感。
请问芋圆的做法?
答：新手做芋圆的做法 在捏碎的紫薯中加入木薯粉，对于新手，不知道一次加多少量的话，建议先跟紫薯泥一比一加入，后续根据情况再依次少量增加，依次加少量水，混合揉成面团，多揉一会，让面团紧致，口感筋道 新手做芋圆的做法 揉好的粉团，分次搓成圆柱形，切成图片形状，直径大概一厘米，撒上少量木薯粉，...
芋圆的做法芋圆怎么做好吃
答：难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 木薯粉适量 红薯一个 紫薯一个 芋头两个 辅料 水（都是跟着感觉走的，哈哈）适量 白糖适量 炼乳适量 红豆汤适量 芋圆、各种芋圆的做法步骤 1. 很抱歉的是记着做，忘记拍过程图了，不过很简单的步骤，只要木薯粉在手，肯定成功的。2. 先把...
